Kaloriengerste und ihre Vorteile

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Perlovka ist ein Getreide aus Gerste. Es wird mit Brei und Suppe (für manche mit der Armee) in Verbindung gebracht und Reime auf Bombardierung, Sprengkopf, aber auch Kochen und Dosieren sind geeignet. Heutzutage ist dieses Produkt vielleicht nicht das beliebteste, aber zweifellos eines der nützlichsten. Da Sie über gesunde Lebensmittel lesen, interessiert Sie möglicherweise der Kaloriengeh alt von Gerste. Wir teilen diese wichtigen Informationen gerne mit Ihnen, aber alles hat seine Zeit. Fangen wir der Reihe nach an.

Eine Reise in die Geschichte

In der fernen vorpetrinischen Zeit, und warum unaufrichtig sein, lange vor der Invasion von Batu, war Gerste in Russland sehr beliebt. Es stimmt, Graupengerichte wurden damals nicht gekocht. Für die Zubereitung von Getreide wurde zerkleinerte Gerste, sogenannte Gerstengrütze, verwendet. Gerste hat viele nützliche Substanzen (aber dazu später mehr), Ballaststoffe und dementsprechend „langsame“Kohlenhydrate. Ihre Assimilation erfolgte sehr allmählich (und war in der Regel von Blähungen begleitet), was dazu beitruglanganh altendes Sättigungsgefühl, stärkte und sicherte die Kraft des russischen Geistes. Die Gerste selbst tauchte viel später auf, als sie lernten, ganze Gerstenkörner zu mahlen. Sogar der Name Perlgerste ist zu einer Art Marketingtrick geworden. Es gibt viele Vorteile, aber sie kaufen nicht sehr aktiv, daher wurde eine visuelle Ähnlichkeit mit Süßwasserperlen - Perlen verwendet.

Moderne Anwendung

Heute, wenn die Granne vom Gerstenkorn abgeschnitten und sechs Schichten durch Schleifen entfernt werden, heißt das Endprodukt Perlgerste. Grütze wird zur Herstellung von Müsli, Suppen und Füllungen verwendet. Wenn Sie Perlgerste gekauft haben, aber nach einiger Zeit nach einer dornigen empirischen Erfahrung herausgefunden haben, dass Sie sie nicht mögen, beeilen Sie sich nicht, das Getreide wegzuwerfen: Gerstenbrei ist ein ausgezeichneter Köder für Fische. Gehst du fischen? Der Kaloriengeh alt von Gerste ist Fisch gleichgültig, aber der Geschmack, die Form und die Elastizität lassen Sie die Heimtücke der Oberflächenbewohner vorübergehend vergessen.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Perlmutt enthält ziemlich viele Kohlenhydrate (ca. 70 %), eine gewisse Menge an Proteinen (mehr als 9 %), aber wie viel Fett es sein wird, hängt hauptsächlich vom Koch ab. Es sind weniger Vitamine als in Vollgerste enth alten, aber Niacin, Thiamin und Riboflavin sind immer noch vorhanden. Aber mit Mineralien - komplette Ordnung und in mancher Hinsicht sogar mehr als andere Cerealien im nächsten Glas. Es gibt viel Magnesium (94 mg / 100 g), viel Kalium (172 mg / 100 g) und mehr Phosphor als die Konkurrenz (323 mg / 100 g). Und eine ganze Handvoll Aminosäuren, darunteressentiell: Lysin, Methionin, Tryptophan. Perlgerste ist nahrhaft, ihre Verwendung lindert den Hunger für lange Zeit. Es eignet sich auch gut als Diätgericht, und in diesem Fall ist nicht so sehr der Kaloriengeh alt der Gerste wichtig, sondern die Tatsache, dass ein Sud daraus einhüllende Eigenschaften hat. Dadurch können Sie entzündlichen Erkrankungen des Magens und Darms widerstehen.

Militärdiät (aus Militärerinnerungen)

Wie bereits erwähnt, enthält Perlgerste viele nützliche Substanzen, darunter die Aminosäure Lysin, die an der Produktion von Kollagen beteiligt ist und somit F alten aufhebt. Dies, und nicht nur der Kaloriengeh alt von Perlgerste, war wahrscheinlich einem Armeechef der Lebensmittelfahne bekannt … (ich kann meinen Nachnamen nicht angeben, um keine militärischen Geheimnisse preiszugeben). Genosse Fähnrich, der sich um die Moral, die Gesundheit und das wohlgenährte Aussehen des Personals kümmerte, nahm täglich Gerste in die Ernährung der Kämpfer auf. Er begründete dies immer damit, dass die Soldaten nirgendwo F alten haben sollten. Fairerweise sollte gesagt werden, dass Sauerkraut, das das Gedächtnis verbessert, auch in ihrer täglichen Ernährung enth alten war, aber Sie werden darüber in einem anderen Artikel lesen.

Die verheißene Offenbarung

Ich erinnere mich, dass Sie daran interessiert waren, wie viele Kalorien Perlgerste enthält, und wir haben versprochen, dieses Geheimnis zu lüften. Bitte schön: 100 Gramm Müsli entsprechen 320 kcal. Viel? So ist es in rohem Getreide! Wenn Sie es kochen, bleiben nur 121 kcal übrig. Herzhaft, günstig und fröhlich. Aber die Vorteile, die Vorteile sind viel größer! Der genaue Wert wird von uns nach dem Beamten angegebenAbrechnung der Leistungseinheit.