Protein-Pancakes: die besten Rezepte zur Erh altung der Gesundheit und Bewahrung der Schönheit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es ist kein Geheimnis, dass man eine Diät einh alten muss, um den Körper in guter Form zu h alten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Mehl und kalorienreiche Lebensmittel zu eliminieren, um eine Gewichtsabnahme zu erreichen. Darüber hinaus hilft eine gesunde Ernährung, viele Krankheiten des Herz-Kreislauf-Systems und des Magen-Darm-Trakts zu vermeiden. Aber nicht jeder ist bereit, zugunsten einer gesunden Ernährung auf seine Lieblingsspeisen zu verzichten. In diesem Fall empfehlen Ernährungswissenschaftler, nach einer Alternative zu köstlichen Gerichten zu suchen. Anstelle von gewöhnlichen Pfannkuchen können Sie beispielsweise Proteinpfannkuchen essen. Ihr Vorteil liegt in der speziellen Gartechnik, dank der sie fettarm und nahrhaft sind. Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte für die Zubereitung dieser Pfannkuchen an.

Klassische Proteinpfannkuchen (ohne Mehl)

Proteinpfannkuchen ohne Mehlzusatz gelten als klassisches Beispielgesundes Essen. Um sie zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

1. 300 Gramm fettarmer und ungesüßter Hüttenkäse.
2. Half a mean protein.
3. 5 Eigelb.
4. 300 Gramm Haferflocken.

Mische alle Zutaten gründlich durch, sodass keine Klümpchen zurückbleiben. Pfanne erhitzen, Teig hineingeben. Wenn die Ränder des Pfannkuchens braun werden, wenden Sie ihn. Proteinpfannkuchen können mit Erdnüssen oder Mandeln serviert werden.

Mit Heidelbeeren und Banane

Besorgen Sie sich zur Zubereitung folgende Produkte:

1. Drei Eiweiß.
2. Ein geiziges Protein.
3. 500 Gramm Heidelbeeren.
4. 500 Gramm Haferflocken.
5. Backpulver (2 Teelöffel).
6. Eine halbe reife Banane.

Haferflocken in einen Mixer geben, mahlen, bis Mehl entsteht. Dann Backpulver, Proteine, Banane und Protein dazugeben, alles nochmal vermischen. Die Heidelbeeren zur Protein-Pancake-Mischung geben und umrühren. Danach können Sie direkt mit dem Braten von Pfannkuchen fortfahren. Sie müssen 30 Sekunden auf der einen Seite und 40-45 auf der anderen Seite gebraten werden. Vor dem Servieren mit übrig gebliebenen Blaubeeren und Bananen garnieren.

Pfannkuchen mit Kefir

Kefir-Protein-Pfannkuchen erfordern eine Menge Essen, aber Bewertungen zeigen, dass sie buchstäblich auf der Zunge zergehen.

1. 600 ml fettfreier Joghurt.
2. 500 Gramm Mehl.
3. 500 Gramm Haferflocken.
4. Prise Salz.
5. Ein Teelöffel Backpulver.
6. 500 ml fettarme Milch.
7. 3 Eiweiß und ein Eigelb.
8. Vanillezucker.
9. Frische Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren usw.).

Mehl, Backpulver, Haferflocken und Salz werden in einem Topf vereint, in einem anderen rühren wir Milch, Kefir, Vanillezucker und Eier. Wir haben alles gut geschlagen. Wir kombinieren die beiden Mischungen, stören so, dass keine Klumpen erh alten werden. Wenn Sie einen homogenen Teig erh alten, können Sie Beeren hinzufügen und die Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne braten. Kefir-Pfannkuchen backen etwa 1,5 Minuten auf der einen Seite und die gleiche Menge auf der anderen Seite.

Schokoladenpfannkuchen

Proteinpfannkuchen mit Schokoladengeschmack sind ein toller Start in den Tag. Ein solches Gericht wird Sie aufmuntern und Sie in eine positive Stimmung versetzen. Um Protein-Schokoladenpfannkuchen zuzubereiten, solltest du dich mit folgenden Zutaten eindecken:

1. Halbes Protein geizig. Um den Geschmack von Schokolade zu verstärken, wählen Sie Protein mit Erdnussbuttergeschmack.
2. 5 Eiweiß.
3. 1 Esslöffel Erdnussbutter.
4. 2 Esslöffel Kokosflocken.

Eiweiß muss zuerst geschlagen werden, dann alle Zutaten mischen. Es ist wichtig, dass der Teig dick ist. Überprüfen Sie nach dem Mischen der Zutaten, dass die Protein-Pfannkuchen-Mischung keine Klumpen enthält. Wenn alles in Ordnung ist, fangen Sie an, den Teig in eine vorgeheizte Pfanne zu gießen. Braten wie normale Pfannkuchen. Beim Servieren können Sie mit Erdnüssen, Schokoladenbutter oder Beeren dekorieren.

Bananenpfannkuchen

Für die BananenherstellungProteinpfannkuchen benötigen die folgenden Zutaten:

1. 1 geiziges Protein, Vanillegeschmack ist am besten.
2. 300 Gramm Kokosflocken.
3. 1 reife Banane.
4. 1 Esslöffel Kokosöl.
5. 6 Hühnereier.
6. Zimt.
7. Ahornsirup (nach Geschmack).

Proteinpfannkuchen mit einer Banane werden wie folgt zubereitet: Zuerst werden die Eier gut geschlagen, dann werden Kokosflocken, eine halbe Banane zu einem Brei zerdrückt und ein wenig Ahornsirup hinzugefügt. Alle Produkte miteinander vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Kokosöl sollte in der Mikrowelle erhitzt und dann der Pfannkuchenmischung hinzugefügt werden.

Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie etwas Öl hinein und fangen Sie an, Pfannkuchen zu braten. Sie werden wie gewöhnliche Pfannkuchen zubereitet. Beim Servieren mit dem restlichen Ahornsirup beträufeln und mit einer Banane garnieren.

Proteinpfannkuchen mit Erdbeeren und Mandelbutter

Um solche Proteinpfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Produkten:

1. 1 geiziges Protein, vorzugsweise mit Vanillegeschmack.
2. 400ml reines Wasser.
3. 3 Hühnereiweiß.
4. Ein paar frische Erdbeeren.
5. 1 EL Mandelöl.
6. Ahornsirup.
7. 1 Teelöffel Süßstoff.

Mische alle Zutaten. Sobald der Teig eine gleichmäßige Konsistenz angenommen hat, können Sie mit dem Ausbacken der Pfannkuchen bei mittlerer Hitze beginnen. Sie müssen oft umgedreht werden: etwa einmalin einer halben Minute. Zum Servieren etwas Mandelbutter auf einen Teller geben, mit Süßstoff, Ahornsirup und halbierten Erdbeeren toppen.

Instant-Proteinpfannkuchen

Das folgende Rezept für Proteinpfannkuchen besteht aus nur drei Zutaten:

1. Eine halbe reife Banane.
2. 1 Eigelb.
3. 2 Eiweiß.

Eigelb und Eiweiß schaumig schlagen. Banane mit einer Gabel zerdrücken, zur Eiflüssigkeit geben. Rühren Sie das Essen um, bis die Mischung eindickt. Danach können Pfannkuchen gebraten werden.

Proteinpfannkuchen sind das perfekte Frühstücksgericht, um Sie den ganzen Tag über mit nützlichen Mikronährstoffen für Ihre Produktivität zu versorgen.