2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Rezepte dieses Salats sind in vielen Ländern bekannt, da ihr ungewöhnlicher und delikater Geschmack die Mehrheit der Feinschmecker längst erobert hat. Wie unterscheiden sich Riesengarnelen von ihren Artgenossen? Mehr süßes Fleisch und seine Größe. Sie können als separates Gericht gekocht, gebraten und mit verschiedenen Saucen serviert werden. Herrlich ist auch der Salat mit Riesengarnelen, der sowohl für ein romantisches Abendessen als auch für einen festlichen Tisch ideal ist. Alle diese Gerichte sind auch noch gesund.
Garnelensalat-Rezept mit Kirschtomaten und Wachteleiern
Für zwei Portionen brauchen wir: Garnelen - 18-20 Stück, 7-8 Salatblätter, 6-8 Wachteleier, die gleiche Anzahl Kirschtomaten und Mozzarellakugeln, eine halbe Zitrone, Pinienkerne, Pfeffer, Kräuter und Salz. Salat mit Riesengarnelen. Salatblätter waschen, trocknen, mit den Händen zupfen und auflegenTeller. Eier kochen: in kochendes Wasser tauchen und zwei Minuten kochen lassen. Schneiden Sie sie auf und legen Sie sie auf den Salat. Mozzarella halbieren und ebenfalls auf einen Teller geben.
Machen Sie dasselbe mit Kirschtomaten. Braten Sie unsere Garnelen zwei Minuten lang auf jeder Seite in einer Pfanne in Olivenöl an. Dann fügen Sie sie dem Salat hinzu. Zum Schluss den Saft einer halben Zitrone auspressen und den Salat darüber streuen, pfeffern, salzen, etwas mit Olivenöl würzen, mit Kräutern und Pinienkernen dekorieren.
Garnelen-Apfelsalat-Rezept
Dieser Salat ist den Liebhabern des bekannten "Caesar" gewidmet. Wir tauschen Cracker darin gegen Äpfel und haben einen neuen leichteren Geschmack. Produkte: ein Apfel, 200 Gramm Riesengarnelen, fünf Stücke Kirschtomaten, Parmesankäse, grüner Salat, drei Esslöffel Naturjoghurt, ein Teelöffel Dijon-Senf, ein Teelöffel Honig, granulierter Knoblauch und Salz. Sie sind sich alle sehr ähnlich – Riesengarnelensalate.
Rezepte unterscheiden sich nur durch die Einführung neuer Zutaten. Honig mit Joghurt und Senf mischen, mit Knoblauchpulver und Salz würzen. Wir putzen die Garnelen und braten sie buchstäblich eine Minute lang in einer heißen Pfanne, wodurch sie einen leicht goldenen Farbton erh alten. Wir schneiden den Apfel in Würfel, zerreißen den Salat mit den Händen und mischen alles mit unserem Dressing. Salatblätter mit einem Apfel als Basis auf einen Teller geben, Garnelen und Kirschtomaten darauf legen. Wir beenden mit geriebenem Parmesan. Salat mit Riesengarnelen und Äpfeln ist fertig.
provenzalisches Garnelenrezept
Es stellt sich als sehr schmackhafter und angenehmer Snack heraus. Für die Zubereitung benötigen Sie: 400 Gramm Riesengarnelen, zwei Knoblauchzehen, fünf Gramm Kräuter der Provence, zwei Esslöffel Olivenöl, Salz. Wir bieten Ihnen einen Salat mit Riesengarnelen, genannt "Provencal". Wir beginnen mit dem Auftauen von Meeresfrüchten und der Reinigung.
Nur der Schwanz soll übrig bleiben. Jetzt schneiden wir den Knoblauch so fein wie möglich, fügen Kräuter der Provence und Salz hinzu. Wir mischen alles gut. Wir verteilen die Garnelen auf einer gut erhitzten Pfanne und vergessen natürlich nicht, Öl zu gießen. 4 Minuten kochen und zum Salat geben. Wir genießen das Ergebnis. Einfacher geht es nicht, aber sehr lecker und gesund.
Sehr leckerer Salat mit Riesengarnelen und Avocado
Für vier Portionen brauchen wir: 500 Gramm geschälte Garnelen, zwei Eier, je eine große Gurke und Avocado, zwei Knoblauchzehen, Mayonnaise, Pfeffer, Salz. Einige Hausfrauen entfernen Eier aus diesem Rezept. Diese Frage liegt also ganz bei Ihnen. Kochen Sie die Garnelen vier bis fünf Minuten lang in Salzwasser. Die Eier kochen, in k altem Wasser abkühlen und schälen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Frucht schälen und in Würfel schneiden.
Gurke schälen, halbieren (längs), entkernen. Wir tun dies aus dem Grund, dass der Salat dies nicht tutist sehr wässrig geworden. Schneiden Sie es in kleine Streifen. Am Ende des Vorgangs Garnelen, gewürfelte Eier, Gurke, Knoblauch mischen, durch eine Knoblauchpresse passieren, Avocado. Pfeffern, salzen und mit Mayonnaise würzen.
Rezept für Garnelen-Rucola-Salat
Um einen Salat mit Riesengarnelen und Rucola zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte: Rucola, Riesengarnelen, Parmesan, Muskatnuss, Pinienkerne, Knoblauch, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Butter. Zuerst reinigen wir unsere Meeresfrüchte. In der Zwischenzeit können Sie eine Bratpfanne auf den Herd stellen und Butter hineingeben. Nachdem es gut aufgewärmt ist, gib die Garnelen und eine Knoblauchzehe hinein.
Dann schnell, eine Minute auf jeder Seite, braten und auf einem Papiertuch verteilen. Wir nehmen eine Salatschüssel, legen Rucola, Garnelen und dann Tomatenhälften darauf. Top mit Käse, in Scheiben geschnitten oder gerieben. Wir werfen Pinienkerne, würzen mit Olivenöl mit Balsamico-Essig und Muskatnuss. Nochmals mit Pinienkernen bestreuen.
Puff Shrimp Salad Recipe
Produkte: Reis – 50 Gramm, Garnelen, eine halbe Avocado, Erdbeeren – 100 Gramm, Zitronensaft – ein Esslöffel, Feta-Käse – 50 Gramm, Butter – 500 Gramm, Pfeffer, Gewürze, Salz. Königssalat mit Garnelenschichten kochen. Den Reis gar kochen, salzen, sofort mit den gewünschten Gewürzen abschmecken, mit Butter abschmecken und gründlich mischen. gekochtLassen Sie die Garnelen in einem Sieb ab, um die Flüssigkeit abzulassen. Avocado in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Wir schneiden auch den Feta in Würfel und die Erdbeeren in Scheiben.
Vorbereitungsarbeiten erledigt, nun Endspurt. Legen Sie unseren Salat in Schichten an. Die untere Schicht ist Feta, dann Avocado, Garnelen, wieder Avocado, dann Reis und die oberste Schicht sind Erdbeeren. Salat fertig. Guten Appetit!
Warum sind Garnelensalate so beliebt
Nachdem wir verschiedene Salate mit Riesengarnelen und Rezepte für ihre Zubereitung betrachtet haben, müssen wir kurz erwähnen, warum sie so beliebt sind. Erstens ist es ein echtes diätetisches und sehr gesundes Lebensmittelprodukt, insbesondere für diejenigen, die auf ihre Figur und ihr Gewicht achten. Immerhin beträgt der Kaloriengeh alt dieser Meeresfrüchte nur 98 kcal pro hundert Gramm. Zweitens sind Garnelen eine ausgezeichnete Quelle für natürliches Protein. Es ist nur notwendig, sie nicht zu braten, sondern zu kochen. Drittens ist ihr Fleisch reich an Zink und Selen, die für den Stoffwechsel verantwortlich sind. Auch in der Zusammensetzung von Garnelen gibt es viele wichtige Substanzen, die das endokrine System, seine Leistung beeinflussen. In Fleisch enth altene Vitamine verbessern den Zustand menschlicher Haare und Nägel sowie der Haut.
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