Hähnchenkeulen im Backbeutel: Kochmöglichkeiten und Funktionen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hähnchenschenkel im Bratbeutel sind eine tolle Mahlzeit. Es ist einfach und ohne großen Zeitaufwand zubereitet. Es besteht aus Gemüse, Pilzen, Reis oder Buchweizen, Mayonnaise oder Sojasauce, Sauerrahm, Honig und verschiedenen Gewürzen. Solch ein duftendes und saftiges Gericht kann eine großartige Option zum Mittag- oder Abendessen sein.

Knoblauch-Gewürz-Rezept

Zur Herstellung werden folgende Zutaten benötigt:

1. 30 Milliliter Sojadressing.
2. 6 Hähnchenschenkel.
3. Knoblauch - 1 Nelke.
4. 3 Gramm gemahlener Pfeffer.
5. Paprika (dasselbe).
6. 50 Milliliter Sonnenblumenöl.
7. 5 Gramm Kräuter der Provence.
8. Salz.

Hähnchenschenkel im Bratbeutel mit Knoblauch und Gewürzen werden so zubereitet.

Die Schienbeine sollten gewaschen und mit Papiertüchern getrocknet werden. Soja-Dressing wird mit Pflanzenöl kombiniert. Der Knoblauch muss zerdrückt werden. Mit Gewürzen und Salz mischen. Reiben Sie die resultierende Masse des Unterschenkels. Dressing darüber gießen und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Dann sollte das Fleisch in eine Bratmanschette gelegt werden. In den vorgeheizten Ofen stellen. Hähnchenschenkel in einer Tüte werden 40 Minuten im Ofen gegart. Während des Backvorgangs können Sie die Hülse vorsichtig aufschneiden, sodass sich auf der Oberfläche der Form eine Kruste bildet.

Hüfte in Sauerrahmsoße

Für dieses Gericht benötigen Sie:

1. Paprikapulver - zwei Teelöffel.
2. Getrockneter Knoblauch (1 Prise).
3. 50 Gramm saure Sahne.
4. Salz (eine Prise).
5. Unterschenkel - 8 Stück

Wie macht man Hähnchenkeulen in einem Backbeutel mit Sauerrahm? Das Fleisch sollte gewaschen und mit Papiertüchern abgewischt werden. Mit Gewürzen und Salz bestreuen. Saure Sahne auf allen Seiten gut verteilen. Dann werden die Schienbeine in den Ärmel gelegt. Das Gericht wird in einem Ofen bei einer Temperatur von ungefähr 180 Grad für 30 Minuten gegart. Während des Backvorgangs sollte der Beutel aufgeschnitten werden. Dann erscheint eine köstliche Kruste auf der Oberfläche des Gerichts.

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst folgende Bestandteile:

1. Zitronensaft (Teelöffel).
2. Thymianzweig.
3. Junge Kartoffelknollen mit einem Gewicht von 1 kg.
4. Große Keulen - 4 Stück
5. 50 Milliliter Sonnenblumenöl.
6. Knoblauch (2 Zehen).
7. Salz und Gewürze.

Hähnchenschenkel im Backbeutel nach diesem Rezept werden so zubereitet.

Kartoffelspülen, reinigen, schneiden. Mit Salz mischen und in eine Hülse geben. Die Schienbeine werden darauf gelegt. Knoblauch sollte zerdrückt werden. Mit Salz, Gewürzen, Öl und Zitronensaft mischen. Die resultierende Masse wird zu den restlichen Produkten hinzugefügt. Die Verpackung sollte verschlossen und gut geschüttelt werden. Das Gericht wird vierzig Minuten lang im Ofen gegart. Eine Viertelstunde nach Backbeginn muss die Hülse aufgeschnitten werden.

Hähnchenschenkel mit Honigdressing

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst folgende Zutaten:

1. Salz.
2. Knoblauch (fünf Gewürznelken).
3. 6 Esslöffel flüssiger Honig.
4. Sechs Trommelstöcke.
5. Paprikaschoten.
6. Sojadressing - 5 EL.
7. Gewürze zum Kochen von Hühnchen - nach Geschmack.

Der Backofen sollte vorgeheizt sein. Die Schienbeine werden gespült und getrocknet. Mit etwas Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen. Ein paar Minuten einwirken lassen. Honig wird mit Sojadressing kombiniert. Gehackten Knoblauch hinzufügen. Die Keulen werden mit einer Schicht Honig-Soja-Marinade bedeckt und in eine Hülle gelegt. Gießen Sie das restliche Dressing ein. Dann wird das Paket sorgfältig verpackt, damit es die Hähnchenschenkel nicht berührt. Das Gericht wird 40 Minuten lang gebacken. Eine Viertelstunde vor Garende sollte die Hülse durchstochen werden.

Rezept mit Pilzen

Für dieses Gericht benötigen Sie:

1. Sauerrahm - 4 Esslöffel.
2. Sahne mit hohem Fettgeh alt - 100 Milliliter.
3. 150 Gramm frische Pilze.
4. Fünf Hähnchenschenkel.
5. Kurkuma, Curry - jeweils ein halber Teelöffel.
6. 100 Gramm Hartkäse.
7. Sonnenblumenöl -Esslöffel.
8. Salz und Pfeffer.

Hähnchenschenkel im Beutel zum Backen mit Pilzen werden so zubereitet.

Die Keulen werden gespült, getrocknet, mit Salz und Gewürzen bestreut. Zu einem Ärmel f alten. Fügen Sie Öl, gehackte Champignons hinzu. Gießen Sie eine Mischung aus Sahne und saurer Sahne hinein. Im Ofen eine halbe Stunde backen. Dann sollte die Packung geschnitten und die Zutaten mit einer Schicht Hartkäse bestreut werden. Das Gericht muss im Ofen bleiben, bis sich eine Kruste bildet.

Hähnchenschenkel mit Mayonnaisesauce

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst folgende Produkte:

1. Knoblauch - 4 Nelken.
2. Salz.
3. Zwei Esslöffel Mayonnaise-Sauce.
4. 8 Trommelstöcke.
5. Gewürze.

Gebackene Hähnchenschenkel im Backbeutel mit Mayonnaise werden so zubereitet. Schenkel werden gewaschen, getrocknet. Mit Gewürzen, Salz und geriebenem Knoblauch bestreuen. Mayonnaise-Sauce hinzufügen. Die Komponenten werden gründlich gemischt.

Das Essen wird in die Hülse gelegt (Sie müssen mehrere Löcher hineinbohren). Hähnchenkeulen in einem Beutel 40 Minuten im Ofen garen.