Auberginen in einem Schongarer kochen

Auberginen in einem Schongarer kochen
Auberginen in einem Schongarer kochen
Anonim

Aubergine ist eines der gesündesten Gemüse, das eine riesige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Sie sind sehr reich an den Vitaminen A, B, C, P. Es ist auch eines der wenigen Gemüse, das Magnesium, Phosphor, Magnesium, Natrium und andere für den Menschen nicht weniger notwendige Spurenelemente enthält. Auberginen sind notwendig für diejenigen, die den Cholesterinspiegel im Blut überwachen, und das darin enth altene Kalium und Magnesium sind für eine gute Herzfunktion notwendig.

Auberginen in einem langsamen Kocher
Auberginen in einem langsamen Kocher

Sie sind in jeder Form gut: gekocht, gedünstet, gebraten. Gekochte Auberginen in einem langsamen Kocher sind besonders großartig. Dieses Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft. Sie müssen es nur richtig zubereiten, damit alle Vitamine erh alten bleiben. Das Kochen in einem Schongarer ermöglicht es Ihnen, es schnell zu machen und Vitamine zu sparen.

Fang an Auberginen in einem Schongarer zu kochen. Rezepte finden Sie in Lebensmittelmagazinen. Wir nehmen Auberginen - zwei Stücke, mittelgroße Zucchini, zwei große Tomaten, hausgemachtes Hackfleisch, Rüben, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl zum Braten. Auberginen, Zucchini, Tomaten in Kreise schneiden. Damit die Aubergine keinen bitteren Geschmack bekommt, ist es besser, dieses Gemüse etwas drin zu h altenkühles, gesalzenes Wasser, buchstäblich fünf Minuten. Braten Sie es und die Zucchini dann in einer Pfanne in Pflanzenöl leicht an.

Fang an, Auberginen in einem Schongarer zu kochen. Auf den Topfboden legen

Auberginen in einem langsamen Kocher Rezepte
Auberginen in einem langsamen Kocher Rezepte

geöltes Papier. Und wir fangen an, Gemüse in Schichten zu legen: Auberginen, Zucchini, gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, wieder Auberginen darauf. Jede Schicht salzen und das Fleisch etwas pfeffern. Mit saurer Sahne oder hausgemachter Mayonnaise toppen. Wir wählen das Programm "Backen" und die Zeit beträgt zwanzig Minuten.

Du kannst auch nur eine Aubergine in einem Schongarer garen. Schneiden Sie dazu dieses Gemüse in Kreise, lassen Sie es etwa fünf Minuten in k altem Wasser einweichen und geben Sie es in eine Schüssel mit etwas Pflanzenöl. In diesem Fall ist das Programm "Löschen" geeignet und die Garzeit beträgt fünfzehn Minuten. Diese Auberginen passen gut zu Gemüsesalat, Dampfkoteletts, gebackenem Hähnchen.

Auberginen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher
Auberginen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Auberginen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher werden auch köstlich sein. Für dieses Gericht benötigen Sie vier große Kartoffeln, Rübenzwiebeln, mittelgroße Auberginen und Gewürze. Wir putzen das Gemüse von der Schale und schneiden es in Würfel. Wir schneiden die Zwiebel in Ringe. Zwei Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben. Dann verteilen wir das Gemüse dort oben auf der Zwiebel. Fügen Sie für Saftigkeit etwas Mayonnaise, Gewürze und Salz hinzu. Wir wählen das Programm "Löschen" und stellen den Timer auf fünfzehn Minuten ein. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie es auf einen Teller und dekorieren Sie es mit fein gehacktemgrün.

Gekochte Auberginen in einem Slow Cooker können später mariniert werden. Es wird ein sehr origineller und origineller würziger Snack sein. Sie müssen nur das Gemüse kochen, etwas Essig und den Saft einer Knoblauchzehe hinzufügen, gut mischen und stehen lassen. Diese Vorspeise ist gut für Salzkartoffeln. Mit Auberginen, die in einem Slow Cooker auf verschiedene Weise zubereitet werden, können Sie den Tisch abwechslungsreich gest alten und Ihre Familie und Freunde mit ungewöhnlichen, schmackhaften und gesunden Gerichten überraschen.

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