Gastrobar „Duo“: Exotische Speisekarte und leichte Atmosphäre

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Gastro-Bars werden von Jahr zu Jahr beliebter bei den Besuchern. Die schlichte und moderne Atmosphäre der Institution ist perfekt kombiniert mit einer exquisiten Speisekarte, wie im teuersten Restaurant. Die Leute kommen hierher, um exotische Gerichte zu probieren und sich gleichzeitig ohne allzu viel Pathos entspannt zu fühlen.

Wo ist die Gastrobar "Duo" und Öffnungszeiten

Das Lokal wartet auf der Straße auf Gäste. Kirochnaja, 8a. Die Türen sind täglich von 13.00 bis 24.00 Uhr für Besucher geöffnet. Es hat einen kleinen Parkplatz daneben "Duo". Gastrobar in St. Petersburg ist ein kleines Lokal, aber sehr gemütlich.

Gäste aus der ganzen Stadt und sogar der Region kommen hierher. Viele Touristen kehren so schnell wie möglich wieder in das kleine Bar-Restaurant zurück.

Eigenschaften der Einrichtung

Das Interieur der Gastrobar „Duo“entspricht dem Stil einer kleinen, aber feinen Bar. Die Möbel haben moderne Formen und praktisches Design. Für Liebhaber langer Versammlungen werden große und weiche Ledersofas angeboten.

Die Wände sind in beruhigenden Farben gestrichen. Das Design des Raumes verwendet viele Metallteile und Beleuchtungskörper. Die Bartheke ist aus Holz undhat einfache Formen.

Im Vergleich zum schlichten Interieur ist die Speisekarte im "Duo" nicht zu loben. Die Gastrobar in St. Petersburg ist berühmt für ihre exotischen und originell gest alteten Gerichte. Hier arbeiten Köche, die über große Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Küchen der Welt verfügen.

Gastrobar "Duo": Speisekarte

Das Lokal hat eine nicht sehr große, aber interessante Speisekarte. Es enthält nur die besten Gerichte des Küchenchefs und seines gesamten Teams. Aperitifs sind bei den Gästen beliebt. In dieser Menükategorie können Sie bestellen:

• Oliventopinade;
• Thunfischpastete mit Ei;
• Parmaschinken.

Zucchini-Kaviar und Brot mit Sauerrahm und Kräutern sind ausreichend gefragt. Nach einem solchen Aperitif bietet das Restaurant „Duo“an, zu Snacks überzugehen. In der Gastrobar können Sie bestellen:

• burattu mit getrockneten Tomaten und Petersilienpüree;
• gebackene Süßkartoffel mit Mispel;
• Selleriewurzel mit Sauerrahm und Trüffel;
• Knochenmark mit Ingwersoße;
• Kalbsschwänze mit Parmesan etc.

Solche ungewöhnlichen Zutaten in Gerichten passen gut zu verschiedenen Soßen und Gemüse. Nach einer exotischen Vorspeise können Sie beginnen, den Geschmack der Hauptgerichte zu erkunden:

• Krabbensuppe;
• k alte Suppe mit Nudeln und Gurken;
• Kalbsbäckchen mit Pastinaken;
• Hähnchenbrust mit jungen Karotten;
• Wels mit gerösteter Blumenkohlcreme;
• Schweinerippchen usw.

Gastrobar „Duo“ist dabeiseine Speisekarte mit Pasta und Risotto mit originellen Saucen und zusätzlichen Zutaten. Ein bei Kunden sehr beliebtes Gericht ist zum Beispiel Orzo-Nudeln mit Lamm.

Desserts werden durch nur drei Gerichte repräsentiert, aber so, dass Sie mehr als eine Portion bestellen möchten:

• Schokoladenganache mit schwarzer Johannisbeere;
• Pflaumen mit gesalzenem Karamell;
• Joghurt mit Block und Estragon.

Gastrobar „Duo“hat eine gute Auswahl an Heißgetränken. Dies sind verschiedene Sorten von köstlichem Tee und Kaffee. Den Gästen wird auch Tee angeboten, der aus gesunden Kräutern und Früchten gebraut wird.

Die Weinkarte des Hauses hat ein paar Positionen, aber sie sind alle von hoher Qualität und schmackhaft. Mehrere Biersorten können den Geschmack jedes Feinschmeckers befriedigen. Hier können Sie ein Glas guten Martini oder Gin trinken. Cognac ist in mehreren Positionen vertreten.

Kundenrezensionen

Auf verschiedenen Quellen findet man widersprüchliche Aussagen über die Arbeit der Institution. Einige Kunden bemerken die hervorragende Arbeit des Personals, aber die magere Speisekarte. Andere sind vom Geschmack der Gerichte begeistert, äußern sich aber über die Arbeit der Kellner.

Besucher charakterisieren die Arbeit der Reinigungskräfte positiv. Die Bewertungen sagen hauptsächlich über die Sauberkeit in den Fluren und Toiletten. Laut Kunden lenkt das schlichte Design nicht von der Kommunikation mit Freunden ab, und die weichen und bequemen Möbel tragen zu einer angenehmen Zeit im Restaurant bei.

Laut Gästebewertungen sind die Preise in der Einrichtung im Vergleich zu durchschnittlichgroße Restaurants sind sie um ein Vielfaches niedriger. Besucher freuen sich über die Möglichkeit, vorab einen Tisch über die auf der Gastrobar-Website angegebene Telefonnummer zu reservieren.

Einige Gäste merken an, dass sie sich eine größere Auswahl an Desserts und ersten Gängen wünschen. Auch Eltern mit Kindern schreiben negative Kommentare in Bewertungen, weil es ein Kindermenü oder zumindest einige kindgerechte Gerichte gibt.

Gourmets bemerken die Raffinesse der von den Köchen verwendeten Zutaten. Die Gerichte werden mit originellem Geschmack erh alten und können in die Speisekarte der teuersten Restaurants im Ausland aufgenommen werden.