Suppe in der Mikrowelle. Die besten Suppenrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Manche Leute denken, dass es nicht einfach ist, Suppen zuzubereiten. Aber jede Hausfrau sollte zumindest die einfachste Gemüsesuppe kochen können. Heute werden Sie sehen, dass die Vorbereitung des ersten Ganges nicht so schwierig ist. Darüber hinaus schlägt der Artikel eine neue Option zum Kochen von Suppen vor - in der Mikrowelle. Sie unterscheiden sich nicht von Gerichten, die auf dem Herd gekocht werden. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist die Leistung der Mikrowelle einzustellen.

Warum sollte man überhaupt Suppen essen?

Suppen sind sehr gut für unseren Körper. In der Ernährung von Kindern und Jugendlichen müssen sie vorhanden sein. Dies ist eine hervorragende Vorbeugung von Gastritis. Besonders in der k alten Jahreszeit ist eine tägliche Anwendung ratsam. Schließlich spenden Suppen Wärme, Energie und beschleunigen den Stoffwechsel. Dieses kalorienarme Gericht wird von denen bevorzugt, die abnehmen. Es ist leicht, es ist fast unmöglich, davon ein Schweregefühl im Magen zu spüren. Außerdem verbraucht der Körper viel mehr Kalorien für die Verdauung als das Essen in Suppe. Auch Gemüse, das in Suppen verwendet wird, enthält viele Ballaststoffe. Es trägt zur Normalisierung des Magen-Darm-Traktes bei. Fischsuppe ist leicht verdaulich und Hühnersuppe sehrnützlich bei Krankheit, da es viel Zink enthält, das bei der Heilung hilft.

Mikrowellensuppe: Rezepte

Es ist unmöglich zu zählen, wie viele verschiedene Rezepte und Variationen von ersten Gängen es gibt. Sie können in normalen Töpfen auf dem Herd und in einem langsamen Kocher gekocht werden. Jetzt lernen Sie, wie man Suppen in der Mikrowelle kocht. Sie werden auf jeden Fall gelingen, auch wenn Sie sie noch nie gekocht haben. Wir bieten einige der besten Suppenrezepte.

Hähnchensuppe

Zum Kochen braucht man:

• 1 Hähnchenkeule;
• Petersilie;
• 1 Karotte;
• 100 Gramm Fadennudeln;
• 1 Liter Wasser;
• 1 Brühwürfel.

Suppe kochen:

1. Den Schinken waschen. Dann für 10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Leistung - 800 W.
2. Das Fleisch fein hacken und vom Knochen trennen.
3. Möhren waschen und schälen. In Kreise schneiden. Petersilie hacken.
4. Die Petersilie mit den Karotten in eine 2-3-Liter-Pfanne geben. Gieße Wasser mit einem Würfel.
5. Gekochtes Fleisch wird auch in die Pfanne geworfen. Wir stellen 10 Minuten in die Mikrowelle (die Leistung ist gleich).
6. Sch alten Sie die Mikrowelle auf 360 W und kochen Sie weitere 7 Minuten, indem Sie Fadennudeln hinzufügen.

Suppe ist fertig.

Erbsensuppe

Zutaten:

• 300 Gramm Erbsen;
• 300 Gramm Kürbis- oder Zucchinimark;
• 3 Kartoffeln;
• 1 Karotte;
• 2 Esslöffel Butter.

So eine Suppe in der Mikrowelle kochen.

1. Erbsen mit Wasser aufgießen und absetzen10 Minuten in den Ofen schieben. Leistung - 900 W.
2. Möhren und Kartoffeln schneiden. In einen Topf geben und für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
3. Zucchini oder Kürbis in Würfel und Zwiebeln in Ringe schneiden. In einen Topf geben, Öl einfüllen. Salzen und mit scharfem Pfeffer bestreuen. Sch alten Sie die Mikrowelle für 5 Minuten ein.
4. Die Suppe ist fertig. Es ist wünschenswert, den Tellern Croutons hinzuzufügen. Sie können aus Weißbrot und auch in der Mikrowelle zubereitet werden.

Champignoncremesuppe

Wenn Sie nach einer cremigen Cremesuppe suchen, deren Pilzgeschmack sogar Ihre Nachbarn verführen wird, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.

Was Sie zum Kochen brauchen:

• etwa 200 Gramm Pilze;
• 250 ml Sahne;
• 150 Gramm Hartkäse (oder Schmelzkäse);
• 1 Zwiebel;
• 5 Esslöffel Olivenöl;
• 100ml Wasser;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wie man Suppe macht.

1. Meine Pilze und geschnitten. Fügen Sie etwas Olivenöl und Wasser hinzu.
2. Bei maximaler Leistung 8 Minuten in der Mikrowelle garen.
3. Zwiebel schälen, waschen und in Würfel schneiden. Den Rest des Olivenöls hinzufügen. Wir stellen die Zwiebel für 4 Minuten in die Mikrowelle.
4. Zwiebel mit Champignons mischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Mit einem Mixer 10 Minuten lang pürieren.
5. 1/3 Sahne und Käse werden zum Püree gegeben. Nochmals etwa eine Minute lang mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit zerkleinern.
6. Die restliche Sahne hinzugeben und das Püree weiter schlagen.

Unser Gericht ist fertig. Beim Servieren mit Gemüse bestreuen.

Mikrowellengurke

Zutaten:

• 200 Gramm Fleisch (Rind);
• 1 Kartoffel;
• 80 Gramm Gerste;
• 1 Bogen;
• 1 Karotte;
• 2 Essiggurken;
• Pflanzenöl;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Fang an Suppe zu kochen.

1. Rindfleisch fein gehackt.
2. Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Gurke in mittelgroße Würfel schneiden.
3. Gemüse mit Öl bei voller Leistung etwa vier Minuten anbraten.
4. Rindfleisch mit Gemüse und Graupen mit Brühe aufgießen, Gewürze und Salz zugeben. Garen 12-15 Min.
5. Umrühren und weitere 15 Minuten kochen.
6. Gieße die Suppe in Schüsseln. Wir bieten Brot und saure Sahne an.

Suppe aus der Tüte in der Mikrowelle

Diese Suppe lässt sich noch schneller zubereiten. Wenn Sie zu faul sind, sich mit Gemüse und Fleisch herumzuschlagen, oder Sie sich entscheiden, bei der Arbeit eine Suppe zu zaubern, dann hilft Ihnen dieses Rezept weiter. Sie können Suppe in einem Mikrowellenherd kochen.

Wir brauchen eine Kartoffel und eine Tüte Suppe. Kartoffeln fein in Würfel schneiden. Wir füllen es mit kochendem Wasser. In einen Behälter geben und für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Backofen öffnen, Suppenmischung in die Kartoffeln gießen. Etwa 8 Minuten in der Mikrowelle garen.

Die Originalsuppe ist fertig. Es ist wahnsinnig einfach zu machen. Genießen Sie den Geschmack!

Tiefgefrorene Gemüsesuppe in der Mikrowelle

Für die Suppe brauchen wir:

• Tiefkühlgemüse - 1 Packung;
• bereitBrühe;
• ein Eigelb;
• 5 Esslöffel Sahne.

Suppe kochen.

1. Brühe 4 Minuten erhitzen.
2. Warte darauf, dass das Gemüse auftaut und weich wird.
3. Gemüse in die Brühe geben und 5 Minuten bei hoher Leistung erhitzen.
4. Vor dem Servieren Eigelb und Sahne verrühren.

Die Suppe ist fertig. Mit Kräutern bestreut servieren.

Tipps

Diese Tipps zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Suppe perfekt in der Mikrowelle erhitzen.

1. Vergiss nicht, dass du nur bestimmte Gerichte in der Mikrowelle garen kannst: in Glas-, Silikon-, Porzellanbehältern und auch in mikrowellengeeignetem Plastik.
2. Für eine würzigere Suppe die Schinken vor dem Kochen in einer Pfanne mit Zwiebeln leicht anbraten.
3. Wenn Sie die Suppe servieren, garnieren Sie sie mit Petersilie, Dill oder anderen Kräutern.
4. Erbsensuppe erfordert etwas Vorbereitung, genau wie Bohnensuppe. Bohnen müssen zuerst eingeweicht werden. Mindestens zwei Stunden.
5. Um die Suppe reichh altiger und schmackhafter zu machen, lassen Sie sie ziehen.
6. Zutaten, die länger zum Kochen brauchen, schneiden Sie feiner. Sie müssen also nicht zu lange warten.
7. Sie können der Cremesuppe normalen Hartkäse oder Schmelzkäse hinzufügen. Reiben Sie es auf einer groben Reibe. Wenn Sie sich für verarbeitet entschieden haben, frieren Sie es zuerst ein. 10-15 Minuten ins Gefrierfach stellen. So lässt es sich leichter reiben.
8. Du kannst der Cremesuppe auch Sahne hinzufügen, damit die Suppe Geschmack bekommtungewöhnlicher.
9. Da wir den Schaum nicht entfernen können, verwenden Sie am besten eine fertige Brühe.
10. Gießen Sie die Suppe beim Kochen nicht an den Rand der Schüssel. Füllen Sie es etwa 2/3 voll. Andernfalls kann Flüssigkeit austreten.
11. Vergiss nicht, deine Mikrowelle zu reinigen, sonst riecht dein Essen nach anderen Lebensmitteln.

Wir sind sicher, dass Sie nach dem Lesen des Artikels darüber nachdenken, welche Art von Mikrowellensuppe Sie zum Mittagessen kochen sollen. Auch wenn Sie früher nicht gerne erste Gänge gekocht haben, werden Sie es jetzt jeden Tag üben. Der Artikel stellt die allerbesten Suppenrezepte vor, die Sie jetzt Ihren Freunden empfehlen können. Schließlich kann jeder von ihnen in nur 10 Minuten gekocht werden.