Kuchen "Leva the Truck": Schritt für Schritt kochen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Haben Sie ein Kind und erfreuen Sie Ihre Lieben gerne mit leckerem Gebäck? Dann denken Sie unbedingt über die Gest altung Ihres Geschirrs nach! Zum Beispiel wird der Kuchen „Leva the Truck“kleine Naschkatzen wirklich ansprechen. Erfreuen Sie Ihre Kleinen beim Backen mit Ihrer Lieblingsfigur.

Korzhi

Um einen Leo the Truck-Kuchen zu backen, müssen Sie die Vorlieben des Kindes kennen. Da viele Kinder Schokolade lieben, lohnt es sich Schokoladenkuchen zu backen. Zutaten:

• 4 Eier.
• 100-150 Gramm Butter.
• 110 Gramm Zucker.
• 260 Gramm Mehl.
• 3 Esslöffel Kakao.
• Teelöffel Natron (mit Essig oder Zitronensäure ablöschen) oder Backpulver für den Teig.

Rezept:

1. Eiweiß und Eigelb trennen. Legen Sie die Eichhörnchen an einen k alten Ort.
2. Eigelb, Butter, Zucker und Kakao glatt rühren.
3. Hier können Sie den Backofen bereits 20 Minuten bei 200 Grad vorheizen.
4. Gelöschtes Soda hinzufügen. Wenn Sie Backpulver verwenden, müssen Sie es später zusammen mit dem Mehl untermischen.
5. Eiweiß schlagen, bis sich Spitzen bilden. die Hälfte von denenvorsichtig unter die vorbereitete Masse heben.
6. Gesiebtes Mehl zugeben.
7. Wenn die Masse homogen wird, fügen Sie die restlichen Proteine hinzu.
8. Alles in eine Auflaufform geben und für eine halbe Stunde in den Ofen stellen. Reduzieren Sie die Temperatur nach 15 Minuten auf 180 Grad. Backofen erst nach Ablauf der eingestellten Zeit öffnen. Wenn der Kuchen nicht gebacken ist, können Sie ihn weitere 10 Minuten ziehen lassen.
9. Kuchen in 2-3 Stücke schneiden.

Köstliche Kuchen sind fertig!

Creme

Wenn du Kuchen zubereitet hast, dann ist schon die halbe Arbeit getan! Aber Leva the Truck Kuchen wird viel besser schmecken, wenn du die Sahne richtig machst.

Einfachste Cremes:

• Sauerrahm und Zucker unter Rühren mischen. Bestimmen Sie die Proportionen selbst.
• Butter mit Zimmertemperatur und eine Dose Kondensmilch schlagen.
• Für Mascarpone-Frischkäse 200 Gramm 18-prozentigen Quark durch ein Sieb passieren und 200 Milliliter 33-prozentige Sahne dazugießen. Schlagen, bis es cremig ist.

Wie man Pudding macht:

1. Mische 2 Eier und 2 Esslöffel Mehl, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
2. Eineinhalb Gläser Milch mit einem Glas Zucker mischen, unter ständigem Rühren aufkochen. Gießen Sie die vorbereitete Flüssigkeit vorsichtig in die Mehlmischung. Rühren.
3. Die Sahne bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Die Mischung sollte eindicken, aber nicht kochen lassen!
4. Vom Herd nehmen, 1 Teelöffel Vanillezucker und 2 Teelöffel geschmolzene Margarine hinzufügen. Rühren.

LeckerSahne mit Kondensmilch:

1. 200 Gramm Butter schmelzen und mit 100 Gramm Kondensmilch aufschlagen.
2. Schritt in 2 Eigelb.
3. Wenn Sie fertig sind, heben Sie die Vanille mit einer Messerspitze unter.

Dekoration

Ohne die entsprechende Dekoration kann der Leva the Truck-Kuchen, dessen Foto im Artikel präsentiert wird, nicht als solcher bezeichnet werden. Zuerst müssen Sie lernen, wie man eine Proteincreme für die Dekoration zubereitet. Zutaten:

• 200 Gramm Puderzucker.
• 3 Eichhörnchen.
• Lebensmittelfarbe in Rot und Braun.

Wie man kocht:

1. Eiweiß schlagen.
2. Puderzucker hinzufügen.
3. Stelle die Platte mit der entstandenen Masse in ein Wasserbad und schlage sie bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Mixer etwa 10 Minuten lang auf.
4. Gewünschten Farbstoff hinzufügen.

Dekorieren:

• Der Kuchen sollte möglichst quadratisch gebacken werden.
• Topping mit Sauerrahm mit Zucker und Kakao (sollte hellbraun sein). Bewege deinen Löffel oder deine Gabel so, dass sie wie ein Feld aussehen.
• Ziehen Sie mithilfe einer Spritzspritze mit roter Eiweißcreme Kringel oben und unten in die Form.
• Mit brauner Eiweißcreme Maschinenfurchen darüber ziehen. Ein grünes Gras.
• Ein passendes Spielzeugauto aufstellen, Schmutz mit Creme bemalen.

Es stellte sich heraus, der Kuchen "Lev's Truck"! Selbst Anfänger im kulinarischen Geschäft werden mit einer so einfachen Dekorationsmethode zurechtkommen. Sch alten Sie die Fantasie ein – und vielleicht SieLassen Sie sich Ihre eigenen Details für die Dekoration einfallen.

Schlussfolgerung

Also ist der Liebling der Kinder fertig - Lev's Truck. Ein Geburtstagskuchen mit seinem Bild wird den Kleinen gefallen, er ist einfach zuzubereiten, aber sehr lecker.