Wie wähle ich einen guten, preiswerten Wein aus?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Ausdruck "guter preiswerter Wein" mag Sie zum Lächeln bringen, aber tatsächlich ist es kein Mythos, es gibt ein solches Konzept. Hier kann es sogar zum Gegenteil kommen, wenn man bei einem teuren Produkt nicht die beste Qualität bekommt.

Bei all der Fülle der Auswahl dieses göttlichen Getränks kann es sehr schwierig sein, sich zu entscheiden, und wenn Sie es nicht gut verstehen, ist es überhaupt unmöglich. Zunächst muss gesagt werden, dass ein Preis unter 400 Rubel bereits auf eine nicht allzu gute Qualität hinweist und ein billigeres Produkt zu kaufen bedeutet, das Konzept „gut“vollständig auszuschließen

Was ist wofür gedacht

Die Sorte und der Preis hängen auch davon ab, welches Event dem Kauf vorangeht, denn leichter Tafelwein beispielsweise eignet sich in keinster Weise für ein romantisches Rendezvous sowie zum Verschenken. Aber ein Glas eines solchen Getränks vor oder während einer Mahlzeit zu trinken, ist eine ganz andere Sache. Wenn Sie sich auf das wichtigste Meeting in Ihrem Leben vorbereiten oder ein schönes Geschenk machen müssen, kommt eine ganz andere Kategorie von Wein ins Spiel. Für besondere Anlässe ist es besser, einen guten, preiswerten halbsüßen Wein zu kaufen, der von den meisten Liebhabern dieses Getränks bevorzugt wird. Rotwein kann zu Fleisch und Fisch serviert werdenVogel - weiß.

Ein bisschen über Verpackung

Qualitätswein wird in schwere Flaschen gefüllt, bei denen die Schultern etwas breiter als der Boden sind und im Boden eine Aussparung vorhanden ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es in gewöhnlichen Flaschen kein gutes Produkt gibt. Vielmehr wird in einem solchen Gebinde guter preiswerter Wein verkauft. Aber die komplizierte Form der Flasche wurde höchstwahrscheinlich für nicht sehr hochwertige Produkte geschaffen, um irgendwie die Aufmerksamkeit des Käufers zu erregen. Beim Kauf von Wein zum direkten Verzehr Kartonverpackungen ausschließen. Solche Produkte sind möglicherweise nur zum Kochen von Gerichten geeignet, denen diese Art von Alkohol zugesetzt werden muss.

Konnte früher die Qualität von Wein anhand des Korkens beurteilt werden, ist dies heute nicht mehr so relevant, denn in einigen europäischen Ländern sind Schraubverschlüsse zur Verpackung junger Weine zu einer Art Trend geworden.

Bei welchem Geschäft kaufen?

Auch wenn Sie sich entscheiden, einen guten preiswerten Wein für ein einfaches Abendessen zu kaufen, sollten Sie trotzdem in ein Fachgeschäft gehen, wo alle Voraussetzungen für eine ordnungsgemäße Lagerung des Produkts geschaffen werden. In normalen Supermärkten kann sogar das Temperaturregime die Qualität des Getränks beeinträchtigen, insbesondere wenn es lange im Regal gestanden hat. In Geschäften, die dieses spezielle Produkt verkaufen, sollten alle Flaschen in einem kühlen und dunklen Raum stehen und nur liegen, nicht stehen. In solchen Betrieben arbeiten in der Regel Profis, die Ihnen immer dabei helfen, die richtige Wahl zu treffen.

Sieh dir das Etikett an

EinFlaschen mit langer Einwirkzeit können nicht neu sein, als ob das Etikett gerade vom Fließband käme. Wenn ja, dann ist der Wein höchstwahrscheinlich gefälscht. Und natürlich sollten Etiketten mit Qualitätsprodukten keine Rechtschreibfehler und keine schlechte, verschmierte Farbe aufweisen. Die Ausnahme ist der Ausverkauf, wo Sie einen guten, preiswerten Wein mit einem zerrissenen oder schmutzigen Etikett finden können, weshalb er dorthin gelangt ist.

Ein guter preiswerter trockener Wein sollte zwischen 9% und 14% vol. liegen und fast keinen Zucker enth alten. Alle diese Parameter müssen, wie bei allen anderen Weinsorten auch, auf dem Etikett angegeben werden. Wenn Sie einen guten, preiswerten halbsüßen Wein kaufen möchten, sollte der Zuckergeh alt darin 13% und die Stärke 15% nicht überschreiten. Wenn angegeben ist, dass der Zuckergeh alt 16 bis 32 % und die Stärke 13 bis 16 % beträgt, dann haben Sie einen süßen Dessert- oder Likörwein.

Was erforderlich ist

Ein guter Hersteller hat absolut keinen Grund, seinen Namen zu verbergen. Wenn auf dem Etikett also nicht angegeben ist, wer das Produkt hergestellt hat, sollten Sie es nicht kaufen.

Das Jahrgangsjahr steht immer auf der Verpackung von Naturwein. Ohne solche Informationen zu finden, können Sie anstelle von Wein ein chemisches Konzentrat kaufen.

Sehr gut, wenn angegeben ist, aus welcher Rebsorte der Wein gekeltert wird. Niemand wird schreiben, dass die Produkte aus nicht den besten Rohstoffen hergestellt werden. Bestenfalls wird diese Information etwa so verschleiert: „Es wurden die besten Rebsorten verwendet.“Eigentlich kaumdie besten und vielleicht nicht einmal Trauben.

Der Name der Region, in der Rohstoffe für die Weinherstellung angebaut werden, wird von allen Erzeugern angegeben, die stolz auf die Qualität ihrer Produkte sind.

Vielleicht ist diese Information für günstige Weine nicht relevant, aber die Angabe der Reifezeit ist auch ein wichtiges Detail.

Guter preiswerter Rotwein

Rotweine sind im Gegensatz zu Weißweinen säuerlicher, weil sie mehr Tannine enth alten. Ihr Geschmack ist voller und samtiger. Weinliebhaber bevorzugen daher eher rote Sorten. Jahrgangsweine mit langer Reifezeit können nicht billig sein, daher sollten Sie sich gewöhnliche Weine ansehen, die etwa ein Jahr alt sind.

Ein wichtiges Detail: Weine, die in den Ländern der Alten Welt produziert werden, zum Beispiel in Frankreich, Italien oder Spanien, sind teurer. Daher ist es besser, sich Hersteller wie Australien, Neuseeland, Chile anzusehen. Krim-, georgische und abchasische Rotweine der oben genannten Preisklasse stehen ausländischen auch qualitativ nicht nach.

Guter preiswerter roter halbsüßer Wein - Kindzmarauli Badagoni (georgischer Wein). Rebsorte "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell ` Emilia Rosso IGT ist ein ausgezeichneter italienischer Wein aus Lambusco-Trauben. Die Qualität italienischer Weine wird durch die Kennzeichnungen auf den Etiketten angezeigt: DOC (Denominazione di origine controllata) und DOCG (…e garantita).

Kauf keinen RotweinHergestellt in Deutschland oder Ungarn. Diese Länder sind auf die Herstellung von Weißweinen spezialisiert, worin sie gut sind.

Weißwein auswählen

Die besten Weißweine kommen aus Deutschland. Wenn Sie einen guten, preiswerten trockenen Weißwein kaufen möchten, dann schauen Sie am besten bei deutschen Erzeugern nach. Riesling gilt als der beste Weißwein, der hierzulande produziert wird. Unter diesem Namen produzierte Weine sind trocken, halbsüß und süß. Auf dem Etikett mit trockenem Wein befindet sich die Aufschrift Trocken. Übrigens wird der gleichnamige Wein auch in anderen Ländern produziert. Und wenn deutscher Wein dieser Marke schwieriger zu finden ist, dann findet man Elsässer viel häufiger in den Regalen und steht Weinen aus Deutschland qualitativ in nichts nach.

Ein weiterer guter Weißwein ist der französische Sauternes. Dieser Wein kann sowohl alt als auch ziemlich jung sein. Natürlich ist junger Wein billiger, was wir brauchen.

Allgemeine Empfehlungen

Um herauszufinden, wie man einen preiswerten guten Wein auswählt, müssen Sie einige allgemeine Regeln hervorheben, von denen die erste lautet: Günstig bedeutet nicht der Günstigste. Die Preiskategorie für den Anfang beträgt ungefähr 400 Rubel. Wein, der so teuer ist, wird natürlich nicht in Kisten verkauft, wenn es nicht 10 Liter sind.

• Wenn du Wein in einem Supermarkt kaufst, versuche ihn an einem Ort mitzunehmen, an dem es weniger Licht gibt, sowohl Sonnenlicht als auch künstliches.
• Jag nicht der Schönheit der Flasche hinterher, du bist nicht wegen ihr gekommen, sondern wofürWas ist innen. Lesen Sie das Etikett sorgfältig durch, es enthält alle nützlichen Informationen.
• Wenn Wein besser trocken oder süß ist. Halbsüßer Wein wird aus Rohstoffen von nicht bester Qualität hergestellt und in anderen Ländern wird im Gegensatz zu Russland sehr wenig getrunken.
• Neben Weiß- und Rotwein gibt es auch Roséwein, der hierzulande nicht so verbreitet ist.

Natürlich sind oben nicht alle Namen guter und preiswerter Weine aufgeführt, dies sind nur einige der möglichen Optionen.