Nelkentee: Vorteile, Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Nelke ist ein duftendes Gewürz. Es hat einen reichen, einzigartigen Geschmack und heilende Eigenschaften. Gleichzeitig ist dieses Gewürz relativ günstig. Nelkentee ist unglaublich wohltuend für den Körper. Wie kocht man es? Wir werden es in unserem Artikel erzählen. Aber zuerst werfen wir einen kurzen Blick auf die Geschichte der Popularität des Gewürzes.

Verlauf

Nelken sind seit der Antike beliebt. Im alten Ägypten wurde diese Pflanze von einfachen Menschen geschätzt. Im fünfzehnten Jahrhundert erreichte die Popularität der Nelkenfrüchte die europäischen Staaten. Beachten Sie, dass die Geschichte der Popularität dieses Gewürzs eng mit vielen Intrigen, ethnischen Konfrontationen, Schlachten und sogar Handelskriegen verflochten ist.

Die Molukken gelten als Geburtsort der Gewürznelke. Unternehmungslustige Bürger des Südens beschlossen, mit diesem Gewürz reich zu werden, und monopolisierten den Markt für seine Vorräte. Obwohl sich einige Jahre später sowohl die Niederländer als auch die Franzosen dem Handelskampf anschlossen.

Die wichtigsten Ereignisse rund um den Markt fanden im 17. und 18. Jahrhundert statt. Dann traten die größten Länder Europas in den Krieg der Gewürze ein. Das Ergebnis war natürlich der Tod der Inselbewohner selbst.

Danachim 19. Jahrhundert schenkte der Sultan von Sansibar, Seyid Said, dieser Pflanze große Aufmerksamkeit. Zu dieser Zeit begann er, diese Pflanze massiv auf der Insel anzupflanzen. Gleichzeitig exportierte er die Früchte aktiv in andere Staaten. Jetzt ist diese Insel weltweit führend in der Gewürzproduktion. Aber Madagaskar, Sri Lanka und Indonesien sind die größten Konkurrenten.

Nützliche Eigenschaften von Nelken. Wie wirkt es sich auf den Körper aus?

In der Volksmedizin werden oft Tee mit Nelken und Tinktur aus dieser Pflanze verwendet. Warum so? Was sind die Vorteile von Nelkentee? Mal sehen, wie sich dieses Heilgetränk auf den menschlichen Körper auswirkt:

• beseitigt Durchfall, Muskelschmerzen;
• lindert körperliche Ermüdung;
• stimuliert die Darmfunktion;
• lindert nervöse Müdigkeit;
• wirkt als Schmerzmittel bei Magenkrämpfen.

Außerdem wird Nelkentee zur Behandlung von Otitis und Halskrankheiten verwendet. Beachten Sie, dass dieses Getränk auch gurgeln kann. Es gibt sogar die Meinung, dass Tee mit Nelken und Abkochungen daraus die Entwicklung von Krebszellen verhindern. Das heißt, sie widerstehen Krebs.

Brauempfehlungen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Tee mit Ingwer, Nelken und Zimt zuzubereiten. Diese Getränke unterscheiden sich in Aroma und Wirkung auf den Körper.

Wenn die Zeit für SARS bald kommt, ist es besser, Ihren Körper zu unterstützen und Ihr Immunsystem zu stärken. Für diese Zwecke können Sie einen gesunden Tee zubereiten. Ingwer,Nelken, Zimt sind die Hauptbestandteile eines Heilgetränks. Sie benötigen auch ein paar Extras. Beachten Sie, dass während der SARS-Saison Tee mit Nelken nützlich sein wird. Es wärmt den Körper bei Schüttelfrost. Außerdem lindert das Getränk Kopfschmerzen und Mundgeruch. Außerdem hat Nelkentee eine positive Wirkung auf das Nervensystem.

Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

• eine halbe Zimtstange;
• einen halben Liter Wasser;
• 25 Gramm Zucker;
• zwei Zitronenscheiben;
• drei mittelgroße Nelkenknospen;
• 20 Gramm schwarzer Tee (vorzugsweise großblättrig);
• Ingwer;
• 40 Milliliter Orangensaft.

Mische zunächst folgende Zutaten gründlich durch: Ingwer, Zimt und Nelken. Als nächstes füllen Sie die Komponenten mit Wasser. Auf den Herd stellen, zum Kochen bringen. Gießen Sie die Teeblätter mit der resultierenden Flüssigkeit. Nach etwa fünf Minuten den Zucker hinzugeben. Dann werden, falls gewünscht, Orangensaft und Zitronenschnitze hinzugefügt. Tee sollte drei- bis viermal am Tag getrunken werden.

Tee mit Nelken, Zimt

Zum Kochen benötigen Sie:

• Zucker (optional, nach Geschmack);
• 2 Nelkenknospen;
• Zimtstange;
• 500ml Wasser;
• 20 Gramm schwarzer Tee.

Alle Zutaten bis auf den Tee in einen Topf geben. Mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen. Gießen Sie dann die Teeblätter mit der resultierenden Zusammensetzung. Lassen Sie uns darauf bestehen. Dann Zucker hinzufügen.

Zitronentee

Eine weitere Version von köstlichem Tee, die viel Nützliches hatEigenschaften.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 200ml Wasser;
• 500 ml kochendes Wasser;
• vier Nelkenknospen (größer wählen);
• ein halber Esslöffel Honig, Zucker;
• ¼ Glas Zitronensaft;
• ein Esslöffel schwarzer Tee.

Sirup aus Zucker und Wasser herstellen. Wärmen Sie es zehn Minuten lang auf. Tee (Aufbrühen) in 500 ml kochendem Wasser aufbrühen. Etwa sieben Minuten ziehen lassen. Anschließend den Sud abseihen. Als nächstes fügen Sie den Tee dem vorbereiteten Sirup hinzu. Jetzt können Sie Zitronensaft hinzufügen. Servieren Sie das Getränk in separaten Tassen und fügen Sie jeweils ein paar Zitronenschnitze und eine Nelkenknospe hinzu.

Kontraindikationen

Wer plant, Nelkentee zu trinken, sollte sich darüber im Klaren sein, dass ein solches Getränk nicht in großen Mengen konsumiert werden sollte. Beachten Sie, dass Sie es nicht zu oft trinken sollten, ein paar Tassen pro Tag reichen aus. Beachten Sie, dass es bei Bluthochdruck und Schwangerschaft höchst unerwünscht ist, das Volumen sowie die Häufigkeit des konsumierten Getränks zu erhöhen. Bei chronischen Erkrankungen des Verdauungstraktes lohnt es sich, ganz darauf zu verzichten.