Pilaw im Multikocher "Redmond": lecker - heißt nicht schwer

Pilaw im Multikocher "Redmond": lecker - heißt nicht schwer
Pilaw im Multikocher "Redmond": lecker - heißt nicht schwer
Anonim

Pilaw gilt als sehr schwieriges und lästiges Gericht. Natürlich, weil Sie ständig überwachen müssen, wie mürbe der Brei ist oder wie viel Wasser Sie noch hinzufügen müssen. Viele Erfahrungen und erfolglose Gerichte können vermieden werden, man muss nur Pilaw im Redmond Slow Cooker kochen. Übrigens ist die Zubereitung dieses Gerichts sehr einfach und unkompliziert, da das Rezept in der Anleitung beschrieben ist, die mit diesem wunderbaren Gerät geliefert wird. Wenn Sie sich an dieses Buch h alten, müssen alle Zutaten gleichzeitig gelegt werden. Hier wird ein etwas anderes Rezept gegeben, das zeigt, wie man Pilaw in einem langsamen Kocher zubereitet. Diese Methode ist nicht viel anders, aber etwas komplizierter, da das Gemüse separat sautiert wird.

Um Pilaw im Redmond Slow Cooker zuzubereiten, benötigen Sie: zwei Zwiebeln, eine Karotte, zwei Gläser gedünsteten Langkornreis, vier Gläser Wasser (es kann durch eine beliebige Brühe ersetzt werden), drei Gewürznelken Knoblauch, Sonnenblumenöl und Gewürze. Sie können beispielsweise eine spezielle Mischung verwenden, die Zira enthält. Dieses wunderbare Gewürz wird sorgeneinzigartiger Geschmack des Gerichts.

Pilaw im Redmond Slow Cooker
Pilaw im Redmond Slow Cooker

Kochen

Der gesamte Prozess kann in zwei Schritte unterteilt werden. Zuerst müssen Sie Gemüse und Reis zubereiten und dann mit dem Kochen von Pilaw im Redmond Slow Cooker beginnen. Dieser Vorgang dauert in der Betriebsart „Backen“etwa eine Stunde. Bevor Sie beginnen, müssen Sie das Gerät aufwärmen. Mit einer kleinen Menge Öl müssen Sie das Gemüse anbraten, dh die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel und die Hälfte der geriebenen Karotte. Dann müssen Sie fünf Esslöffel Öl hinzufügen. Die Anzahl kann geändert werden, alles hängt von Ihren Vorlieben und Ihrem Geschmack ab. Diese ganze Gemüsemischung muss noch ein paar Minuten im Garmodus „Backen“frittiert werden.

Pilaw mit Fleisch in einem langsamen Kocher
Pilaw mit Fleisch in einem langsamen Kocher

Während des Kochvorgangs den Reis gründlich abspülen und dann zum Gemüse geben. Als nächstes sollten Sie alles salzen, Gewürze und übrig gebliebene Karotten hinzufügen. Um Pilaw im Redmond Slow Cooker zu kochen, müssen Sie Wasser einschenken, die Knoblauchzehen abspülen, aber nicht schälen. Streuen Sie sie um den Umfang des gesamten Behälters des Geräts herum. Schließen Sie dann den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Garmodus auf „Pilaw“. Sobald das Signal ertönt, ist das Gericht fertig! Vergessen Sie danach nicht, den Knoblauch herauszunehmen.

Wie man Pilaw in einem langsamen Kocher macht
Wie man Pilaw in einem langsamen Kocher macht

Das Kochen von Pilaw mit Fleisch in einem Slow Cooker ist überhaupt kein Problem. Dazu benötigen Sie alle vorherigen Zutaten, nur müssen Sie noch ein halbes Kilogramm Schweinefleisch (oder anderes Fleisch) hinzufügen. Bevor Sie Gemüse braten, ohne Öl hinzuzufügen, müssen Sie das Fleisch legen. Es wird Fett geben, das das Öl ersetzen wird. Wenn Sie Hühnchen verwenden, müssen Sie noch etwas abtropfen lassen, damit es nicht trocken und zäh wird. Dann müssen Sie dem Fleisch Gemüse hinzufügen und den Garvorgang bis zum Ende fortsetzen, wie im vorherigen Rezept.

Pilaf im Multicooker "Redmond" erweist sich nicht nur als nützlich, sondern auch als sehr lecker. Dieses Gericht wird Ihre Freunde und Bekannten mit seinem einzigartigen Aroma und seinem unvergesslichen Geschmack überraschen! Das Interessanteste ist, dass Sie keine Angst haben können, damit zu experimentieren. Sie können anderes Fleisch oder Gemüse oder ganz andere Produkte hinzufügen.

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