Whisky "Glenfarklas": Beschreibung und Markentypen, Geschmack, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Whiskey „Glenfarklas“ist ein Erfolgsprodukt des Familienunternehmens. Es wird seit fast zweihundert Jahren nach traditionellem Rezept hergestellt. Dieser Drink ist ein Single M alt Whisky von ausgezeichneter Qualität, was durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt wird. Aufgrund seiner starken Alterung und einzigartigen Geschmackseigenschaften hat es Fans auf der ganzen Welt. Wir werden in diesem Artikel ausführlich über die Arten und den Geschmack von Whisky sprechen.

Eine kurze Geschichte

Die Geschichte des berühmten alkoholischen Getränks aus Schottland begann Anfang des 19. Jahrhunderts, als es von einem Mann namens Robert High gegründet wurde. Dann wurde die Brennerei von John Grant gekauft, der sie vermietete. Nachdem die Mieter ausgezogen sind, beschließt die Familie Grant, selbst Whisky zu produzieren.

Bald veröffentlichte John Grant zusammen mit seinem Sohn George seinen ersten Whisky. Leider,einige Jahre nach dem oben genannten Ereignis starben beide. Dann mussten sich die Söhne von George um die Herstellung des Getränks kümmern. So begann die zweite Generation der Familie mit der Herstellung von Whisky, streng nach Zusammensetzung und Rezeptur.

Der Niedergang der Brennerei

Ende des 19. Jahrhunderts besaß die Familie Grant ein etabliertes Unternehmen, aber leider ging das Hauptunternehmen, das sich mit dem Verkauf von Fertigprodukten beschäftigte, plötzlich in Konkurs. Viele Brennereien begannen zu schließen, aber die Familie Grant beschloss, den gesamten Produktions- und Vermarktungszyklus von Glenfarclas Whisky zu übernehmen.

Um mutige Pläne umzusetzen, waren erhebliche finanzielle Investitionen nötig, daher entschied man sich, das im Westen Schottlands gelegene Geschäft in der Stadt Glasgow zu verkaufen.

Markenentwicklung

Als die Grants begannen, selbst Vertriebskanäle für fertige Produkte aufzubauen, lief es nicht gut. In knapp zwei Monaten wurden nur etwa zwölf Flaschen verkauft. Also schickte John seinen Sohn George nach Kanada. Dort, in der Hauptstadt des Landes, wurde mit Hilfe familiärer Bindungen das erste Auslandsbüro des Unternehmens eröffnet. Nach diesem Ereignis besserten sich die Dinge im Alkoholgeschäft.

Charles Gordon, Johns Schwiegersohn, ging nach Asien und dann nach Europa. Der Hauptzweck einer solchen Reise war der Aufbau von Vertriebskanälen für Fertigprodukte unter dem Markennamen der Familie Grant. Die Ergebnisse waren fruchtbar. Mit der Hilfe von Charles ist es der Familie gelungen, über sechzig Verkaufsbüros in dreißig Ländern auf der ganzen Welt zu eröffnen.

Anfang des 20. Jahrhunderts in der berühmten DestillerieModernisierung durchgeführt, nämlich Strom installiert, neue Produktionsanlagen gebaut und alte Produktionsanlagen restauriert. Und auch die Anzahl der Würfel für die Destillation des Getränks nahm zu. Ihre Zahl hat sechs erreicht.

Derzeit hat sich das Erscheinungsbild des Unternehmens nicht wesentlich verändert, ebenso wie die hervorragende Qualität des Endprodukts. Die Familie Grant respektiert immer noch die alten Techniken und Rezepte der Whiskyherstellung.

Geheimnisse der Getränkezubereitung

Das weltberühmte Whiskyunternehmen Glenfarclas hat seinen Sitz im Norden Schottlands. Es liegt verkehrsgünstig am Fuße des Berges, der sich im Tal des Hochwasserflusses Spey River bzw. an dessen Nebenfluss, dem Fiddick River, befindet. Am Fuße des Berges befindet sich eine Quelle, aus deren Wasser ein alkoholisches Getränk dieser Marke hergestellt wird.

Die Destillerie ist mit einigen der modernsten Würzedestillationsanlagen ausgestattet, die die Trennung von leichten und schweren Spirituosen ermöglichen. Eine weitere ungewöhnliche Tatsache ist die Verwendung eines offenen Feuers eines Gasbrenners zum Destillieren von Alkoholen. Alle Whiskyproduzenten haben diese ur alte Methode aufgegeben, da sie aufwändig und energieintensiv ist. Gegenwärtig verwenden andere Unternehmen die Dampfheizung von Pot Stills zur Herstellung von Destillat.

Die Familie Grant hat eine Leidenschaft für Tradition, weshalb ihr charakteristisches Getränk immer noch in Eichenfässern gereift wird. Sie kaufen Fässer mit angereichertem Sherrywein, der das Finale ergibtDas Produkt hat eine schöne Farbe, einen süßlichen Geschmack und ein würziges Aroma.

Geschmackseigenschaften

Whisky „Glenfarklas“hat je nach Getränketyp eine Farbpalette von goldgelb bis zu dunklem Bernstein. Und auch das Aroma hängt vom Alter des alkoholischen Getränks ab. Beispielsweise hat junger Whisky einen leichten Geruch, in dem Rauchnoten deutlich erkennbar sind, aber je älter das Getränk ist, desto deutlicher und heller wird das Aroma wahrgenommen. Es riecht nach Torf und frischem Leder.

Der Geschmack des Getränks ist größtenteils auf seinen einzigartigen Farbton der speziellen Alterungstechnologie zurückzuführen, bei der Eichenfässer aus Likörwein verwendet werden. Dank dieser Herangehensweise fühlt sich der Geschmack von Whisky leicht und unvergleichlich süßlich an, der von einem fruchtig-blumigen Nachgeschmack unterstützt wird.

Whiskysorten

Die Produktlinie dieser Whiskymarke ist schlicht und elegant. Das Angebot an Fertigprodukten ist klein, aber aufgrund seiner historischen Entwicklung passt sich das Unternehmen schnell an die Marktnachfrage an. Nachfolgend werden die beliebtesten Getränkearten vorgestellt.

Whiskey "Glenfarclas Heritage" - das günstigste und jüngste Getränk aus der gesamten Produktlinie. Es hat eine helle Strohfarbe und ein leicht fruchtig-würziges Aroma. Der Geschmack von Whisky verspürte Noten von Toffee und Früchten.

Whisky "Glenfarklas 10 Jahre" hat eine goldene Farbe und ein reiches Aroma mit einem Hauch von Sherry, Honig und Gewürzen. Der Geschmack ist würzig mit einem Hauch von getrockneten Früchten und Vanille,es gibt einen leichten Rauchgeschmack.

Glenfarclaes 12 Years Whisky hat am Gaumen Noten von Früchten, Eiche und Likörwein, mit einem ähnlichen Aroma, das sich durch Rauchnoten zeigt. Laut Experten ist dieses Getränk ideal, um die Produkte dieser Brennerei kennenzulernen. Zahlreiche Bewertungen des Whiskys „Glenfarclas 12 Jahre“bestätigen den ursprünglichen Geschmack dieses Getränks und seine beständige Qualität. Und er wurde auch einmal zum "Best Sherry Whiskey" gekürt.

Whisky "Glenfarklas 15 Jahre" hat eine satte Bernsteinfarbe. Das Aroma hat Noten von getrockneten Früchten und Iris. Der Gaumen zeigt würzige und torfige Noten mit einem Hauch von Rauch. Der Nachgeschmack des Getränks ist sehr angenehm und lang. Es kann als wärmend und süß beschrieben werden.

Whisky „Glenfarklas 25 Jahre“hat einen Hauch von dunklem Bernstein. Das Aroma wird durch eine komplexe Kombination von Noten von Marmelade, starkem Kaffee und Nüssen dargestellt. Die Geschmackscharakteristik wird von Wein- und Holztönen mit rauchigen Noten dominiert.

Whiskey "Glenfarklas 30 Jahre" hat einen dunklen Goldton. Im Aroma des Getränks ist die Anwesenheit von Sherry zusammen mit fruchtigen Noten zu spüren. In der Geschmackscharakteristik sind Frucht- und Nusstöne zu spüren. Der Nachgeschmack von Whisky ist lang, Noten von Schokolade und Kaffeebohnen treten deutlich hervor.

Whisky "Glenfarclas 105"

Dieser Whisky wurde in einer Menge von viertausend Flaschen als Weihnachts-Release herausgebracht. Das Getränk hat eine satte Kupferfarbe undseine Stärke erreicht sechzig Grad. Das Aroma von Whisky enthält süße Noten von Zucker, dunkler Schokolade und Feigen. Die Geschmackseigenschaften sind reich, werden aber langsam offenbart. Der Geschmack von Bitterschokolade, starkem Kaffee und Brandy ist deutlich zu spüren. Der Nachgeschmack ist unerwartet weich und wärmend.

Whiskey "Glenfarklas": Bewertungen

Dieses alkoholische Produkt hat viele Fans auf der ganzen Welt. Alle bemerken den ungewöhnlich süßen Geschmack von Whisky und das würzige Aroma. Und auch das Getränk hat eine reiche historische Vergangenheit, dank der seine Qualität seit fast zweihundert Jahren auf einem hohen Niveau bleibt. So hat die Familie Grant ein einzigartiges Getränk kreiert, das sich strikt an die etablierten Traditionen hält und die Herstellungstechnologie nicht verändert.

Whisky dieser Marke begeistert seine Fans weiterhin mit Qualität und Geschmack und hört auch nicht auf, neue Märkte zu erobern.

Konsumkultur

Kenner und Experten raten, puren Whisky zu trinken, um die volle Bandbreite an Aromen zu schätzen und das Aroma zu genießen. Einige von ihnen glauben, dass Eis auch den Geschmack des Getränks verdirbt, daher ist es besser, spezielle Whiskysteine zu verwenden. Whisky "Glenfarclas" eignet sich hervorragend als Digestif, und eine gute Zigarre wird seinen einzigartigen süßlichen Geschmack und sein würziges Aroma nur positiv hervorheben.

Wenn Sie sich dennoch für eine Cocktailparty entscheiden oder Ihre Lieben erfreuen und sich bei einem Glas leichten Desserts entspannen möchtentrinken, dann ist Glenfarclas 8 Jahre dafür am besten geeignet. Es ist erwähnenswert, dass die besten und unprätentiösesten Zutaten dafür Cola oder Kaffee sind. Und es gibt viele Cocktails auf Whiskeybasis, darunter Manhattan, Apple Whiskey, Creamy Whiskey und viele mehr.