Amerikanischer Apfelkuchen: Klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept. Amerikanisches Apfelkuchenrezept: Zusammensetzung, Beschreibung und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In diesem Artikel wollen wir dir erzählen, wie ein echter amerikanischer Apfelkuchen gemacht wird. Das Rezept für dieses köstliche Dessert ist ganz einfach und selbst ein Kochanfänger kann es zum Leben erwecken. Eine Besonderheit dieses Kuchens ist, dass er viel mehr Füllungen als Teig enthält. Darüber hinaus wird es aus den einfachsten Produkten zubereitet, die in jeder Küche zu finden sind.

Amerikanischer Apfelkuchen. Klassisches Rezept

Wenn Sie dieses Dessert noch nie probiert haben, dann machen Sie es so schnell wie möglich! Sie werden überrascht sein, wie wunderbar dünner und schmackhafter Teig sich mit Apfelfüllung verbindet. Wie macht man amerikanischen Apfelkuchen? Wir machen Sie auf das klassische Rezept aufmerksam:

• 300 g Mehl in eine Schüssel sieben, eine Prise Salz und 200 g k alte, in Stücke geschnittene Butter hinzufügen.
• Lebensmittel mit einem Messer so zerkleinern, dass siein ein Baby verwandelt.
• Füge zwei Löffel Eiswasser und einen Löffel Zitronensaft hinzu.
• Den Teig kneten und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Sechs grüne Äpfel, geschält und entkernt, dann in Würfel oder dünne Scheiben geschnitten.
• Future-Füllung in eine Schüssel geben, Zitronensaft, vier Esslöffel Zucker, einen halben Teelöffel Zimt, etwas Stärke dazu geben und verrühren.
• Teile den Teig in zwei ungleiche Teile. Den größeren ausrollen und auf den Boden der Auflaufform legen. Den Teig flach drücken und die Seiten formen.
• Die Füllung so verteilen, dass sie über den Rand hinausragt. Dies muss erfolgen, da es sich während des Backvorgangs absetzt.
• Den restlichen Teig ausrollen, auf die Füllung legen und die Ränder feststecken. Um Dampf abzulassen, machen Sie ein paar Löcher in der Mitte.
• Torte eine Viertelstunde in den Kühlschrank stellen, dann herausnehmen, mit einem verquirlten Ei bestreichen und Butterstücke darauf geben.

Das Dessert im vorgeheizten Backofen eine Stunde backen. Danach herausnehmen, vollständig abkühlen, mit Puderzucker bestreuen, portionieren und servieren.

American Apple Caramel Pie Rezept

Dieser originelle Obstkuchen wird Ihren Lieben bestimmt gefallen. Bereiten Sie es für das abendliche Teetrinken vor und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem neuen Geschmack. Wie macht man amerikanischen Apfelkuchen? Das Schritt-für-Schritt-Rezept ist unten beschrieben:

• Um Karamell zuzubereiten, gieße es in einen Topfein Glas Zucker, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie das Geschirr auf ein kleines Feuer. Beobachten Sie den Prozess der Verdunkelung des Produkts und vergessen Sie nicht, es ständig zu rühren. Wenn das Aroma erscheint, gießen Sie ein Glas kochende Sahne in die Pfanne. Zutaten verrühren, Karamell abseihen und abkühlen lassen.
• Geben Sie 250 Gramm Mehl und 125 Gramm Butter in Stücke geschnitten in die Schüssel einer Küchenmaschine. Mahlen Sie Lebensmittel mit Hilfe des Geräts zu kleinen Krümeln. Danach ein Hühnerei und 50 ml Eiswasser dazugeben.
• Den Teig kneten, zu einer Kugel rollen und dann halbieren. Beide Teile ausrollen, einen in eine Auflaufform legen und hohe Seiten formen nicht vergessen.
• Fünf Äpfel, entkernt und geschält, in dünne Scheiben geschnitten und überschüssigen Saft ausgepresst.
• Äpfel und Karamell in mehreren Schichten auf den Teig legen, mit Früchten abschließen.
• Bedecken Sie den zukünftigen Kuchen mit dem zweiten Teil des Teigs, befestigen Sie ihn mit dem ersten und machen Sie ein paar Löcher in der Mitte. Die Oberfläche mit Milch bepinseln und großzügig mit Zucker bestreuen.

Das Dessert 40 Minuten backen, dann abkühlen lassen und mit heißem Tee servieren.

Amerikanischer Apfelkäsekuchen

Eine ungewöhnliche Kombination von Zutaten macht dieses Dessert unerwartet köstlich. Wie macht man amerikanischen Apfelkuchen zu Hause? Rezept vor dir:

• 200 Gramm geriebener Käse mit 500 Gramm gesiebtem Mehl und Salz mischen. 200 Gramm k alte Butter hacken und hinzufügenzu Produkten zusammen mit drei Esslöffeln k altem Wasser. Den Teig kneten und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Fünf Äpfel in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, mit 100 Gramm Zucker und drei Esslöffeln Stärke mischen.
• Einen geschlossenen Kuchen wie oben formen, mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen.

Fertige Desserts werden am besten warm serviert.

Großer amerikanischer Apfelkuchen

Dieses Dessert kann für eine große Gesellschaft oder einen festlich gedeckten Tisch zubereitet werden. Sie können das Rezept für einen großen amerikanischen Apfelkuchen unten lesen:

• Sieben Sie zwei Tassen Mehl auf die Arbeitsfläche des Tisches, geben Sie 200 Gramm Butter darauf und hacken Sie dann das Essen mit einem Messer in Krümel. Gießen Sie k altes Wasser in ein Glas, fügen Sie einen halben Teelöffel Salz und zwei Teelöffel Zitronensaft hinzu. Die Flüssigkeit nach und nach mit dem Trockenprodukt mischen und den Teig kneten. Wickeln Sie es in Frischh altefolie und kühlen Sie es für eine Stunde.
• Sieben große Äpfel, geschält, gewürfelt und mit Zitronensaft beträufelt.
• Mische separat eine dritte Tasse Zucker, drei Esslöffel Speisestärke, einen Teelöffel Zimt, drei Prisen Muskatnuss und ein Päckchen Vanille zusammen.
• Eine große Auflaufform mit Mehl ausstreuen und die Hälfte des dünn ausgerollten Teiges auf den Boden geben. Äpfel darauf legen, mit Trockenmischung und Zitronenschale bestreuen. Die Füllung mit einer zweiten Teigschicht bedecken, in der Mitte ein paar machenLöcher und dekoriere das Dessert nach Belieben.

Backe den Kuchen für eine Stunde im Ofen.

Zimtkuchen

Wir laden Sie ein, einen duftenden amerikanischen Apfelkuchen zu backen. Das Dessertrezept sieht so aus:

• Reib deine Hände mit 150 Gramm Butter und 300 Gramm Mehl ein. Fügen Sie in die resultierende Krume ein Ei und etwas Wasser hinzu. Den Teig kneten und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Fünf Äpfel in Stücke schneiden, Zucker und Zimt dazugeben.
• Eine geschlossene Torte formen, mit Milch bestreichen und fertig backen.

Das fertige Gericht gekühlt servieren. Das Dessert portionieren und mit Puderzucker dekorieren.

Amerikanische Charlotte in einem Slowcooker

Du kannst mit moderner Küchentechnik einen köstlichen amerikanischen Apfelkuchen zubereiten. Das Rezept ist einfach:

• Vermische zwei Eier, ein Glas gesiebtes Mehl, ein halbes Glas Sauerrahm, Backpulver, einen Löffel Butter und zwei Beutel Vanillezucker.
• Zwei Äpfel in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit gehackten Nüssen mischen.
• In eine geölte Multicooker-Schüssel die Hälfte des Teigs gießen, dann die Füllung und den zweiten Teil des Teigs hineingeben.

Kochen Sie das Dessert 35 Minuten lang im Modus "Backen". Wie Sie sehen können, haben wir nicht den klassischen amerikanischen Kuchen gemacht. Aber ein schönes Dessert mit originellem Geschmack wird Ihnen und Ihren Freunden gefallen. Angehörigen beim traditionellen Abendtee.

Bewertungen

Hausfrauen sagen, dass es ihnen Spaß gemacht hat, amerikanischen Apfelkuchen zu machen. Das Rezept bereitet keine Schwierigkeiten, die Zusammensetzung des Desserts ist sehr einfach. Der Geschmack des Kuchens ist hervorragend. Bewertungen bemerken die Originalität des Desserts: Es ist leicht feucht, was es zu etwas Besonderem macht. Die Kombination aus Zimt und Äpfeln wird von vielen als magisch angesehen. Laut den Hausfrauen ist der amerikanische Kuchen der beste aller Apfelkuchen.