Pasteten mit Käse kochen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Chebureki ist eine großartige Möglichkeit, einen schnellen und leckeren Snack zu sich zu nehmen. Dieses Gericht kann mit Pasteten verglichen werden, aber seine Zubereitung erfordert eine große Menge Füllung und eine dünne Teigschicht. Das traditionelle Rezept für dieses Gericht beinh altet die Verwendung von Hackfleisch. Moderne Köche bereiten auch Pasteten mit Käse, Kartoffeln, Pilzen und Tomaten zu. Sie sind nicht weniger sättigend und lecker. Wir bieten Ihnen die beliebtesten Rezepte für dieses Gericht.

Chebureks mit Käse

Kuchen, die nach diesem Rezept zubereitet werden, sind unglaublich lecker und zart. Ihre Besonderheit liegt darin, dass als Füllung zwei Käsesorten verwendet werden. Dadurch erhält das Gericht einen einzigartigen, exquisiten Geschmack.

Also, lass uns Pasteten mit Käse kochen. Für den Test werden folgende Zutaten benötigt: 4 Tassen Mehl, 250 Milliliter Mineralwasser, ein Ei, Tee. ein Löffel Salz, ein Tisch. l. Sahara. Für die Füllung nehmen Sie 150 gr. Hartkäse und 100 gr. weich.

Kochen. Wir kneten den Teig aus den oben genannten Produkten. Wir lassen es eine Weile stehen. BEIMDies ist die Zeit, um die Füllung vorzubereiten. Hart- und Weichkäse auf einer groben Reibe reiben. Wir teilen den Teig in mehrere Teile. Rollen Sie jeden von ihnen in einen dünnen Kuchen. Käsefüllung auslegen. Den Kuchen halbieren und die Ränder gut zusammendrücken. Braten Sie jeden Cheburek mit Käse in einer Pfanne in einer großen Menge Öl bei schwacher Hitze an. Das Essen ist fertig.

Chebureks mit Käse und Kartoffeln

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 300 gr. Kefir, 100 Gramm Butter (geschmolzen), zwei Esslöffel Sauerrahm, 2 Eier, 800 gr. Mehl, ein halber Löffel Soda. Für die Füllung: 150 gr. Käse, 1kg. Kartoffeln, Dill, Pfeffer, Butter, Salz.

Kochen

Butter in der Mikrowelle schmelzen. Wir mischen alle für den Test benötigten Produkte. Das Mehl sieben und zur Gesamtmasse geben. Der Teig sollte ziemlich dick sein. Decken Sie es mit einem Handtuch ab und lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen. Zubereitung der Füllung: Kartoffeln schälen und in wenig Wasser kochen. Den Käse reiben und den Dill fein hacken. Die heißen Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit einem Stopfer kneten. Käse, Dill, Salz, Öl und Pfeffer zugeben. Wir teilen den Teig in kleine Stücke, die jeweils mit einem Nudelholz ausgerollt werden, sodass ein Kuchen entsteht. Füllung auslegen. F alten Sie den Kuchen in der Mitte und drücken Sie die Ränder zusammen. Ohne Öl sparen, Teigtaschen bei schwacher Hitze auf beiden Seiten braten.

Im folgenden Rezept erfährst du, wie man Pasteten mit Fleisch zubereitet.

Für den TestSie benötigen 5 Tassen Mehl, 3 Esslöffel Essig, 500 ml. Wasser, 3 l. Pflanzenöl, Zucker und Salz. Für die Füllung benötigen Sie 500 gr. Hackfleisch, 4 Zwiebeln, Gewürze.

Kochen. Mischen Sie die für den Teig benötigten Zutaten. Die Masse sollte dickflüssig sein. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne leicht anbraten. Zwiebel mit Hackfleisch mischen, drei Esslöffel Wasser und Gewürze hinzufügen. Teilen Sie den Teig in gleiche Teile. Jeweils zu einem dünnen Pfannkuchen rollen. Wir verteilen die Füllung, f alten den Cheburek und drücken die Ränder zusammen. Wir erhitzen das Öl in einer Pfanne und braten die Halbfabrikate bei schwacher Hitze. Sie können überschüssiges Fett entfernen, indem Sie heiße Pasteten auf ein Papiertuch legen.

Guten Appetit!