Thunfischsalat mit Tomate und Gurke: leckere Kochrezepte mit Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Frische Tomaten und Gurken sind das ganze Jahr über erhältlich und Sie können sie in einer Vielzahl von Salaten verwenden. Thunfisch eignet sich hervorragend als Proteinzutat in solchen Gerichten, da dieser Fisch als gesund und diätetisch gilt. Darüber hinaus passt dieses Produkt gut zu frischem Gemüse. Dieser Artikel stellt einige interessante Rezepte für Salat mit Thunfisch, Tomate und Gurke vor.

Einfache Variante mit Kirschtomaten

Dies ist ein leichter und einfacher Vitaminsalat mit wenigen Zutaten. Sie brauchen nur Folgendes:

• 1 Tasse Kirschtomaten (oder mehr, wenn Sie möchten);
• 2 mittelgroße Gurken (oder eine große);
• 150 Gramm Thunfisch in Olivenöl;
• 1 kleine Zitrone;
• zwei schwarze Pfefferkörner, zerdrückt;
• Dein Lieblingssalat.

Kochen nützlich und einfachSnack

Stiele von den Tomaten entfernen. Tomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Waschen, trocknen und schälen Sie die Gurken (wenn Sie möchten, können Sie die Häute verlassen und nur die Schwänze entfernen), entfernen Sie die Samen von ihnen. Schneiden und zu den Tomaten geben.

Thunfisch und Thunfischöl in eine kleine Schüssel geben, etwas Zitronensaft über alles auspressen, mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und vorsichtig umrühren. Es ist wichtig, dass der Fisch in Stücken bleibt, Sie müssen ihn nicht zu einem Püree pürieren. Schmecken und passen Sie den Geschmack des Thunfischs an. Fügen Sie mehr Zitronensaft oder etwas Olivenöl hinzu, wenn Sie der Meinung sind, dass einer der Aromen nicht ausreicht. Gemüse unterrühren.

Rucola oder anderes Gemüse auf breite, flache Teller geben, mit frisch zubereitetem Thunfischsalat mit Tomate und Gurke belegen und servieren.

Eine weitere Gemüseoption

Viele Menschen verwenden gerne frische Tomaten, Gurken und Zwiebeln für die Zubereitung von Snacks. Das Rezept unten mit einem Foto von Thunfischsalat schlägt vor, all diese Gemüsesorten hinzuzufügen. Dies ist eine großartige Wahl für ein leichtes Abendessen oder Picknick. Feiner Geschmack und Aroma werden hier durch die Verwendung von frischer Petersilie erreicht.

Tomaten für dieses Gericht sollten reif sein, aber überschüssige Flüssigkeit sollte vermieden werden. Beim Schneiden von Tomaten für Salat wird empfohlen, saftige Samen von innen zu erh alten. Nachdem Sie die Tomaten geschnitten haben, lohnt es sich, sie einige Minuten auf dem Schneidebrett zu lassen, um sicherzustellen, dass überschüssige Feuchtigkeit verschwunden ist und nicht in den Salat gelangt.

Du kannst dieses Gericht sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahrenam nächsten Tag verzehren. Sie benötigen also:

• 5 große Tomaten, gewürfelt;
• 1 kleine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten;
• halbe rote Zwiebel, gehackt;
• 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt;
• 100 Gramm Thunfisch im eigenen Saft;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Meersalz + Pfeffer nach Belieben.

Wie macht man einen einfachen Gemüsesalat?

Gehackte Tomaten, Gurke, Zwiebel, Petersilie und Thunfisch in eine Schüssel geben. Aufsehen. Olivenöl und Zitronensaft darüber gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nochmals umrühren. Thunfisch-, Tomaten- und Gurkensalat sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren, um ihn später zu servieren.

Mediterraner Thunfischsalat

Die mediterrane Küche wird stark mit gesunden und leichten Speisen in Verbindung gebracht. Das folgende Rezept ist keine Ausnahme. Um diesen zarten Salat mit Thunfisch, Oliven, Tomaten und Gurken zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

• 1 Bund junger Salat, Blätter auseinandergerissen;
• 200 Gramm rote Kirschtomaten, halbiert;
• 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten;
• 1 lange Gurke, gewürfelt;
• 1 grüne Paprika, gewürfelt;
• 2/3 Tasse Feta-Käse;
• 2/3 Tasse eingelegte Oliven;
• 2 Esslöffel gehackter frischer Oregano;
• 2 Dosen (jeweils 185 Gramm) in DosenThunfisch in Öl;
• 1/4 Tasse Rotweinessig;
• knuspriges Brot zum Servieren.

Wie macht man einen mediterranen Salat?

Dieser Salat aus Thunfisch, frischer Gurke und anderen Zutaten wird so zubereitet. Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Feta, Oliven und Oregano in eine große Servierschüssel geben.

Thunfisch hinzufügen (nicht abgetropft oder zerdrückt). Gießen Sie ein wenig Essig und Pfeffer. Vorsichtig mischen, um alle Zutaten zu kombinieren. Sofort servieren.

Grüner Thunfischsalat

Dieser köstliche, nahrhafte und leichte Gurken-, Tomaten- und Thunfischsalat ist eine einfache Möglichkeit, Ihr Gewicht im Auge zu beh alten, ohne hungrig zu sein.

Thunfisch ist eine großartige Proteinquelle und kann bei richtiger Konservierung auch Omega-3-Fettsäuren enth alten. Überprüfen Sie daher das Etikett auf der Dose, bevor Sie ihn für einen Salat verwenden. Einen grünen Salat kannst du nach diesem Rezept ganz einfach und schnell kurz vor dem Essen zubereiten. Daher ist es eine ausgezeichnete Wahl für ein Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Dafür benötigen Sie Folgendes:

• 185 Gramm Thunfisch in Öl oder Saft (was immer Sie bevorzugen);
• 1 Gurke;
• 3-4 große Salatblätter;
• 7-9 Kirschtomaten oder 2 normale mittelgroße Tomaten;
• 250 Gramm Maiskörner (frisch oder aus der Dose);
• 180 Gramm schwarz eingelegte Oliven;
• Olivenöl nach Wahl;
• Speisesalz.

Wie macht man diesen grünen Salat?

Salatblätter waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen, um Wasser zu entfernen. Den Thunfisch abtropfen lassen und in einem Glas mit einer Gabel in kleine Stücke schneiden, in eine Salatschüssel geben.

Tomaten waschen. Wenn Sie Kirschtomaten verwenden, schneiden Sie sie in Viertel. Wenn Sie Standardgemüse gewählt haben, schneiden Sie es in kleine Würfel. Tomaten zum Thunfisch in eine Schüssel geben, salzen und alles vermischen.

Grünen Salat in Streifen schneiden. Wenn die Blätter harte Teile haben (z. B. in der Nähe der Wurzel), schneiden Sie sie ab und fügen Sie sie nicht zu Ihrem Thunfisch-, Mais-, Gurken- und Tomatensalat hinzu. Sobald dein Grün zerkleinert ist, füge es zusammen mit dem Mais und der Gurke zu den restlichen Zutaten hinzu.

Die schwarzen Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. In eine Salatschüssel geben, alles mit Olivenöl übergießen und gründlich mischen. Ihr grüner Thunfischsalat ist servierfertig! Wie alle diese Gerichte sollte es frisch zubereitet serviert werden, bevor es seinen Geschmack und sein Aroma verliert.

Thunfisch-Nudel-Salat

Diese Kombination von Komponenten klingt ziemlich seltsam, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen. Dieses Rezept für Thunfischsalat verwendet frische Tomaten, Gurken und Zwiebeln, um Nudeln, Erbsen, Cheddar-Käse und Mayonnaise zu ergänzen. Sie erh alten ein köstliches Gericht, das Sie sowohl pur als auch als Füllung für Sandwiches verwenden können. Alles was Sie brauchen:

• 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft eingelegt;
• 3/4 Tasse Cheddar-Käse;
• 100 Gramm Nudeln (kleine Größe);
• 1 fein gehackte Zwiebel;
• 1 mittelgroße Gurke, gewürfelt;
• 0,5kg Kirschtomaten, halbiert;
• 1 Dose grüne Erbsen;
• eine halbe Tasse Mayonnaise;
• halber Esslöffel Tafelzitronensaft;
• Pfeffer und Salz nach Belieben.

Nudelsalat kochen

Nudeln al dente kochen. Wenn Sie fertig sind, gießen Sie k altes, fließendes Wasser darüber und tupfen Sie sie trocken.

Geben Sie die vorbereiteten Nudeln, Erbsen, Thunfisch, Gurken und Tomaten in eine Servierschüssel. Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen. Alles glatt pürieren, abdecken und dann für eine Stunde oder länger in den Kühlschrank stellen.

Mit Brotscheiben oder pur servieren. Dieser Thunfischsalat mit Tomate und Gurke eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen, da er nicht aufgewärmt werden muss.

Noch ein Salat zum Mitnehmen

Warum ist Salat in einem Glas so praktisch? Wenn Sie das Dressing auf den Boden und die Hauptzutaten darauf geben, wird das Gemüse in der Schüssel nicht nass. Sie können einen solchen Rohling mit zur Arbeit nehmen oder Ihr Kind zur Schule geben. Für eine dieser Optionen benötigen Sie Folgendes:

• 2 Teelöffel heller Rotweinessig;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• eine halbe Tasse gehackte Gurken;
• eine halbe Tasse gehackte Tomaten;
• 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebel;
• 120 Gramm Thunfisch im eigenen Saft,zusammengeführt;
• 2 Esslöffel gehackter Feta-Käse;
• 1 Esslöffel gehackte Oliven oder Oliven;
• 2 1/2 Tasse gehackter Römersalat.

Wie macht man so ein Leerzeichen?

In einem großen Glas das Dressing (nach dem Mischen von Weinessig mit Öl), Gurken, Tomaten und Zwiebeln mischen. Mit Fisch, Schafskäse, Oliven und Salat garnieren. Deckel schließen und kühl stellen. Wenn Sie Ihr Gericht zufriedenstellender machen möchten, können Sie diesen Thunfisch-, Gurken-, Tomaten- und Eiersalat zubereiten.

Wenn Sie zum Essen bereit sind, schütteln Sie einfach das Glas und drehen Sie es auf einen mittelgroßen Teller oder eine Schüssel (oder essen Sie direkt aus dem Glas).

Salat mit Sandwichfüllung

Salat aufs Brot zu streichen ist in letzter Zeit sehr beliebt geworden. Aber viele schätzten schnell eine so wunderbare Gelegenheit für einen schnellen Snack. Da diese Verwendung von Salaten aus der amerikanischen Küche zu uns kam, sind Kartoffel- und Hühnersalate die häufigsten Füllstoffe für Sandwiches. Was ist mit Fisch? Thunfisch im eigenen Saft ist ideal für solche Rezepte. Für eine dieser Varianten benötigen Sie:

• 120-180 Gramm Thunfisch in Dosen in natürlichem Saft, abgetropft und gründlich getrocknet;
• 3 Porree, fein geschnitten (weiße und grüne Teile);
• 1/4 Tasse gehackte Gurke;
• 1 große Stangensellerie, gehackt;
• 1/3 Tasse Mayonnaise;
• Meersalz und Pfeffer - nach Geschmack;
• 4 Brötchen oder BohnenkrautCroissant.

Optional:

• Tomaten;
• Blattsalat;
• Gurken;
• Paprika.

Wie macht man diesen Thunfischsalat?

In einer großen Schüssel Fisch mit Zwiebel, Gurke, Sellerie, Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen. Fügen Sie nach Belieben weitere Toppings hinzu. Auf geschnittene Brötchen oder Croissants streichen. Iss diese Sandwiches gekühlt.

Wenn du in diesem Rezept Essiggurken verwenden möchtest, wähle die scharfe Variante, am besten mit Dill. Süß eingelegtes Gemüse kann der ganzen Vorspeise einen unangenehmen Nachgeschmack verleihen. Wer es kräftig scharf mag, kann dem Salat fein gehackte Jalapenopfeffer oder Paprikaflocken hinzufügen.

Außerdem ist es nicht wünschenswert, Mayonnaise in diesem Rezept durch andere Saucen zu ersetzen, insbesondere durch fettfreie.