Kuchen aus Fladenbrot kochen. Rezepturen
Kuchen aus Fladenbrot kochen. Rezepturen
Anonim

Lavash Pies sind ein einfaches und schnelles Gericht, das in wenigen Minuten zum Frühstück oder Abendtee zubereitet werden kann. Sie können jede Füllung für dieses Gebäck zubereiten, wobei Sie sich auf Ihren Geschmack oder den Geschmack Ihrer Lieben konzentrieren.

Kuchen aus Fladenbrot
Kuchen aus Fladenbrot

Lavash-Kuchen mit Käse

Begeistern Sie Ihre Lieben am Sonntagmorgen, indem Sie ihnen ein leckeres und herzhaftes Frühstück zubereiten. Rezept für Lavash-Kuchen mit Schinken und Käse:

  • 100 Gramm Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, 100 Gramm Schinken mit einem Messer hacken, das Gemüse fein hacken. Alle Zutaten mischen.
  • Das dünne armenische Lavash ausrollen und in schmale und lange Streifen schneiden.
  • Legen Sie die Füllung auf den Rand jedes Rohlings. Rollen Sie das Fladenbrot schräg, sodass die Füllung darin ist, und schneiden Sie den Überschuss ab.
  • Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pasteten darin von beiden Seiten anbraten.

Gebäck auf Küchenpapier legen, überschüssiges Fett entfernen und sofort servieren.

Kuchen aus Lavash
Kuchen aus Lavash

Lavash-Kuchen mit Äpfeln

Wenn Sie Ihre Lieben mit einem originellen Gericht erfreuen möchten, dann achten Sie daraufdieses Rezept. Dieses Mal schlagen wir vor, ein ungewöhnliches Apfel-Pita-Dessert zuzubereiten. Wir werden Kuchen wie folgt zubereiten:

  • Nehmen Sie drei mittelgroße Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schälen Sie sie. Die Früchte fein raspeln, mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln, mit sechs Teelöffeln Zucker und Vanillin abschmecken.
  • Das armenische Lavash in Quadrate schneiden, einen Löffel Füllung in die Mitte jedes Rohlings geben (es sollte vorher ausgedrückt werden) und den Umschlag zufällig einwickeln.
  • Lege die Umschläge mit der Naht nach unten in die Pfanne und brate sie dann in Pflanzenöl von beiden Seiten an.

Der Leckerbissen mit süß-saurer Füllung, Vanille- und Zitronengeschmack wird dir bestimmt gefallen. Servieren Sie sie heiß mit Tee oder Erfrischungsgetränken.

Rezept für Fladenbrot
Rezept für Fladenbrot

Faule Kartoffel-Pilz-Pastetchen

Wenn Sie sich nicht um die Zubereitung des Teigs kümmern möchten, können Sie ihn durch normales dünnes Fladenbrot ersetzen, das in jedem Supermarkt erhältlich ist. Lavash Pies sind sehr einfach zuzubereiten:

  • Drei Kartoffeln, geschält, klein geschnitten und in Salzwasser weich gekocht.
  • Eine Zwiebel von der Schale befreien und dann mit einem Messer hacken.
  • 100 Gramm Champignons willkürlich geschnitten und in Pflanzenöl mit Zwiebeln gebraten.
  • Machen Sie Kartoffelpüree, mischen Sie es mit dem Braten, fügen Sie Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu. Falls gewünscht, die Frühlingszwiebel hacken und mit der Füllung mischen.
  • Fladenbrotblätter zuschneidenin zwei Teile teilen, die Füllung jeweils auf den Rand geben und aufrollen.
  • Röllchen flach drücken und von beiden Seiten goldbraun braten.

Lazy Pies sind fertig. Wenn Sie fasten, dann erinnern Sie sich an dieses Rezept und bereiten Sie ein köstliches Gericht zum Tee zu.

Lavash-Kuchen mit Käse
Lavash-Kuchen mit Käse

Pita-Dreiecke

Dieses köstliche und herzhafte Dessert wird Ihrer Familie bestimmt gefallen. Wie macht man Kuchen mit Gemüse, Kartoffeln und Pilzen aus Fladenbrot? Lesen Sie das folgende Rezept:

  • Schäle 200 Gramm Kartoffeln, koche sie weich und zerdrücke sie zusammen mit fünf Esslöffeln Pflanzenöl.
  • 100 Gramm Pilze und eine Zwiebel mit einem Messer hacken.
  • Eine Tomate, geschält und fein gehackt.
  • Ein Bund Grünzeug hacken.
  • Alle Produkte mischen, salzen, pfeffern und etwas Mayonnaise hinzugeben. Rühren Sie die Füllung gründlich um.
  • Dünnes Fladenbrot in lange, 10 cm breite Streifen schneiden. Legen Sie die Füllung auf den Rand jedes Rohlings und wickeln Sie ihn in ein Dreieck.
  • In einer Schüssel zwei Eier mit Salz und Pfeffer schlagen. Tauchen Sie die Pasteten in den Teig und braten Sie sie in einer Pfanne, bis sie gar sind.

Schnelle Pasteten mit Hüttenkäse

Wenn Ihre Kinder Hüttenkäsegerichte nicht mögen, dann bereiten Sie ihnen eine Leckerei nach unserem Rezept zu. Wir sind sicher, dass Ihre Verwandten bald mehr verlangen werden und Lavash-Umschläge ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch sein werden. Hüttenkäsepasteten werden wie folgt zubereitet:

  • Hüttenkäse mit einer Gabel durchkneten, durchgerührt dazugebenKnoblauch, Salz und gehackte Kräuter pressen. Um den Geschmack der Füllung gesättigter zu machen, können Sie Hüttenkäse und Suluguni-Käse in gleichen Mengen mischen (Sie können auch Käse nehmen) und dann Knoblauch, Kräuter und Salz hinzufügen.
  • Lavash in große Quadrate schneiden, je einen Esslöffel Füllung hineingeben, Rollen daraus wickeln und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
  • Kuchen aus Pita. ein Foto
    Kuchen aus Pita. ein Foto

Fladenbrotumschläge mit Hähnchen

Wir laden Sie ein, ein weiteres originelles Gericht aus armenischem Lavash zu probieren. Dieser Leckerbissen eignet sich perfekt als Snack bei Ausflügen oder für ein Familienpicknick. Dank einer herzhaften Füllung können Sie Kraft schöpfen und neue Energie tanken. Wie man Umschläge aus Fladenbrot kocht? Wir werden Kuchen nach folgendem Rezept zubereiten:

  • Fladenbrot in drei gleiche Teile schneiden, eine Seite mit Sauerrahmsoße einfetten (dafür solltest du Sauerrahm mit Kräutern, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen) und zehn Minuten quellen lassen.
  • Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Füllung vor. Hacken Sie dazu zwei gekochte Hähnchenbrust, sechs gekochte Eier und 200 Gramm Hartkäse. Mischen Sie die Zutaten mit einer Soße aus Sauerrahm und Dijon-Senf.
  • Legen Sie die Füllung in die Mitte der Lavash-Rohlinge und wickeln Sie sie jeweils in einen Umschlag. Die Pasteten in das verquirlte Ei tauchen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Ein herzhafter und leckerer Snack ist fertig. Es kann sowohl heiß als auch k alt am Tisch serviert werden.

Wir sind sicher, dass dir die Kuchen gefallen werdenaus Fladenbrot, dessen Fotos Sie auf dieser Seite gesehen haben. Durch das Experimentieren mit Toppings bringen Sie ganz einfach Abwechslung in Ihren gewohnten Speiseplan und überraschen Ihre Lieben mit neuen originellen Snacks.

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