Dekoration von süßem und salzigem Gebäck

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es gibt einfach eine riesige Vielf alt an Backdesigns. Und wahrscheinlich ist es unmöglich, all diese kreativen Ideen in einen Artikel zu packen. Daher werden wir die einfachsten Optionen in Betracht ziehen, die auch unerfahrenen Köchen zur Umsetzung zur Verfügung stehen. Und dann kann sogar eine unerfahrene Gastgeberin ihre Familie und Freunde nicht nur mit köstlichem, sondern auch mit wunderschönem Gebäck erfreuen.

Sahnegebäck

Lassen Sie uns zunächst über das Design des Backens aus herzhaftem Teig sprechen. Der Teig kann sowohl Blätterteig als auch Hefe verwendet werden. Aus Teigstreifen und Wurst oder Schinken kann man zum Beispiel so etwas wie Manti machen. Sie können auch Speckstücke für die Füllung machen. Wie wird dieses schöne Gericht zubereitet? Der Teig wird in kleine Streifen von 5-6 cm Breite geschnitten, dann wird dort Speck oder Schinken oder gehackte Wurst ausgelegt. So rollen wir solche Schnecken aus Teig auf und erh alten runde Halbfabrikate, die entweder im Ofen mit einer Art Soße gebacken oder in einem Kessel oder in einer Pfanne auf dem Herd geschmort werden können. So sieht es ausdas Gericht ist wunderschön und schmeckt auch interessant.

Aus Hefeteig kann man eine Torte in Form einer Sonne mit fast jeder Füllung machen. Wir verwenden ungesüßte Füllung, zum Beispiel aus Eiern und Zwiebeln oder Hackfleisch, oder vielleicht etwas Gemüse mit Kräutern. Wie arbeitet man am Design des Backens? Zuerst formen wir einen regelmäßigen geschlossenen runden Kuchen. Es ist wichtig, es mit einer Art Teller oder Topfdeckel auszuschneiden, damit der Kreis perfekt gleichmäßig ist. Dann stellen wir eine Tasse oder einen Becher in die Mitte unseres Kuchens und drücken ihn so, dass wir einen gepressten Kreis bekommen. Es wird die Sonne selbst sein. Und von den Rändern werden wir die Strahlen schneiden. Bis zum Rand des Kreises schneiden wir gleich breite Streifen. Einfach so schneiden wir den ganzen Kuchen in einen Kreis, dann drehen wir diese Streifen ein wenig. Ein solcher Kuchen wird Ihre Gäste und Haush altsmitglieder überraschen und erfreuen.

Wir möchten eine weitere Möglichkeit zum Dekorieren von Backwaren anbieten. Das ist ein Käsekuchen. Der Teig kann hier sowohl Blätterteig als auch Hefe verwendet werden. Aber es ist wünschenswert, es sehr dünn zu rollen. Aus dem Teig legen wir einen langen Streifen aus. Seine Breite beträgt nicht mehr als 15 cm. Aus dem Streifen formen wir Rohre, in die wir zuerst geriebenen Käse gießen. Und rollen Sie es einfach auf wie ein Schneckenhaus. Somit hat der Kuchen die Form einer verdrehten Spirale. Dies ist eine elementare einfache Art, Gebäck zu dekorieren, aber trotz der Tatsache, dass es sehr einfach ist, sieht ein solcher Kuchen fantastisch aus, Sie können ihn auf jeden festlichen Tisch stellen.

Süßgebäck

Es gibt ein gutesIdee zum Dekorieren eines Apfelkuchens. Aus Äpfeln und Blätterteig kann man zum Beispiel einen Fisch machen. Dazu den Teig oval ausrollen. Sie müssen die Apfelscheiben so auslegen, dass sie auf den "Rippen" stehen und nicht flach liegen. Sie müssen sie eng aneinander legen, damit sie nicht auseinanderfallen, während wir den Teig dekorieren. Es wird sich eine solche Apfelsäule herausstellen. Von oben müssen Sie unsere Füllung mit Zucker bestreuen, Zimt passt gut zu Äpfeln. Als nächstes schneiden wir dünne Streifen schräg aus dem Teig. Und wir drehen sie zusammen wie einen Zopf. Auf diese Weise erh alten Sie im Test aus Lücken gebildete Schuppen in Form von Rauten. Aus dem restlichen Teig formen wir Kopf und Schwanz und bringen sie an den Enden an.

Niemand hat das Backen von Keksen aus mit Formen ausgeschnittenen Teigfiguren abgesagt. Wenn Sie etwas Ungewöhnliches wollen, dann gibt es die Idee, Kekse so zu verzieren, dass sie wie Knöpfe aussehen. Dazu müssen Sie eine Kappe aus einer Plastikflasche nehmen und zuerst Teigrunden mit einem etwas größeren Durchmesser als diese Kappe machen. Drücken Sie mit dem Deckel auf die Mitte und machen Sie vier Löcher in der Mitte, so dass unsere Kekse Knöpfen ähneln. Sie können auch Formen verwenden, um einige kunstvolle Teigstücke wie Herzen oder Sterne auszustechen, aus denen Sie einen köstlichen und schönen Blätterteigkuchen machen können.

Die Füllung kann aus verschiedenen Früchten oder Beeren bestehen. Sie können auch Marmelade, Marmelade, sogar Schokolade nehmen. Es liegt an Ihrem Geschmack. Aber Sie müssen den Kuchen so dekorieren, dass er aus kleinen geschnitzten Figuren bestehtidentisch legen wir die Oberseite unserer Torte aus. Der Boden besteht natürlich aus einem einzigen Teigstück. Dieses Gebäck sieht fantastisch aus.

Tipps zum Fertigstellen von Gegenständen

Wenn Sie einen herzhaften Kuchen oder ein anderes herzhaftes Gebäck backen, müssen Sie es mit Butter einfetten, bevor Sie es in den Ofen stellen, damit das Produkt glänzt. Und süße Backwaren können zum gleichen Zweck mit Zuckersirup bestrichen werden.

Jeder Teig wird beim Backen gut gelingen, wenn das Rezept genau befolgt wird. Es ist sehr wichtig, dass unsere Produkte nach Bedarf aufgehen und nicht herunterfallen, damit ihrem Aussehen nichts Unreparables passiert. Außerdem haftet richtig gekochter Teig nicht an den Seiten oder am Boden der Schüssel.

Wird der Teig mit Hefe zubereitet, muss dieser im Stehen mindestens zweimal geknetet werden. Die Gest altung des Backens beginnt also schon beim Kneten des Teiges genau nach dem Rezept.

Guten Appetit und Backen ist nicht nur lecker, sondern auch schön!