Heiße und k alte Knoblauch-Sandwiches: schnell und einfach
Heiße und k alte Knoblauch-Sandwiches: schnell und einfach
Anonim

Während der Feiertage denkt jede Frau darüber nach, was sie Gästen, Verwandten und Freunden auf den Tisch bringen soll. Das erste, was mir in den Sinn kommt, sind Sandwiches und Snacks. Da dieses Gericht in buchstäblich 15-20 Minuten zubereitet ist und Sie nach Belieben Beläge hinzufügen können, sind solche Snacks auf der festlichen Tafel keine Seltenheit.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Sandwiches mit Knoblauch, Käse, Obst, Gemüse und Fleischprodukten zubereiten. Darüber hinaus bringen wir Ihnen bei, wie Sie die Zutaten richtig kombinieren, damit der Geschmack des fertigen Gerichts würzig und raffiniert ist. In den meisten Fällen ist es üblich, entweder ein knuspriges und frisches Baguette oder Roggenbrot zu verwenden, da es weniger süß ist, sodass Sie mit der Füllung experimentieren können.

Käse-Knoblauch-Sandwich-Rezept

Brot mit Käse und Knoblauch
Brot mit Käse und Knoblauch

Zutaten:

  • Brot - 400 Gramm;
  • Schmelzkäse - 150 Gramm;
  • Knoblauch - 2-3 Zehen;
  • Dill uPetersilie - 1 Bund;
  • Paprika;
  • salz;
  • Sauerrahm 20% - 50 Gramm.

Step Cooking:

  1. Reibe zuerst den Käse auf einer groben Reibe, gieße ihn in eine tiefe Schüssel und füge saure Sahne hinzu.
  2. Zerkleinern Sie die Knoblauchzehen mit einer speziellen Presse.
  3. Knoblauch und Käse mit Sauerrahm mischen.
  4. Die entstandene Masse mit Salz und Paprikapulver bestreuen.
  5. Um die Füllung zarter und weicher zu machen, schlagen Sie sie mit einem Pürierstab oder Mixer auf.
  6. Nun frische Kräuter fein hacken.
  7. Brötchen in dünne Scheiben schneiden, gut mit der Füllung einfetten und mit Kräutern bestreuen.

Im Allgemeinen kann dieses Gericht sowohl k alt als auch warm gegessen werden. Dazu muss es entweder in der Mikrowelle oder im Backofen erhitzt werden.

Croutons mit Knoblauch und Mayonnaise

einfaches Sandwich-Rezept
einfaches Sandwich-Rezept

Rezeptzutaten:

  • fertige Croutons - 10 Stück;
  • Mayonnaise - 50 Gramm;
  • Knoblauch - ein paar Gewürznelken.

Kochmethode:

  1. In einer separaten Schüssel gehackten Knoblauch und Mayonnaise mischen.
  2. Wenn Sie möchten, können Sie Gewürze und Salz hinzufügen.
  3. Verteilen Sie die entstandene Soße auf Croutons und servieren Sie das Gericht auf dem Tisch.

Es ist erwähnenswert, dass diese Sauce ideal für Kartoffel- und Hähnchengerichte ist.

Sandwiches mit Sprotten und Knoblauch

Sandwiches mit Sprotten
Sandwiches mit Sprotten

Erforderliche Produkte:

  • Roggenbrot - 350Gramm;
  • Knoblauch - 3-4 Zehen;
  • Sprotten - 250 Gramm;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln;
  • Butter - 50 Gramm.

Wie man Knoblauchsandwiches macht:

  1. Öffnen Sie zuerst ein Glas Sprotten, lassen Sie das überschüssige Öl ab und legen Sie den Fisch auf ein Papiertuch.
  2. Dann den Knoblauch fein hacken und mit zerlassener Butter vermischen.
  3. Brot wird portioniert.
  4. Ein Bund Frühlingszwiebeln fein hacken.
  5. Schmiere jedes Stück Brot mit Knoblauchöl ein, lege zwei Sprotten darauf und bestreue alles mit Zwiebeln.

Dieses Gericht schmeckt am besten k alt.

Sandwiches mit Knoblauch im Ofen

Zutaten:

  • Baguette - 350 Gramm;
  • Knoblauch - ein paar Gewürznelken;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm - 75 Gramm;
  • Hartkäse - 125 Gramm;
  • Tomaten - 2 Stück

Dinge zu tun:

  1. Tomaten unter fließendem Wasser waschen und in dünne Kreise schneiden.
  2. Knoblauch fein hacken, in eine Schüssel mit Mayonnaise geben.
  3. Käse reiben und mit den restlichen Produkten mischen.
  4. Baguette in kleine Scheiben schneiden, gut mit der Füllung bestreichen und einen Tomatenkreis darauf legen.
  5. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, unsere Vorspeise darauf verteilen und für 5-10 Minuten in den Ofen schieben.
Baguette mit Gemüse
Baguette mit Gemüse

Sobald das Baguette mit einer knusprigen und goldenen Kruste bedeckt ist, nehmen wir es aus dem Ofen und legen es schön aufPlatte.

Vorspeise mit Kiwi und Knoblauch

Erforderliche Produkte:

  • geschnittener Laib - 1 Packung;
  • kiwi - 2 Stück;
  • Schmelzkäse - 175 Gramm;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer - eine kleine Prise;
  • Mayonnaise - 50 Gramm.

Step Cooking:

  1. In einer tiefen Schüssel geriebenen Käse mit Mayonnaise und gehacktem Knoblauch mischen.
  2. Pfeffer hinzugeben und die entstandene Masse mischen.
  3. Kiwi geschält, unter k altem Wasser gewaschen und in Halbkreise geschnitten.
  4. Öffnen Sie die Verpackung eines Laibs, verteilen Sie Käse mit Knoblauch auf jeder Scheibe und fügen Sie dann ein paar Kiwischeiben hinzu.

So ein einfaches Rezept für köstliche und ungewöhnliche Brotsnacks kann jeder zubereiten, sogar ein Schuljunge!

Sandwiches mit Champignons, Knoblauch und Käse

Zutaten:

  • Brot - 350 Gramm;
  • Pilze - 100 Gramm;
  • Pflanzenöl zum Braten;
  • salz;
  • Pfeffer;
  • Knoblauch - 3-4 Zehen;
  • Schmelzkäse - 100 Gramm;
  • Käse zum Toast - 100 Gramm.

Rezept mit Foto von Knoblauch-Pilz-Sandwiches:

  1. Die Pilze vierteln.
  2. In Pflanzenöl braten, bis sie weich sind.
  3. Kombinieren Sie geschmolzenen Käse, gehackten Knoblauch und Gewürze mit Salz in einer separaten Schüssel.
  4. Alles gründlich mischen.
  5. Das Brot in portionierte Stücke teilen und mit Schmelzkäse und Knoblauch einfetten.
  6. Dann gebratene Champignons und eine Scheibe Käse dazuToast.
  7. Ein Backblech mit Öl einschmieren und unsere Sandwiches darauf legen.
  8. Ein paar Minuten backen und auf Tellern anrichten.
Sandwiches mit Pilzen
Sandwiches mit Pilzen

Dies ist eine sehr einfache und schnelle Möglichkeit, einen warmen Snack zuzubereiten.

Baguette mit Knoblauch und Hühnerbrust

Erforderliche Produkte:

  • Hähnchenbrust - 150 Gramm;
  • Baguette - 350 Gramm;
  • Mayonnaise - 50 Gramm;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Käse "Niederländisch" - 150 Gramm;
  • Paprika.

Knoblauchsandwiches kochen:

  1. Hähnchenbrust in Portionen schneiden und braten, bis sich eine Kruste bildet.
  2. Mayonnaise mit Knoblauch und Paprika mischen.
  3. Jedes Baguettestück mit Mayonnaise bestreichen, Hähnchenbrust dazugeben und mit geriebenem Käse bestreuen.
  4. Im Ofen ca. 5-7 Minuten fertig backen.

Hähnchenbrust kann übrigens auch durch Wurst, Würstchen oder Schmalz ersetzt werden.

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