Cracker: Kuchenrezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Cracker (sehr einfaches und schnelles Rezept) werden Liebhaber von herzhaftem Gebäck begeistern. Solche Kekse können mit Bier und süßem Tee genossen werden. Du kannst sie mit Zusätzen kochen, zum Beispiel mit Sesam.

Welche Zutaten werden für Cracker benötigt? Also:

• 

  Mehl - 200 gr.

• Milch - 100 ml.
• Wasser - 20 mg.
• Jedes Pflanzenöl (geruchlos) - 3 EL. l.
• Zucker - 1 TL
• Salz - 2 TL
• Backpulver - 1 Teelöffel

Das Garen dauert ca. 45 Minuten.

Cracker: Kochrezept

Mehl, Salz, Zucker, Backpulver und eventuelle Zusatzstoffe in einer tiefen Schüssel vermischen. Mischen Sie alles. Gießen Sie dann Milch, Wasser, Butter hinein und kneten Sie den Teig, nicht fest, aber auch, damit er nicht an Ihren Händen klebt. In Frischh altefolie wickeln und 15 Minuten auf dem Tisch liegen lassen.

Rolle den Teig dünn aus und schneide die Produkte in jede beliebige Form: entweder Rauten oder Dreiecke oder Quadrate oder Kreise.

Mit Deko-Backpapier auslegen, Kekse darauf verteilen und bei 190°C goldbraun backen (ca. 15 Minuten).

So, alles ist bereit!

Cracker- das Rezept ist sehr einfach und sofort! Auch für unerfahrene Hausfrauen geeignet.

Du kannst auch gesalzene Cracker machen, deren Rezept sich nur in der Salzmenge unterscheidet, und auf Wunsch können verschiedene Aromen hinzugefügt werden.

Wie sonst können Sie unsere Cracker verwenden? Sie können sich und Ihre Gäste mit einfachen und sehr leckeren Kuchen erfreuen.

Cracker-Gelee-Kuchen ist am besten im Sommer zuzubereiten, da Sie den Ofen nicht einsch alten müssen. Dazu benötigen Sie:

• 

  Cracker – 300 gr.

• Jelly - 3 bunte Packungen.
• Gelatine - 1 St.
• Sauerrahm – 500 gr.
• Rosinen, getrocknete Aprikosen und Nüsse nach Geschmack

Zuerst musst du Gelee machen: Verdünne jede Packung mit einem Glas Wasser. In tiefe Teller füllen und k alt stellen.

Getrocknete Aprikosen und Rosinen eine Weile mit heißem Wasser übergießen und die Nüsse fein hacken. Cracker in 3-4 Stücke zerbrechen und in eine Kuchenform geben.

Gelatine in kochendem Wasser (100 gr.) dämpfen, nach dem Abkühlen mit saurer Sahne mischen.

Cracker mit Rosinen, getrockneten Aprikosen, Nüssen und Sauerrahm mit Gelatine mischen. Wenn das Gelee gefroren ist, muss es in kleine Stücke geschnitten und zu den restlichen Zutaten hinzugefügt werden. Mischen Sie alles gut, aber achten Sie darauf, dass die Geleestücke nicht zerbrechen. Naja, fast alles! Legen Sie den resultierenden Kuchen für mehrere Stunden in den Kühlschrank, um ihn einzufrieren. Nach dieser Zeit den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, die Form auf den Kopf stellen und die Leckerei entfernen. Du kannst essen!

Crackerkuchen undsaure Sahne

Erforderliche Zutaten:

• 

  Cracker – 300 gr.

• Sauerrahm – 500 gr.
• Zucker nach Geschmack (ca. ½ Tasse).
• Vanillin.
• Bananen - 2 Stück
• Ein paar Nüsse.

Schmand mit Zucker und Vanille gut schlagen. Lassen Sie etwas Sauerrahm zur Dekoration und mischen Sie den Rest mit Crackern. Die Kuchenform mit Lebensmittelfolie auslegen und einige der Cracker mit Sauerrahm hineingeben, kompaktieren, nur vorsichtig, um die Cracker nicht zu zerdrücken. Auf dieser Schicht geschnittene Bananenscheiben verteilen. Und dann wieder die restlichen Cracker mit Sour Cream und Seal.

Für ein paar Stunden müssen Sie die Form im Kühlschrank entfernen, damit der Kuchen durchnässt wird.

Danach die Folie vom Kuchen entfernen, mit übrig gebliebener saurer Sahne einfetten und mit geriebenen Nüssen bestreuen.

Crackerkuchen ist fertig, gut geschnitten und lecker!