Fladenbrot im Ofen. Ein paar einfache Rezepte

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Um einen leichten Snack oder Snack für den festlich gedeckten Tisch zu organisieren, verwenden sie oft Fladenbrot (im Ofen gebacken oder einfach aufgerollt). Bei der Füllung kann es unterschiedlich sein. Es hängt alles davon ab, wofür die Rolle zubereitet wird und welche Produkte verfügbar sind.

Pita im Ofen gebacken mit Schinken und Gemüse

Dieses wunderbare Brötchen eignet sich perfekt als Vorspeise für Bier und kann auch als separates Gericht verwendet werden. Der einzige Nachteil dieser Brötchen ist der hohe Kaloriengeh alt. Für 2 Blätter dünnes Fladenbrot benötigen Sie 200 Gramm Käse und Schinken, etwas Ketchup und Mayonnaise sowie Gemüse (idealerweise Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Petersilie). Diese Zutaten ergeben zwei Brötchen, für eines braucht man die Hälfte der Produkte.

Zunächst musst du die Füllung vorbereiten, dafür wird der Schinken willkürlich gehackt, der Käse gerieben und das Gemüse gewaschen und geschnitten. Tomaten - Locken, Zwiebeln und Kräuter - fein, Paprika - Strohhalme. Lavash sollte auf dem Tisch verteilt werden,mit Ketchup bestreichen, Schinken darauf legen, mit Käse bestreuen, Tomaten darauf legen, dann Pfeffer und darauf Zwiebeln und Kräuter. Dann wird es aufgerollt, auf ein Backblech gelegt, mit Mayonnaise bestrichen (Sie können darauf verzichten) und zum Backen geschickt. Lavash verbringt 5-10 Minuten im Ofen, danach sollte es herausgenommen und in Portionen geschnitten werden. Das Gericht ist servierfertig!

Fladenbrot mit im Ofen gebackenem Käse (hausgemachtes Schawarma)

Fans dieses orientalischen Gerichts müssen es überhaupt nicht kaufen und riskieren ihre Gesundheit. Sie können sehr leckeres Shawarma zu Hause und aus hochwertigen Produkten zubereiten. Es wird im Ofen gebackenes Fladenbrot mit Fleisch, Käse und Gemüse sein. Für 2 Portionen benötigen Sie 1 Fladenbrot, eine halbe kleine Hähnchenbrust (roh), eine halbe Zwiebel, eine kleine Karotte, etwas Weißkohl, eine Tomate, eine viertel Tasse Milch, ein Ei und Käse, Salz, Pfeffer, Ketchup, Mayonnaise, Kräuter.

Das Huhn wird zuerst gekocht. Dazu wird die Brust fein geschnitten und in einer Pfanne gebraten, nach Belieben mit Fett, Salz und Pfeffer eingefettet. Zwiebeln werden auf die gleiche Weise gebraten. Das restliche Gemüse und die Kräuter werden fein gehackt (Karotten und Käse werden gerieben). Als nächstes wird das Fladenbrot in 2 Teile geteilt, mit Ketchup und Mayonnaise bestrichen, Fleisch, Zwiebeln, Käse und Gemüse ausgelegt, zu einem festen Umschlag gef altet und auf ein Backblech gelegt. Das Ei wird mit Milch geschlagen, ein wenig Salz hinzugefügt und Umschläge mit dieser Mischung gegossen, wonach sie etwa 30 Minuten bei mittlerer Hitze in den Ofen gestellt werden. Fertig ist ein leckeres Mittagessen. Dieses Shawarma wird am besten mit Saft oder Bier serviert.

Wer kein Fladenbrot im Backofen backen möchte, dem empfehlen wir ein k altes Brötchen mit verschiedenen Füllungen, wie Wurst, Käse und eingelegten Pilzen. Dünnes Fladenbrot erfordert 100 Gramm Wurst (beliebig), Käse und eingelegte Pilze sowie Gemüse und Mayonnaise. Zunächst wird das Fladenbrot halbiert. Dann wird eine Hälfte mit Mayonnaise bestrichen, Pilze willkürlich geschnitten und gehacktes Gemüse ausgelegt. Der zweite Teil des Fladenbrots wird darauf gelegt, ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen, dann werden die Wurstwürfel ausgelegt und mit geriebenem Käse bestreut. Dann rollen sie eine feste Rolle auf, legen sie in eine Tüte oder in eine Folie und legen sie mehrere Stunden in den Kühlschrank. In Portionen geschnitten servieren und auf einem mit Salat garnierten Teller anrichten.