Salat "Lady's whim": Rezept
Salat "Lady's whim": Rezept
Anonim

Salat "Lady's Caprice" ist aufgrund seiner originellen Präsentation, seines reichen Geschmacks und seines unvergesslichen Aromas ein gern gesehener Gast bei jeder Feier. Es kann sowohl für eine festliche Veranst altung zubereitet werden als auch Ihr Zuhause im Alltag mit einem wunderbaren Gericht überraschen. Das Hauptgeheimnis bei der Salatzubereitung ist die richtige Auswahl und Verarbeitung der Zutaten. Bewährte Rezepte für den Salat "Lady's Caprice" sowie grundlegende Empfehlungen haben wir in unserem Artikel gesammelt. Lernen wir sie kennen.

Ernährungstipps

Die meisten Experten auf dem Gebiet der Ernährung sagen, dass der klassische Salat "Lady's Caprice" auch bei strengsten Diäten gegessen werden darf, da das Rezept sehr gut komponiert ist und die in der Vorspeise enth altenen Komponenten eine geringer Kaloriengeh alt.

Ein solcher Snack kann voll genossen werden, wodurch die Bildung von Fettdepots auf ein Minimum reduziert wird. Dazu muss die Fleischmenge reduziert und die Anteile der restlichen Zutaten des Lady's Caprice Salats - Ananas, Eier und Käse -leicht erhöhen.

Ernährungsberater empfehlen, das Gericht mit kalorienarmer Mayonnaise zu füllen. Zum Würzen fügen erfahrene Köche gehackte Salatblätter und geriebenen Knoblauch hinzu. Ein appetitlicher Salat ist gut verdaulich und eine Art Werkzeug, das den Stoffwechsel verbessert und den Stoffwechselprozess im Körper beschleunigt.

Salat "Lady's Caprice"
Salat "Lady's Caprice"

Jede Hausfrau hat ihre eigenen Rezepte für die Zubereitung ihrer Lieblingssnacks. Auch rund um das Thema Zubereiten des exquisiten Damensalats „Lady’s Caprice“gibt es unzählige Variationen. Wir möchten jedoch die besten Rezepte präsentieren, die allen Haush altsmitgliedern und Gästen sicher schmecken werden.

Salat "Lady's whim" mit Hühnchen

Diese Version des Rezepts gilt als die beliebteste und gefragteste. Es kombiniert Hühnchen, Ananas und Käse, was dem Gericht einen interessanten Geschmack und ein unübertroffenes Aussehen verleiht. Sie können es für einen Junggesellenabschied, Frauengeburtstag kochen und es auch als Dekoration für einen Urlaub mit engen Freunden servieren.

Die folgenden Komponenten werden sich als nützlich erweisen:

  • Brust - 1 Stück;
  • Ananas - 1 Stk.;
  • Eier - 3 Stk.;
  • Käse - 90 g;
  • Walnüsse - 50g

Praxisteil

Starten Sie den Prozess der Zubereitung eines köstlichen Salats "Lady's Caprice" mit Hühnchen sollte gekochte Hähnchenbrust sein. Danach muss es in Quadrate geschnitten werden. Dann müssen Sie Ananaskonserven öffnen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen und die tropischen Früchte in Würfel schneiden.

Wir teilenBrust
Wir teilenBrust

Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Den Käse reiben. Die vorbereiteten Walnüsse fein hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine solche originelle Vorspeise wird mit Mayonnaise gewürzt. Sie können sowohl in einem gemeinsamen Gericht als auch portioniert in Schalen servieren.

Vorspeisenvariante mit Trauben und Nüssen

Traditioneller Lady's Caprice Walnusssalat kann mit Trauben für einen raffinierten und raffinierten Geschmack aufgewertet werden. Das Gericht wird schnell und einfach aus Produkten zubereitet, die man immer in jedem Supermarkt kaufen kann.

Die folgenden Zutaten sind praktisch:

  • brust - 250 g;
  • Walnüsse - 120g;
  • Trauben - 200 g;
  • Ananas - 250g

Schritt für Schritt Anleitung

Die Zubereitung des exquisiten Salats "Lady's Caprice" sollte mit der Vorbereitung aller Zutaten beginnen. Dazu müssen Sie das Huhn kochen und in mittelgroße Quadrate schneiden oder ein geräuchertes Produkt für Snacks kaufen, das ebenfalls geschnitten werden sollte.

Traubenzubereitung
Traubenzubereitung

Die Weintrauben waschen, jede Beere in vier Teile teilen. Dosenananas in Würfel geschnitten. Die Walnüsse mahlen und mit den restlichen vorbereiteten Zutaten vermengen. Alles salzen und mit Mayonnaise würzen.

Mit Pflaumen

Salat "Lady's Caprice" in dieser Version schmeckt ungewöhnlich und lecker. Dieser Geschmack wird durch die gelungene Kombination von Huhn, Gurke und Pflaumen erreicht. Der Salat kann in einer großen Salatschüssel oder serviert werdenportioniert - in separaten Schalen.

Folgende Zutaten müssen vorbereitet werden:

  • Huhn - 0,5 kg;
  • Eier - 4 Stk.;
  • Gurken - 2 Stück;
  • Pflaumen - 200 g;
  • Walnuss - 120 g.

Schritt für Schritt Kochanleitung

Der Prozess sollte mit der Zubereitung der Eier beginnen. Sie müssen gekocht, geschält, auf einer groben Reibe gerieben und mit Mayonnaise gemischt werden. Hähnchen kochen, Fleisch in Streifen schneiden.

Pflaumen sollten mit heißem Wasser übergossen und eine Weile stehen gelassen werden. Dann muss die Flüssigkeit abgelassen werden, die Trockenfrüchte in dünne Streifen schneiden. Gurken waschen und in Streifen schneiden. Die Nüsse hacken, das Gemüse abspülen und fein hacken.

Salat kann in Schichten ausgelegt oder alle Zutaten in einer separaten Schüssel gemischt werden. Für den Fall, dass der Koch Blätterteig-Snacks bevorzugt, müssen alle vorbereiteten Komponenten in zwei gleiche Teile geteilt werden. Verteilen Sie die Schüssel in der folgenden Reihenfolge:

  • Salatblätter;
  • gehackte Gurken;
  • Hähnchenbrust;
  • Schicht Mayonnaise;
  • gehackte Pflaumen;
  • zubereitete Eier;
  • zerkleinerte Nüsse und etwas Gemüse.
Salat mit Pflaumen
Salat mit Pflaumen

Danach ist es unter Verwendung des zurückgestellten Teils der Produkte notwendig, alle Schichten in derselben Reihenfolge zu wiederholen. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Vorspeise einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen, damit sie gut durchnässt ist.

Snack-Variante mit Pilzen

Salat "Lady's Caprice" zubereitet nach diesem Rezeptwird an der festlich gedeckten Tafel für Furore sorgen, denn die magische Kombination aus Champignons und Ananas lässt keinen der Gäste gleichgültig.

Folgende Komponenten sollten zugrunde gelegt werden:

  • Pilze aus der Dose - 200g;
  • Ananas - 200 g;
  • Brust - 0,5 kg;
  • Zwiebel - 1 Stk.

Schritt-für-Schritt-Beschreibung

Sie müssen den Vorgang beginnen, indem Sie die Hähnchenbrust kochen. Dann sollte es in Würfel geschnitten werden. Öffnen Sie ein Glas mit eingelegten Pilzen und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab. Die Zwiebel schälen und würfeln. Braten Sie es in einer Pfanne leicht an, bis es goldbraun ist. Fügen Sie gehackte Pilze hinzu.

Salat mit Huhn und Ananas
Salat mit Huhn und Ananas

Ananas aus der Dose in Quadrate schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen. Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Wenn Sie möchten, können Sie die Oberseite des Gerichts mit gehackten Kräutern dekorieren.

Salat mit Granatapfel und Schinken

Dieser Snack wird von einem leicht scharfen Geschmack dominiert, der durch die Zugabe von Granatapfelkernen sowie eingelegten Gurken entsteht. In dieser Version der Vorspeise empfiehlt der Küchenchef, die Hähnchenbrust durch ein Duett aus Schinken und Schweinezunge zu ersetzen.

Die folgenden Dinge werden sich als nützlich erweisen:

  • Schweinezunge - 250g;
  • Schinken - 250 g;
  • Gurken - 3 Stück;
  • Pilze - 180 g;
  • Zwiebel - 1 Stk.;
  • Granat - 1 Stk.

Schritt für Schritt Anleitung

Zuerst musst du die Zutaten vorbereiten. Sie müssen die Zunge kochen und dann in mittelgroße Streifen schneiden. Gurken abspülenund auch in Streifen geschnitten, Schinken - Quadrate. Die Zwiebel schälen, waschen, hacken und zusammen mit den vorgehackten Champignons leicht andünsten.

Wir schneiden Gurken
Wir schneiden Gurken

Eine leichte Vorspeise kann in einer großen Salatschüssel serviert werden, indem alle Zutaten miteinander kombiniert oder schön geschichtet werden. Einige der Granatapfelkerne sollten dem Salat hinzugefügt werden, und aus dem Rest können Sie sich ein ungewöhnliches Ornament einfallen lassen, das die Oberseite des Snacks schmückt.

Option Käsesalat

Diese Vorspeise ist unglaublich lecker und ungewöhnlich. Die Kombination der verwendeten Inh altsstoffe spiegelt die Geschmackspräferenzen jeder Frau voll und ganz wider. Außerdem werden dem Gourmet-Snack auf Wunsch eine kleine Menge Cashewnüsse, etwas Paprika hinzugefügt oder anstelle von Hähnchenfilet - Putenfilet verwendet.

Es wird empfohlen, zum Kochen folgende Zutaten zu verwenden:

  • Filet - 1 Stk.;
  • Käse - 150 g;
  • Ananas - 200 g;
  • Knoblauch - 2 Zähne.

Schritt für Schritt Anleitung

Es ist notwendig, den Salat "Lady's Caprice" mit Käse aus der Zubereitung des Hähnchenfilets zu kochen. Dazu muss es gewaschen, mit Salz abgewischt und eine Weile in kochendes Wasser getaucht werden. Wenn das Filet fertig ist, muss es in kleine Würfel geschnitten werden.

Wir reiben den Käse
Wir reiben den Käse

Käse mit einer groben Reibe reiben. Dosenananas öffnen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Tropische Früchte in Quadrate geschnitten. Den Knoblauch schälen und hacken. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern und das Gekochte würzenMayonnaise-Vorspeise.

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