Kohlenhydratfreie Diät: Menü, Regeln, Funktionen, Ergebnisse und Bewertungen

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Eine kohlenhydratfreie Diät oder, wie sie es gerne nennen, die Kreml-Diät, obwohl es sich um eine eher begrenzte Art der Ernährung handelt, wird sie auch als eine der bequemsten und effektivsten angesehen. Diese Diät wird gerne von sportbegeisterten Menschen angewendet, um ihren Körper gut auf Wettkämpfe vorzubereiten und in Form zu bringen. Es kann jedoch von jedem verwendet werden, der schnell und effektiv abnehmen möchte. Dieser Artikel enthält ein Menü für eine kohlenhydratfreie Ernährung und eine Tabelle mit Produkten dafür.

Prinzipien

Die Kreml-Diät ist ein spezielles Ernährungssystem, das die Kontrolle über die Menge an Nährstoffen beinh altet, die in den Körper gelangen, insbesondere Kohlenhydrate. Einfach ausgedrückt, wenn eine Person wenig Kohlenhydrate zu sich nimmt, sich aber gleichzeitig auf proteinh altige Lebensmittel stützt, verwendet der Körper Proteine als Hauptenergiequelle. Eine solche Diät ist sehr praktisch, da Proteine im Gegensatz zu Kohlenhydraten eher langsam abgebaut werden. Und aufgrund der Tatsache, dass es in diesem Modus erlaubt ist, kleine Portionen zu essen, wird das Essen oft schnell verdaut und der Magen nichtfühlt sich bis zur nächsten Mahlzeit hungrig.

Sportliche Menschen greifen oft zu dieser Diät, um den Körper zu "trocknen". Fett und zusätzliche Pfunde scheinen nach einer solchen Diät zu verdampfen, und aufgrund der Tatsache, dass eine große Menge an Protein in den Körper gelangt, werden die Muskeln und das Körperrelief gestrafft und sehen schöner und kräftiger aus. Dank dessen sind die Bewertungen der No-Carb-Diät zur Gewichtsabnahme überwiegend positiv, denn dank dieses Ernährungsplans konnten viele Menschen eine große Anzahl von Kilogramm verlieren und den Körper bekommen, von dem sie geträumt haben.

Neben der guten Wirkung zeichnet sich diese Diät auch durch ihre Einfachheit aus. Die Hauptsache ist, sich an eine wichtige Regel zu h alten: Nehmen Sie nicht mehr als 250 Kalorien pro Tag aus Kohlenhydraten zu sich. Kohlenhydrate sind alles, worauf Sie sich beschränken müssen. Um den Kaloriengeh alt eines Gerichts oder den Geh alt an essentiellen Nährstoffen (in unserem Fall Kohlenhydrate) herauszufinden, können Sie die Kalorientabelle der Lebensmittel zu Rate ziehen.

Woraus besteht die Diät?

Auch wenn eine solche Diät zunächst recht einfach erscheint, wirst du dich auf viele Dinge beschränken müssen, die du früher gerne gegessen hast. Manchmal müssen Sie auch Informationen darüber, was Sie essen, überprüfen, um Zusammenbrüche zu vermeiden, die Ihnen vielleicht nicht bewusst sind. Für eine kohlenhydratfreie Ernährung ist eine Lebensmitteltabelle eine sehr nützliche Sache. Mit seiner Hilfe können Sie den Kohlenhydratgeh alt in einem bestimmten Produkt finden, was sehr praktisch ist. Die Tabelle zeigt, was häufig verwendet werden kann, was selten ist und wasist gesperrt.

Alle Süßigkeiten, Kuchen, Eiscreme sowie Brötchen und Brötchen mit Brot stehen auf der Verbotsliste. Sie müssen Beeren mit Früchten (außer sauren) und stärkeh altigem Gemüse und Zucker (es enthält eine große Menge Kohlenhydrate) in den Mülleimer schicken. Diese Produkte werden durch Eiweiß, Fisch, einige Fleischsorten und natürlich Käse ersetzt. So ist es gar nicht so schwer, Produkte für eine kohlenhydratfreie Ernährung zu finden.

Sie müssen bei diesem Ernährungssystem nicht verhungern, weil Sie sich nur auf Kohlenhydrate beschränken müssen. Die Menge der verzehrten Lebensmittel wird nicht kontrolliert, ebenso wie die Größe und der Inh alt der Portionen. In dieser Hinsicht ist es ziemlich einfach, sich bei einer kohlenhydratfreien Diät zu füllen, aber nicht zu viel zu essen, also ist es eine der bequemsten. Trotz der Tatsache, dass es keine sichtbaren Einschränkungen gibt, sollten Sie es jedoch nicht mit der Menge der verzehrten Lebensmittel übertreiben. Sie müssen dies aus gesunder Sicht angehen, also müssen Sie einen detaillierten Speiseplan für eine kohlenhydratfreie Ernährung zusammenstellen.

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass diese 250 kcal Kohlenhydrate nicht auf Kosten von Süßigkeiten und Mehlprodukten verzehrt werden sollten. Sie müssen eine ausgewogene Ernährung erarbeiten und diese auf Kosten von langsamen und vitaminreichen Kohlenhydraten gewinnen, die in Vollkornbrot, Gemüse und Müsli enth alten sind. Wenn Sie verschiedene Süßigkeiten und Lebkuchen konsumieren, kann selbst eine kleine Dosis davon nachteilige Gesundheitszustände verursachen: gesteigerter Appetit, langsamer Stoffwechsel, hoher Blutzucker.

Es gibt auch eine Reihe von Produkten, dieVorsicht wert. Darunter:

• Gemüse mit hohem Stärkegeh alt;
• Zuckerersatzstoffe;
• Lebensmittel, die als fettfrei oder diätetisch gekennzeichnet sind;
• Spirituosen;
• Obst (alles außer Zitrusfrüchten; einige Diäten erlauben Kokosnuss, Pfirsiche und Äpfel);
• künstliche Fette, Transfette;
• Fast Food;
• Fast Food und andere ungesunde Lebensmittel.

Produkte für die Eiweißdiät

Aber trotz aller möglichen Einschränkungen wird diese Diät etwas zu kauen haben. Für eine kohlenhydratfreie Ernährung ist es notwendig, das gesamte Tagesmenü zu überdenken, und dazu müssen Sie wissen, was Sie essen können und was nicht. Wir haben die Liste der Verbote herausgefunden, es bleibt, während dieser Diät direkt auf die Diät zu schauen.

Rindfleisch, mageres Geflügel (Huhn, Pute), sowie Kaninchen- und Kalbfleisch sind erlaubt.

Gute Produkte bei einer kohlenhydratfreien Ernährung sind richtig gekochte tierische Organe: Leber, Herz, Zunge. Auch Eier sind ein unverzichtbares Produkt, da Eiweiß viele Proteine enthält. Es ist besser, es mit dem Eigelb nicht zu übertreiben, da es ziemlich viele Kohlenhydrate enthält, was nicht sehr gut für uns ist.

Fisch und Meeresfrüchte sind bei dieser Diät eine hervorragende, originelle und wohlschmeckende Erlösung vom Hunger. Fast alle mageren Fischarten sind erlaubt, ebenso Garnelen, Arthropoden und Tintenfische.

Milchprodukte undAuch Milchprodukte sind in der Ernährung willkommen. Die Hauptsache ist, keine Produkte zu kaufen, bei denen die fesselnde Aufschrift „fettfrei“auf der Verpackung prangt. In der Regel enth alten solche Produkte noch mehr Kohlenhydrate als normale. So gleichen sie den Fettmangel aus.

Eine gute Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten kann leichtes und nicht stärkeh altiges Gemüse sein, das nicht zu viele Kohlenhydrate enthält.

Und Früchte, Beeren und Nüsse eignen sich hervorragend als Snack für die Kreml-Diät. Es lohnt sich nur, Früchte mit geringem Zuckergeh alt, Sauer- oder Zitrusfrüchte zu wählen. Und bei Nüssen sollte man vorsichtig sein, da viele von ihnen Quellen für viele Kohlenhydrate sind. Daher lohnt es sich in jedem Fall, die Menge der verzehrten Lebensmittel zu tracken.

Ergebnisse und Bewertungen

Wie bereits erwähnt, sind die Bewertungen der kohlenhydratfreien Diät zur Gewichtsabnahme überwiegend positiv. Grundsätzlich verlieren Menschen in einer Woche zwischen drei und fünf Kilogramm Gewicht, was sehr gut ist. Gleichzeitig müssen Sie nicht hungern und fast alle Arten von Lebensmitteln ablehnen und jeden Tag einen Apfel essen. Vor und nach einer kohlenhydratfreien Diät sehen Menschen ganz anders aus, schon in kurzer Zeit lassen sich recht gute Ergebnisse erzielen.

Mit Hilfe der Siege anderer Menschen bei dieser schwierigen Aufgabe - dem Abnehmen - können Sie selbst Erfahrungen sammeln, Ihre Motivation aufladen und den Weg des Abnehmens betreten. Die Bewertungen des No-Carb-Diätmenüs sind eigentlich auch ziemlich gut. Die Leute sagen, dass Sie mit seiner Hilfe nicht nur könnenbequem, um Gewicht zu verlieren, aber auch um Ihren Stoffwechsel zu normalisieren, den Blutzucker zu senken und einfach Ihren Körper zu verbessern.

Menü

Jetzt gibt es viele positive Bewertungen im Internet über den Speiseplan der No-Carb-Diäten für eine Woche. Einige davon haben wir im vorigen Abschnitt vorgestellt. Aber warum nur eine Woche? Wird diese Diät Ihnen helfen, in so kurzer Zeit ein paar Pfunde zu verlieren? Tatsache ist, dass eine Woche eine der optimalsten Zeiträume ist und es notwendig ist, diese Diät mindestens so lange einzuh alten, um das Ergebnis zu bewerten. Während dieser Zeit kann eine Person feststellen, ob sie weiter abnehmen soll, und wenn sie sich entscheidet, fortzufahren, wird sie mit neuen Erfahrungen neue Höhen erobern. Deshalb geben wir Ihnen einen ungefähren Speiseplan für 7 Tage für eine kohlenhydratfreie Ernährung, aus dem Sie Ihre eigenen Schlüsse ziehen können.

Erster Tag

• Frühstück: Vollkornbrotscheibe, gekochtes Eiweiß, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: Obst (sauer oder Zitrus).
• Mittagessen: Spinatbrühe, Scheibe Vollkornbrot, gedünsteter Fisch. Sie können die Ernährung mit einem Proteinshake ergänzen.
• Snack: Kornhüttenkäse.
• Abendessen: alle Meeresfrüchte.

Zweiter Tag

• Frühstück: Vollkornbrot, Naturjoghurt, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: Zitrusfrüchte oder ein paar Nüsse.
• Mittagessen: Fischsuppe, gebackene Champignons mit Spinat. Wie am ersten Tag können Sie die Ernährung mit einem Proteinshake ergänzen.
• Snack: ein Stück fettarmer Hartkäse.
• Abendessen: Salat mit Gurken und Tomaten (es ist ratsam, nicht zu viel Salz hinzuzufügen und statt Butter mit Naturjoghurt zu würzen).

Dritter Tag

• Frühstück: Hähnchenfilet (am besten Brust), Vollkornbrot, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: Grapefruitscheiben.
• Mittagessen: Rührei, Bohnen, gedämpft oder gedünstet, Proteinshake.
• Snack: ein Glas Joghurt.
• Abendessen: ein Stück Quarkauflauf.

Vierter Tag

• Frühstück: Kleiebrot, Hüttenkäse, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: ein paar Nüsse.
• Mittagessen: Eiweißsuppe, gebackene Zucchini oder Auberginen, Proteinshake.
• Snack: Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe.
• Abendessen: mit Eiern und Kohl gefüllter Tintenfisch.

Fünfter Tag

• Frühstück: fettarmes Hartkäse-Sandwich mit einer Scheibe Vollkorn- oder Kleiebrot, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: Mandarine.
• Mittagessen: Fleischbällchenbrühe vom Rind, Proteinshake
• Snack: jedes fermentierte Milchprodukt.
• Abendessen: Gemüsesalat mit Eiweiß, kann mit etwas Magerkäse (am besten ungewürzt oder mit Naturjoghurt gewürzt) belegt werden.

Sechster Tag

• Frühstück: etwas hartgekochtes Eiweiß, Vollkornbrot, Tee/Kaffee.
• Zweites Frühstück: beliebiges Obst (wie oben empfohlen).
• Mittagessen: gekochte oder gebackene Hähnchenbrust, Kleiebrühe, optionalCocktail.
• Snack: Joghurt oder Hüttenkäse.
• Abendessen: Hühnerfilet mit Gemüse.

Letzter Tag

• Frühstück: beliebiger Vortag.
• Zweites Frühstück: ein paar Scheiben frische Ananas.
• Mittagessen: Gemüseomelette, Brühe, Proteinshake.
• Snack: fermentierte Backmilch oder Sauermilch.
• Abendessen: gedämpfte Fisch- oder Fleischfilets.

Es ist nicht notwendig, sich an dieses spezielle Menü zu h alten, denn Sie können etwas Eigenes hinzufügen, etwas ändern. Darüber hinaus ist es nicht verboten, einen eigenen Ernährungsplan selbstständig zu erstellen und diesen strikt zu befolgen. Dieses Menü ist einfach das gebräuchlichste, also sollten Sie ihm zumindest ein wenig Aufmerksamkeit schenken.

Trotz der Tatsache, dass das Protein-Nahrungssystem ein Verbot auferlegt und viele Lebensmittel einschränkt, können Sie unter Einh altung dieser Vorschriften immer noch köstlich essen. In solchen Fällen helfen Rezepte für Gerichte für eine kohlenhydratfreie Ernährung. Dank ihnen können Sie während einer Diät nicht nur primitive und lästige Lebensmittel essen, sondern auch eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen, die arm an Kohlenhydraten sind.

Ein weiterer Vorteil dieser Rezepte ist, dass man für die Zubereitung keine Ausbildung an einer Kochkunstschule absolvieren muss. Diese Gerichte sind einfach zuzubereiten und vor allem sehr lecker.

Rind mit Karotten

Zutaten:

• Rind - ein halbes Kilo;
• Zwiebeln - 2 mittelgroße Stücke;
• Karotte - 200 Gramm;
• schwarze Pfefferkörner - ein paar Dinge;
• getrocknetLorbeerblätter - 3-4 Stück;
• Sonnenblumenöl - 100 ml;
• Pfeffer (gemahlen), Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden. Gießen Sie dann eine kleine Menge Wasser in eine vorgeheizte Pfanne und legen Sie das gesamte Fleisch hinein. Mit Lorbeerblatt, schwarzen Pfefferkörnern würzen und garen lassen.
2. Nach einer Weile, wenn alles Wasser verdunstet ist, mischen. Weitere 50-60 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
3. Zwiebeln in halbe Ringe und Karotten in Kreise schneiden, quer. Gemüse und Öl zum Rindfleisch geben.
4. Nicht mehr lange. In die entstandene Substanz ein Glas kochendes Wasser, Pfeffer, Salz geben und ca. 50-60 Minuten schmoren lassen. Das Gericht ist fertig!

Käseauflauf

Dieses Gericht ist eher wie ein Dessert, also lass dich nicht davon hinreißen.

Zutaten:

• Hüttenkäse - 500 Gramm;
• Zucker - 2 Esslöffel;
• Grieß - so viel wie Zucker;
• Öl ablassen. - 40 Gramm;
• Ei - 1 Stück;
• etwas saure Sahne;
• eine Prise Salz;
• frische Beeren (am besten sauer);
• Vanillin - 1 kleiner Beutel.

Kochen:

1. Die Butter einige Zeit vor dem Kochen aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie etwas schmelzen kann. Mischen Sie weiche Butter und Hüttenkäse in einem Behälter.
2. Schlage die Eier in einer anderen Schüssel. Fügen Sie dort den gesamten Zucker und die Vanille hinzu und schlagen Sie erneut gründlich.
3. Rührenden Inh alt beider Behälter, wir legen auch Grieß und Beeren hinein. Gut mischen.
4. Backblech mit Pergamentpapier oder Backpapier belegen, mit einer kleinen Schicht Panade bestreuen. Den fertigen Teig dorthin gießen.
5. Die Oberfläche des Auflaufs mit Sauerrahm schmieren und im Ofen 20-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C backen. Und in nur einer halben Stunde ist ein nahrhaftes Frühstück fertig!

Ergebnis

Eine kohlenhydratfreie Ernährung hat wie alle anderen Diäten ihre Vor- und Nachteile, Vor- und Nachteile. Diese Diät ist sehr angenehm zu befolgen, und es ist ziemlich einfach, sich daran zu h alten. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass Sie eine solche Diät Ihr ganzes Leben lang anwenden und vollständig auf Kohlenhydrate verzichten können. Kohlenhydrate für kurze Zeit einzuschränken, hat nichts Schlimmes zur Folge, aber es lohnt sich eindeutig nicht, damit zu liebäugeln. Schließlich ist die richtige, normale Menge an Kohlenhydraten genauso wichtig wie die Menge an Proteinen und Fetten. Es ist auch notwendig, die Aufnahme wichtiger Vitamine im Körper zu überwachen, da sie ohne sie nicht vollständig funktionieren können. Hier gilt es also vor allem nicht zu übertreiben und sein Wohlbefinden genau zu überwachen. Werde gesünder, hübscher und schlanker!