Pastagerichte: Einfache und leckere Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Pasta und Pasta sind auf unserem Tisch längst ein Begriff. Ohne sie ist jetzt die Ernährung einer Person nicht vertreten. Schon immer haben köstliche Pastagerichte den Planeten mit ihrer einfachen Zubereitung und Vielseitigkeit beim Servieren erobert. Sie können süß, mit Fleisch oder Fisch serviert werden. Es gibt viele weitere Zusatzstoffe, die in Nudeln verwendet werden, von denen wir noch nicht einmal gehört haben. Schließlich hat jedes Land seine eigene Herangehensweise an die Zubereitung kulinarischer Meisterwerke, die auf Pasta basieren. Wir machen Sie auf eine Auswahl einfacher Nudelgerichte aufmerksam.

Navy Pasta

Zuerst musst du die Füllung vorbereiten. Es besteht darin, es in einer Pfanne unter Zugabe von Pflanzenöl zu braten. Sie müssen zuerst etwa 5 Minuten lang unter dem Deckel braten. Wenn das Hackfleisch dann gedünstet ist, kann der Deckel geöffnet und unser Hackfleisch dazu gebracht werdenschöne Farbe schon ohne. Nach Öffnen des Deckels dauert das Braten von Hackfleisch ca. 5 Minuten länger. Fügen Sie während des Kochens nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu. Auch die Zwiebel fein hacken und mit unserem Hackfleisch mischen.

Für mehr Geschmack ist es nicht verboten, das Bratfleischprodukt mit einem Lorbeerblatt zu veredeln. Jetzt, da das Hackfleisch vollständig fertig ist, ist es Zeit, mit dem zweiten Teil des Kochens zu beginnen. Gießen Sie Nudeln beliebiger Konfiguration in einen Topf mit kochendem und gesalzenem Wasser. Gelegentlich umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Spülen Sie fertige Produkte ab, indem Sie sie in ein Sieb werfen. Dann in die Schüssel mit Hackfleisch geben, mischen und ein einfaches und leckeres Nudelgericht genießen.

Und was haben wir für die zweite?

Zweite Nudelgerichte sind sehr erschwinglich und überraschen immer wieder mit ihrem Geschmack. Natürlich gibt es teurere und zeitaufwändigere Gerichte: Nudelaufläufe mit Garnelen und Pilzen oder Nudeln mit Tomaten-Tintenfisch-Sauce. Aber in diesem Artikel werden wir mehr Budget-Optionen beschreiben, zum Beispiel ein einfaches und sehr leckeres Rezept (unten beschrieben), das keine Fleischzutaten enthält, was bedeutet, dass es auch für Vegetarier geeignet ist. Es stellt sich heraus, dass es nicht nur ein köstliches Nudelgericht ist, sondern auch ein schönes. Kochen Sie es und genießen Sie das Äußere und das Innere.

Makkaroni mit Gemüse und Käse

Von den Produkten, die wir benötigen:

• Pasta etwa 400 Gramm.
• 1 Brokkoli (etwa 600 Gramm).
• 2 rotPaprika.
• 100 ml Sahne.
• Hartkäse, durch eine beliebige Reibe gerieben.
• Pflanzenöl, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Damit das Gericht wirklich schön und schmackhaft wird, sollten alle Produkte nicht wie sonst üblich nacheinander, sondern gleichzeitig gegart werden.

• Kochen unserer Nudeln in kochendem Wasser mit Salz. Achten Sie auf den Härtegrad der Produkte. Bissfest garen.
• Brokkoli sollte gewaschen und in kleine Röschen geteilt werden. Nach dem Eintauchen in kochendes Wasser sollte der Kohl 8 bis 10 Minuten kochen.
• Wir unterziehen die Paprika dem, was sie soll: waschen, entkernen und in große Stücke schneiden.
• Paprika in Pflanzenöl unter dem Deckel weich kochen.
• Als nächstes kombinieren wir den gekochten Brokkoli und die fertige Paprika.
• Geben Sie nun ein halbes Glas Brühe hinzu, in der Nudeln und Sahne gekocht wurden, zu Pfeffer und Kohl in derselben Schüssel. Fügen Sie in diesem Stadium Salz und Pfeffer hinzu. Und jetzt, wenn die cremige Sauce kocht, können Sie sie mit Nudeln kombinieren. Als nächstes mit Käse bestreuen, mischen und fertig ist ein gesundes Nudelgericht.

Huhn war schon immer ein Lieblingsessen, und im Duett mit Nudeln haben sie keine Konkurrenz. So „verlassen“alle Hähnchen- und Nudelgerichte im Handumdrehen den Esstisch.

Spaghetti mit Hühnerfleisch in Tomatensauce

Produkte, die wir benötigen:

• Hähnchenfilet, 250 Gramm.
• Spaghetti-Nudeln.
• 1 Zwiebel, Größe nach Wahl.
• Knoblauch, zwei oder drei Nelken.
• Tomatenmark, 3 Esslöffel.
• Hartkäse, 100 Gramm. Fühlen Sie sich frei, mehr Käse hinzuzufügen, wenn Sie möchten.
• Ungefähr 50 Gramm Butter und 2 Esslöffel Pflanzenöl.
• Verschiedenes Grün nach Geschmack, wie Salz und Pfeffer.

Wie das Gericht zubereitet wird:

• Das Filet wird in dünne Streifen geschnitten, die Zwiebel wird in schöne halbe Ringe geschnitten, der Knoblauch wird in einem speziellen Gerät oder durch improvisierte Methoden gehackt.
• Butter und Pflanzenöl werden in einer heißen Pfanne vermischt. Zwiebel und Knoblauch werden in das erhitzte Öl gegeben.
• Nachdem sie eine goldene Farbe angenommen haben, werden Hühnerstreifen mit Knoblauch zu den Zwiebeln gegeben. Die Mischung wird etwa drei Minuten lang gebraten.
• Jetzt ist es Zeit für das Tomatenmark und ein halbes Glas Wasser. Diese Zutaten werden dem Brathähnchen zugesetzt. Sie können das Gericht jetzt salzen und pfeffern. Gewürze, wenn du sie magst, gib sie auch hinzu.
• Nach 7 Minuten Schmoren bei schwacher Hitze fertige Spaghetti zum Hähnchen geben. Alles mischen, mit Käse bestreuen und fertig ist ein Nudelgericht.

Schnelle Pasta-Meisterwerke

Nudelgerichte in Eile, echte "Lebensretter", wenn mal absolut keine Zeit zum Kochen bleibt. Diese Gerichte helfen auch viel zu sparen, also braucht jeder seine Rezepte. Wir bieten einige leckere und schnelle Rezepte,was zweifellos allen gefallen wird.

Hühnereinudeln

200 Gramm Nudeln kochen. Wenn Sie bereits Nudeln im Kühlschrank haben, können Sie diese verwenden. Mischen Sie 3 rohe Eier mit Salz, Pfeffer, Gewürzen und fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise hinzu. Legen Sie in einer hitzebeständigen Schüssel, die großzügig mit Öl eingefettet ist, die fertigen Nudeln aus und gießen Sie den Ei-Talker darüber. Jetzt ist es Zeit, die Form in den vorgeheizten Ofen zu stellen. Nudeln werden etwa 15 Minuten im Ofen gebacken. Nach dieser Zeit bekommen wir unser herzhaftes und schnelles Nudelgericht.

Gebratene Fadennudeln

Erschwingliche und mühelose Mahlzeit:

• Ein Stück Butter in einer Pfanne erhitzen - 30 Gramm.
• Gieße 100 Gramm Spinnweben in das Öl.
• Die Fadennudeln goldbraun braten.
• Füge 1/2 Tasse heißes Wasser und Salz hinzu. Wir bereiten unser "Spinnennetz" ohne Rühren vor. Sie müssen diese Flüssigkeit nur verdampfen.
• Und jetzt gießen Sie die gleiche Menge Wasser ein, mischen und verdampfen die Flüssigkeit. Das Gericht ist fertig.

Pasta mit Würstchen und Zwiebeln

Würstchen (in beliebiger Menge), in Pflanzenöl in einer dickwandigen Bratpfanne anbraten. Zwiebeln dazugeben und goldbraun braten. Jetzt ist Pasta-Zeit. Wir legen die fertigen Produkte mit Würstchen und Zwiebeln in eine Pfanne. Rühren, ein paar Minuten dämpfen und schon steht wieder ein leckeres Nudelgericht auf unserem Tisch.

Schweizer Nudelsalat

• 350 Gramm gekochte Nudeln (sofort kochen).
• 2 mittelgroße Tomaten.
• Wurst - 300 Gramm.
• Käse - 200 Gramm.
• Mayonnaise und Kräuter.
• Frische Gurke.

Salat kochen:

• Die Wurst ist gewürfelt. Übrigens können Sie stattdessen alle Fleischprodukte verwenden, die sich in Ihrem Kühlschrank befinden. Und die Proportionen im Salat sind auch nicht sehr streng, was eine gute Nachricht ist.
• Jetzt ist der Käse an der Reihe, den schneiden wir auch in Würfel, nur etwas größer.
• Tomaten - gewürfelt.
• Es ist besser, die Gurke in kleine Würfel zu schneiden und sofort mit fein gehacktem Gemüse zu mischen.

Die fertigen und gewaschenen Nudeln in einer Schüssel mit Wurst, Käse und Tomaten vermengen. Dann fügen Sie Gurken und Kräuter hinzu. Salzen und mit Mayonnaise-Sauce würzen. Mischen Sie den Salat und Sie können anfangen, das Essen zu probieren.

Dieser Salat ist ein echter "Transformer". Sie können beliebige Produkte hinzufügen oder entfernen, mit Ausnahme von Nudeln. Liebhaber grüner Erbsen können den Salat mit diesem Produkt großzügig würzen. Dasselbe gilt für Paprika und Mais.