Was könnte ungewöhnlicher sein als Bananenmarmelade?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jeder Mensch auf der Erde hat schon einmal Marmelade gekostet. Viele Hausfrauen bereiten im Sommer dieses Dessert für den Winter aus Äpfeln, Birnen, Kirschen, Kirschen, Aprikosen und Pfirsichen zu. Aber das alles ist so banal und langweilig, dass es schon ziemlich müde ist. Deshalb bieten wir Ihnen eine ungewöhnliche Version von Bananenmarmelade an. Der Vorteil dieser Früchte ist ihr süßer Geschmack und ihr unglaubliches Aroma, und vor allem können sie zu jeder Jahreszeit gekauft werden und sind kostengünstig. Lassen Sie uns lernen, wie man Bananenmarmelade zu Hause kocht. Sogar ein unerfahrener Koch kann mit solch einem einfachen Gericht umgehen.

Rezept für Bananenmarmelade

Für dieses ungewöhnliche Gericht brauchen wir:

• Bananen - 1 EL;
• Zucker - 1,5 EL;
• Wasser - 0,5 EL;
• Zitronensäure.

Der Kochvorgang ist wie folgt: Bananen müssen geschält und in kleine Scheiben geschnitten werden. Bereiten Sie Sirup aus Wasser und Zucker wie gewöhnliche Marmelade zu. Dann die Bananen hineingeben und garen, bis sie weich sind, nur nicht überkochen. Damit die Marmelade nicht zu zuckerh altig wird, fügen Sie etwas Zitronensäure hinzu.

Sehr oft werden Bananen mit anderen leckeren Speisen vermischt. Lass uns lernen, wie man Bananen-Melonen-Marmelade macht. Für dieses GerichtWir brauchen diese Produkte:

• Melone 1 kg;
• geschälte Bananen - 1 kg;
• Zucker - 1 kg;
• Zitrone - 2 Stück

Der Prozess zur Herstellung dieser Bananen-Melonen-Marmelade ist wie folgt: Sie müssen die Samen aus der Melone entfernen, sie schälen und sie dann in kleine Würfel schneiden. Dann in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und eine Weile ziehen lassen, etwa 8-10 Stunden. Danach müssen Sie dort den Saft einer Zitrone hinzufügen, alles mischen und in Brand setzen. Wir kochen eine halbe Stunde. Eine weitere Zitrone muss gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten werden. Bananen werden geschält und ebenfalls in kleine Ringe geschnitten. Wir geben Bananen und Zitrone in einen Topf zur kochenden Melone und kochen, bis die Konsistenz wie Kartoffelpüree wird. Als nächstes müssen Sie das Feuer erhöhen, damit die Marmelade dicker wird. Die entstandene Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen. Diese Bananen-Melonen-Marmelade wird jedes Familienmitglied begeistern.

Wir bieten ein weiteres Rezept für eine ungewöhnliche Bananen-Rhabarber-Marmelade an. Ein solches Gericht wird nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich sein. Es ist wichtig, Rhabarber im Juni zu sammeln, da er in dieser Zeit die meisten Vitamine und nützlichen Spurenelemente enthält. Diese Marmelade kann nicht in Kupfer- oder Zinngeschirr gekocht werden. Kommen wir also zum Kochvorgang, für diese Marmelade benötigen wir folgende Produkte:

• Rhabarber 520g;
• geschälte Bananen - 255 g;
• Zucker - 520 g.

ProzessKochen wird Sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Zuerst den Rhabarber gut schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann Zucker hinzufügen und 2 Stunden ziehen lassen. Als nächstes werden die Bananen geschält, in Scheiben geschnitten und zum kandierten Rhabarber gegeben. Wir stellen die Pfanne auf das Feuer und bringen sie zum Kochen, kochen 3 Minuten lang. Wenn viel Wasser in der Pfanne ist, können Sie kochen, bis es verdunstet ist. Die Marmelade sofort in sterilisierte Gläser füllen und verschließen, dann umdrehen und abkühlen lassen. Der Geschmack dieser Bananen-Rhabarber-Marmelade passt perfekt zu Pfannkuchen und anderen Backwaren. Guten Appetit.