Was man mit schwarzem Rum trinken sollte: Anwendungsmöglichkeiten und nützliche Tipps
Was man mit schwarzem Rum trinken sollte: Anwendungsmöglichkeiten und nützliche Tipps
Anonim

Jetzt gibt es eine Mode für starken importierten Alkohol. Gewöhnlicher Wodka oder Cognac, auch wenn er von sehr guter Qualität ist, wird niemanden überraschen. Rum wird immer beliebter. Und wenn ein Weißgetränk durchaus üblich ist und damit mehr oder weniger alles klar ist, dann wissen die wenigsten, wie man schwarzen Rum richtig trinkt. Im Allgemeinen ist dies ein eher „eigenständiges“Getränk, und wenn Sie alles richtig machen, dann trinken Sie es nicht herunter oder essen es nicht. Aber unsere Landsleute mögen diese Antwort oft nicht. Daher hört man immer häufiger die Frage: „Was trinkt man schwarzen Rum dazu?“

Was ist Rum

Bevor du die Frage beantwortest: "Womit trinkt man schwarzen Bacardi-Rum und brauchst du dafür einen Snack oder nicht?", musst du herausfinden, was Rum ist und welche Arten davon es gibt.

Gläser mit schwarzem Rum
Gläser mit schwarzem Rum

Das Getränk selbst wird aus Zuckerrohr oder Produkten hergestellt, die nach der Verarbeitung übrig bleiben, wie Melasse oder Zuckerrohrsirup. Es schmeckt ein bisschen wie süße Liköre, obwohl seine Stärke vierzig Grad beträgt. Denn dabei wird Rum gewonnenDestillation, es wird zunächst transparent sein. Das heißt, es stellt sich heraus, dass dieses Getränk ein Schnaps ist, der durch Destillieren von Zuckersirup hergestellt wird.

Was ist der Unterschied zwischen dunkel und hell

Weißer Rum ist am gebräuchlichsten, da die meisten Cocktails auf seiner Basis zubereitet werden und sein Preis etwas niedriger ist als der dunkle. Leichter Rum durchläuft mehrere Filtrationsstufen, weshalb er transparent ist wie Wasser. Außerdem ist die Reifezeit sehr kurz.

Schwarzer Rum wird nicht so gründlich gefiltert. Und ja, sie können es länger h alten. Der Unterschied zwischen diesen beiden Getränkearten liegt nicht nur in der Farbe. Dunkler Rum hat einen viel reicheren, helleren, „schwereren“Geschmack und ein viel stärkeres Aroma.

Ganz am Anfang unterscheidet sich die Produktion dieser beiden Arten nicht. Aber nach der Destillation wird weißer Rum zur Filtration geschickt und dunkler Rum wird zur Reifung in Fässer geschickt. Deshalb hat diese Rumsorte eine dunkle Farbe und einen reichen Geschmack.

Rum mit Cocktailkirsche
Rum mit Cocktailkirsche

Einige Hersteller fügen gebrannten Zucker oder Karamell hinzu, um ihm eine tiefere Farbe zu verleihen.

Allgemeine Anwendungsempfehlungen

Sehr oft wird schwarzer Rum mit weißem kombiniert und als Basis für Cocktails verwendet. Da dunkler Rum ein sehr helles Aroma und einen reichen Geschmack hat, müssen Sie bei der Dosierung äußerst vorsichtig sein. Schwarzer Rum ist eine Unterkategorie dunkler Sorten, hergestellt aus der dunkelsten Melasse, die aus der Zuckerraffination stammt. Solche Getränke sind sehr dick und reichh altig, daher gibt es keine eindeutige Antwort auf die Frage „mit was man schwarzen Rum trinkt“. Hier verlässt man sich besser auf den eigenen Geschmack.und Intuition. Es gibt natürlich einige Empfehlungen, die im Folgenden beschrieben werden, aber das ist alles sehr bedingt.

Image
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Bacardi Black Rum

Diese Aufschrift auf der Flasche garantiert die hervorragende Qualität des Getränks. Diese Marke ist auf der ganzen Welt bekannt. Für 95 Prozent derjenigen, die überhaupt von der Existenz eines solchen Getränks wissen, ist die erste Assoziation mit dem Wort „Rum“„Bacardi“. In seinem angenehm süßlichen Geschmack sind holzige Noten deutlich hörbar. Wie trinkt man schwarzen Rum "Bacardi"? Diese Sorte ist am weichsten und kann daher im Gegensatz zu Weiß pur getrunken werden. Für diejenigen, die starken Alkohol nicht gerne mit Erfrischungsgetränken mischen, ist dies die perfekte Option. Natürlich sollten Sie nicht viel starken Alkohol trinken, aber ein paar Gläser zur Aufmunterung schaden nicht. In einer solchen Situation gibt es nur eine Antwort auf die Frage: „Womit kann man schwarzen Bacardi-Rum trinken“, es gibt nur eine Antwort - mit Eis.

Rum Bacardi
Rum Bacardi

Ein wichtiger Vorteil dieses Getränks ist, dass es überhaupt keinen Kater verursacht. Dies liegt an den Besonderheiten der Produktion. Es gibt praktisch keine toxischen Verbindungen in diesem Alkohol, die ein Kater-Syndrom verursachen. Das heißt, wenn Ihr Kopf nach dem Rumtrinken morgens schmerzt, dann war es höchstwahrscheinlich eine Fälschung.

Viele Hausfrauen haben immer eine Flasche schwarzen Rum in der Küche. Das liegt nicht daran, dass sie beim Kochen trinken, sondern dieser Alkohol ist in vielen kulinarischen Rezepten enth alten. Zum Beispiel ist es eine der Hauptzutaten eines weltweit so beliebten Desserts wie „Tiramisu“.

Womit man schwarzen Rum trinkt

Wenn sehrWenn Sie dieses Getränk probieren möchten, ist es besser, sich vorher darüber zu informieren, womit es kombiniert werden kann, um den Eindruck nicht zu verderben. Zum Beispiel, mit was trinkt man schwarzen Rum von Captain Morgan? Dieses Getränk wird auf die gleiche Weise konsumiert wie anderer Alkohol dieser Art. Es gibt klassische Kombinationen.

Rum "Captain Morgan"
Rum "Captain Morgan"
  • Digestif. Diese Verzehrvariante eignet sich für Liebhaber süßer, reichh altiger Geschmäcker. In diesem Fall kann es nach dem Abendessen als guter Cognac verwendet werden. Das Einzige: Im Rum können Sie im Gegensatz zu einem edlen Traubengetränk Eis und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. Es wird in dicken Gläsern serviert.
  • Mit Kaffee. Viele Kaffeeliebhaber werden von dieser Option begeistert sein. In einer Tasse Kaffee (vorzugsweise natürlich, gebrüht) müssen Sie zwei Esslöffel süße Melasse und die gleiche Menge Rum hinzufügen. Garnieren Sie dieses Getränk mit etwas Schlagsahne. Sofort nach dem Kochen servieren.

Welche Säfte sind geeignet

Aufgrund des hellen und reichen Geschmacks werden dunkle Rums nicht mit allen Getränken kombiniert. Also mit welchem Saft trinken sie schwarzen Rum? Interessanterweise passt dunkler Rum am besten zu dunklen Fruchtsäften wie Granatapfel, schwarze Johannisbeere, Pflaume, Kirsche, Preiselbeere und Preiselbeere. Dazu passen auch Beerenfruchtgetränke. Aber das sind nur Empfehlungen. Im Allgemeinen ist es besser, Ihre Lieblingssäfte zu nehmen und damit zu experimentieren. Irgendwann erscheint ein Cocktail, der perfekt zu seinem Erfinder passt.

Zubereitungs- und Servierregeln

Richtig zubereitete Getränke und gekonnt serviertDer Tisch ist der Schlüssel zu einem gelungenen Festessen. Es reicht nicht aus, die Gäste richtig zu zählen und die Alkoholmenge abzuschätzen. Auch die Lieferung ist wichtig. Schließlich ist es oft nicht wichtig, womit man schwarzen Rum trinkt, sondern in welcher Gesellschaft und an welchem Tisch. Schließlich kann man einfach zwei Drinks in einem Glas mixen, oder man gießt sie in ein elegantes Glas und dekoriert es mit einer Art Cocktail-Accessoire. Die meisten Gäste finden die zweite Option nicht nur hübscher, sondern auch schmackhafter.

Rum-Cola mit Eis
Rum-Cola mit Eis

Im Allgemeinen gibt es keine klaren Regeln für die Zubereitung solcher Mischungen. Aber bestimmte Empfehlungen bestehen noch. Es gibt einige Proportionen, auf die Sie achten sollten, aber Sie müssen sich dennoch auf Ihren eigenen Geschmack und den Geschmack Ihrer Gäste verlassen.

Das ideale Verhältnis von Rum zu Saft gilt als 1:3. Das heißt, für einen Teil Alkohol gibt es drei Teile Saft. Wer stärkere Getränke bevorzugt, kann auf das Verhältnis 1:2 zurückgreifen. Aber für Liebhaber von leichtem Alkohol ist ein Verhältnis von 1: 4 geeignet.

Es ist nicht üblich, solche Cocktails vor dem Servieren zu kühlen. Aber es gibt kein kategorisches Verbot in dieser Hinsicht. Wenn Sie also kühle Getränke möchten, können Sie Eis verwenden. Auch die Menge kann nach Belieben bestimmt werden.

Es spielt keine Rolle, mit welchem Saft sie schwarzen Bacardi-Rum trinken. Jeder Cocktail dieser Art sieht am besten in einem hohen Glas aus: Tumbler oder Highball. Sie sehen ziemlich solide aus und Sie können Minzblätter oder Zitrusscheiben als Dekoration verwenden.

Die richtige Zutatenauswahl

Auch beim einfachsten Cocktail kommt es nicht so sehr auf die Zusammensetzung andie Qualität der Produkte selbst. Denn wenn der Saft nicht schmeckt und der Alkohol von schlechter Qualität ist, besteht nicht nur eine hohe Wahrscheinlichkeit für schlechte Laune, sondern auch für eine schwere Lebensmittelvergiftung.

Bei der Auswahl von Rum ist es besser, Produkte bekannter Weltmarken zu wählen, deren Hersteller die Qualität ihrer Waren überwachen und Fälschungen bekämpfen. Gut getestete Marken sind Bacardi, Captain Morgan, Havana Club und einige andere Typen. Wichtig! Bevor Sie Alkohol kaufen, sollten Sie alle Schutzgrade, die auf der Flasche stehen, sorgfältig studieren, damit Sie beim Betreten des Ladens nicht in Schwierigkeiten geraten.

Die gleichen Regeln gelten für die Wahl des Saftes. Sie sollten kein billiges Produkt nehmen, in der Hoffnung, dass Alkohol den unangenehmen Nachgeschmack eines minderwertigen Getränks abtötet.

Wenn Sie nicht sparen, sondern nur Originalprodukte bevorzugen, wird jeder Cocktail köstlich. Es ist angenehm, solche Getränke selbst zu trinken, und die Gäste schämen sich nicht, sie zu servieren.

Snack mit dunklem Rum

Da Rum schon immer als Piratengetränk g alt, sollte die Vorspeise dafür Meer sein. Es kann jeder Fisch in jeder Aufführung sein, außer vielleicht Hering. Garnelen und Kaviar sind ebenfalls ausgezeichnete Optionen. Jeder Rum, egal welcher Farbe, passt gut zu Fleisch. Es können Gerichte aus fettarmem gebratenem Fleisch oder Wurst sein. Sandwiches mit Käse und Gemüse passen gut zu Rum. Es gibt Feinschmecker, die Rum mit Meeresfrüchtesuppe essen. Aber das ist sehr selten.

Snack für Rum
Snack für Rum

Dunkler Rum kann mit Früchten serviert werden: Ananas, Orangen, Äpfel, Zitronen und Melonen. Auch mitDieses Getränk kann mit Süßigkeiten wie Schokolade, Kuchen und Süßigkeiten kombiniert werden.

Ideales Verhältnis von Rum und Cola

Der berühmteste Cocktail der Welt, zu dem auch ein Piratengetränk gehört, ist Rum-Cola. Natürlich gibt es dafür ein klassisches Rezept. Ein Teil starker Alkohol macht drei Teile eines kohlensäureh altigen Getränks aus. Aber wenn jemand einen Cocktail stärker oder umgekehrt schwächer machen möchte, kann er seine eigenen Proportionen bestellen. Es ist zu bedenken, dass, wenn der Kunde der Bar seine Vorlieben nicht äußert, jeder Barkeeper standardmäßig eine klassische Version von Rum-Cola zubereitet.

Rum-Cola zu Hause

Wie trinkt man Bacardi Black Rum mit Cola zu Hause? Hier sollte es überhaupt keine Probleme geben. Unten finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Dieser Cocktail erfordert ein hohes Glas, das bis oben hin mit Crushed Ice gefüllt ist.
  2. Du brauchst ein Limettenviertel (kann durch Zitrone ersetzt werden), aus dem der Saft gepresst und in dasselbe Glas geschickt wird.
  3. Dann wird ein Teil Rum und drei Teile Cola hineingegossen.
  4. Gut mischen und den Gästen servieren.

Wenn du das Servieren interessanter gest alten möchtest, kannst du Dekorationen aus Limetten- und Zitronenscheiben machen. Es ist üblich, dieses Getränk durch einen Strohhalm zu trinken. Diese Verwendungsmöglichkeit ermöglicht es, den Geschmack eines Cocktails zu genießen und zu spüren, wie leichter Hopfen den ganzen Körper umhüllt. Alkohol breitet sich aufgrund des in Cola enth altenen Kohlendioxids recht schnell im Körper aus. Ein Strohhalm ist kein obligatorisches Attribut, viele glauben, dass dieses Getränk besser zu trinken istdirekt aus dem Glas. Vorspeisen für einen solchen Cocktail sind optional.

Rum, Limette und Cola
Rum, Limette und Cola

Es gibt noch einen ziemlich einfachen Cocktail - Rum mit Preiselbeeren. Hier müssen Sie eins bis vier dunklen Rum mit Cranberrysaft mischen, eine Limettenscheibe und zerstoßenes Eis werden ebenfalls dorthin geschickt. Diese Option ist ideal für diejenigen, die keinen Alkohol mit kohlensäureh altigen Getränken mischen möchten.

Vergiss nicht, dass in diesen Cocktails starker Alkohol enth alten ist. Getränke sind leicht zu trinken, daher kann eine Alkoholvergiftung unbemerkt bleiben.

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