Pie "Gourmet" mit Hüttenkäse: Rezept, Kochgeheimnisse

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Hüttenkäse ist ein sehr nützliches Produkt, das in die Ernährung eines jeden Menschen aufgenommen werden muss. Es enthält eine große Menge an Kalzium, das für das Wachstum schöner Nägel und eine hervorragende Zahngesundheit so wichtig ist. Aber leider weigern sich viele Kinder hartnäckig, gesunden Hüttenkäse zu essen. Wie sein? Bereiten Sie ihnen einen unglaublich leckeren Kuchen "Lakomka" mit Hüttenkäse zu. Kinder werden diese Delikatesse gerne essen, und die Eltern müssen sie nicht lange betteln. Der Artikel beschreibt, wie man ein köstliches Dessert zubereitet.

Was ist nützlich?

Jeder kennt die Vorteile von Hüttenkäse. Pie "Lakomka" ist nicht nur ein sehr leckeres und herzhaftes Dessert. Es ist auch ein sehr gesundes Gericht. Schließlich enthält es Hüttenkäse. Hier sind nur einige Gründe, warum dieses Produkt regelmäßig in Ihre Ernährung aufgenommen werden sollte:

• Hüttenkäse trägt zur Stärkung der Gelenke und zur normalen Funktion des gesamten Organismus bei.
• Erhöhtkörperliche Ausdauer und gibt lange Kraft.
• Hüttenkäse ist ein Diätprodukt und sollte daher von allen gegessen werden, die Wert auf ihre Figur legen.
• Fördert die Konzentration und verbessert die geistige Leistungsfähigkeit.

Aus Hüttenkäse können Sie eine Vielzahl verschiedener und köstlicher Gerichte zubereiten: Salat, Auflauf, Hauptgericht, Desserts. Zum Beispiel eine ungewöhnlich zarte Torte "Lakomka". Lesen Sie weiter, wie man es zubereitet.

Produktset

Kuchen "Gourmet" benötigt nicht viel Zeit zum Kochen. Und die Zusammensetzung der Produkte ist sehr einfach, es werden keine enormen Barkosten von Ihnen verlangt. Sie können es selbst sehen. Zum Kochen benötigen wir folgende Produkte:

• Mehl. Nehmen Sie am besten Weizen, die höchste Qualität. Wir brauchen nur ein Glas.
• Zuckersand. Die Menge hängt von Ihren Geschmackspräferenzen ab, wenn Sie süßere Desserts mögen, dann nehmen Sie ein Glas. Ansonsten reicht die Hälfte.
• Butter oder Margarine zum Backen. Sie benötigen genau die Hälfte der Packung.
• Hüttenkäse - 300-400 Gramm.
• Salz - ein halber Teelöffel.
• Hühnereier - ein oder zwei Stück.

So sieht die Produktliste der Torte "Gourmet" mit Hüttenkäse aus. Einige Hausfrauen verwenden auch Vanillin und Puderzucker. Aber auch ohne diese Zutaten wird das Dessert sehr lecker und krümelig.

Kuchen"Gourmet" mit Quark: Rezept

Fangen wir an zu kochen. Die Abfolge der Aktionen sieht in etwa so aus:

1. Nimm eine tiefe Schüssel oder einen kleinen Topf. Wir nehmen Butter oder Margarine aus dem Kühlschrank. Wir müssen es auf einer mittleren Reibe reiben.
2. Sieben Sie die richtige Menge Mehl und fügen Sie eine kleine Menge Backpulver hinzu. Vorsichtig mischen.
3. Mehl in Butter oder Margarine gießen. Zucker hinzufügen, salzen. Nochmals alles vorsichtig mischen.
4. Du kannst den Ofen schon anmachen. Wir nehmen eine Auflaufform oder eine bequeme Bratpfanne mit hohem Rand.
5. Schmiere es mit Butter ein. Legen Sie am besten Pergamentpapier auf die Unterseite.
6. Die Hälfte der Butter-Mehl-Mischung darauf verteilen. Verteilen Sie es gleichmäßig über die Pfanne.
7. Nun machen wir den Hüttenkäse. Wir geben es in einen Topf, fügen Eier und Zucker hinzu. Es ist ratsam, sie in einer separaten Schüssel mit einem Mixer zu schlagen. Rühre die Mischung um.
8. Jetzt fangen wir vorsichtig in kleinen Portionen an, auf dem Boden der Torte zu verteilen. Mit einem Löffel glatt streichen, damit sich die Füllung gleichmäßig verteilt.
9. Verteilen Sie den Rest der Mehlmischung. Mit Puderzucker bestreuen.
10. Ab in den Ofen und backen. Garzeit - 30-35 Minuten.

Kuchen "Gourmet" mit Äpfeln

Wenn Sie das oben beschriebene Rezept diversifizieren möchten, können Sie versuchen, eine andere sehr interessante Option zu kochen. Für die Füllung brauchen wir neben Hüttenkäse auch Äpfel. Wenn sie mittelgroß sind, danndrei werden genügen. Vielleicht fragen Sie, welche Sorten Sie nehmen sollen. Am liebsten süßere. Dann kannst du die Zuckermenge reduzieren.

Zurück zu unserem Kuchen. Du machst den Teig genau wie beschrieben. Aber die Füllung für den Kuchen ist ein wenig anders. Äpfel gründlich waschen und schälen. Dann schneiden Sie sie in kleine Stücke. Mit einer kleinen Menge Kristallzucker und Zimt (ein oder zwei Teelöffel) bestreuen. Wir verteilen den Hüttenkäse und die Apfelscheiben abwechselnd auf dem Boden der Torte. Nun, alles andere bleibt unverändert. Es stellt sich als sehr leckeres Dessert heraus.

Kleine Tipps und Tricks

Damit sich die "Gourmet" -Torte (das Rezept ist in diesem Artikel angegeben) nicht schämt, an einem Wochentag auf dem Tisch serviert zu werden und auch ein festliches Fest damit zu dekorieren, empfehlen wir Ihnen, darauf zu achten zu einigen Nuancen. Erfahrene Hausfrauen kennen sie wahrscheinlich, aber für Anfänger werden sie sehr nützlich sein. Achte also auf folgende Punkte:

• Am besten nimmst du Butter, um einen Kuchen zu backen. Es sollte gut gefroren sein, da es gerieben werden muss. Und wenn es weich ist, dann verursacht dieser Vorgang nur ein Problem für Sie.
• Den Hüttenkäse nicht auf einmal, sondern nach und nach auf dem Kuchen verteilen. Verwenden Sie dafür am besten einen Esslöffel.
• Mehl muss vor dem Kochen gesiebt werden. Der Kuchen wird luftiger und damit er gut aufgeht, fügen Sie dem Mehl zwei Teelöffel Backpulver hinzu.
• Die Füllung kann optional seinfügen Sie eine kleine Menge Zimt, kandierte Früchte oder Rosinen hinzu. Dadurch erhält das fertige Produkt einen besonderen Charme und eine pikante Note.
• Um die Quarkfüllung zu verdicken, fügen Sie ein oder zwei Teelöffel Stärke hinzu.
• Du kannst jeden Hüttenkäse nehmen, aber selbstgemachter oder mit einem durchschnittlichen Fettgeh alt ist am besten.
• Kuchen lässt sich leicht gekühlt servieren, in kleine Portionen schneiden.

Zum Schluss

Ihre Kinder werden sich sicherlich in Hüttenkäse verlieben, denn er ist Teil eines sehr leckeren Kuchens - "Lakomka" (Fotos sind diesem Artikel beigefügt). Versuchen Sie, es so oft wie möglich zu kochen, und dann werden Sie nur fröhliche und glückliche Gesichter Ihrer Verwandten umgeben.