Papierform für Cupcakes. Cupcake-Rezepte

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Eine Cupcake-Form aus Papier ist eine große Hilfe, wenn Sie sich entscheiden, eine Leckerei für einen Junggesellenabschied oder eine Arbeitsteeparty zuzubereiten. Helle Tassen helfen Ihnen nicht nur, portionierte Muffins zu backen, sondern dekorieren auch das fertige Gericht. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen Cupcake-Formen aus Papier herstellen, wie Sie sie für den vorgesehenen Zweck verwenden und wie Sie eine köstliche Leckerei für eine große Gruppe zubereiten.

Rosinen Cupcakes

Wenn Sie Lust haben, sich und Ihre Lieben mit einer süßen Leckerei zu erfreuen, aber auf keinen Fall schmutziges Geschirr spülen wollen, dann brauchen Sie eine Papierform für Cupcakes. Diese Errungenschaft der modernen Zivilisation wird von professionellen Konditoren und Hausfrauen aktiv genutzt. Dank ihm müssen Sie den festsitzenden Teig nicht von der Eisenform abreißen oder darüber nachdenken, wie Sie den Gästen frisches Gebäck servieren. Lesen Sie, wie man Cupcakes in Papierform backt und handeln Sie mit uns:

• Zwei Eier mit einem halben Glas Zucker zerdrücken.
• Geben Sie drei Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm und einen halben Teelöffel gelöschtes Soda in eine Tasse.
• Gieße 100 Gramm geschmolzene Butter in die Mischung und vermische alles gut.
• Sieben Sie das Mehl und fügen Sie gerade genug hinzu, um den Teig auf die Konsistenz von Sauerrahm zu verdicken.
• Entsteinte Rosinen zugeben, gewaschen und mit kochendem Wasser überbrüht (nach Geschmack).

Muffinförmchen aus Papier vorbereiten. Wie werden sie für den beabsichtigten Zweck verwendet? Gießen Sie dazu den Teig in jede Tasse, füllen Sie sie zu 2/3 und stellen Sie sie zum Backen in einen vorgeheizten Ofen. Beachten Sie, dass, wenn Sie möchten, dass die Cupcakes ordentlich aussehen, die Tassen mit dem Teig zuerst in eine Metallform geben. Wenn der Teig fertig ist, lege ihn direkt in Papierförmchen auf eine Schüssel und serviere ihn.

Bananen-Cupcakes

Papierform für Cupcakes kann verschiedene Arten haben. Dünne Tassen werden am besten vor dem Backen in Metallformen gestellt, und der Boden aus dickem Papier kann sofort in den Ofen geschickt werden. Um Bananenmuffins zu backen, brauchst du:

• 200 Gramm Pflanzenöl erhitzen und mit der gleichen Menge Zucker aufschlagen.
• Vier Eier zum Teig geben und alles gut verrühren.
• Siebe 300 Gramm Mehl und schütte es in eine Schüssel. Fügen Sie dort eine Tüte Backpulver hinzu.
• Zwei reife Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Teig vermengen.

Förmchen mit Teig füllenund backe die Cupcakes bis sie fertig sind.

Mandelmuffins in Papierform. Rezept

Falls du keine fertigen Einweg-Backformen zur Hand hattest, dann nutze unsere Empfehlung und stelle sie selbst her. Eine Muffinform aus Papier herzustellen ist ganz einfach: Aus Pergament- oder Backpapier einen Kreis ausschneiden, kurz in Wasser tauchen und dann außen um den Rahmen der Metallform wickeln. Drücken Sie bei der zweiten Form fest auf das Papier und legen Sie es darauf. Wenn das Pergament getrocknet ist, kann es für seinen vorgesehenen Zweck verwendet werden. Um Mandelmuffins zu machen, brauchst du:

• In einer geeigneten Schüssel 3/4 Tasse Maisstärke, 3/4 Tasse Mehl, Backpulver mischen.
• Mische eine halbe Packung Pflanzenöl mit ¾ Tasse Zucker und vier Eigelb.
• Geben Sie 1,5 Esslöffel Essig, etwas Mandelöl und die fertige Trockenmischung zum Teig hinzu.
• Vier Eiweiß steif schlagen, mit ¼ Tasse Zucker verrühren und unter den Teig heben.

Muffinförmchen mit Teig füllen und Cupcakes im vorgeheizten Backofen fertig backen.

Cupcakes mit saurer Sahne

Dieser zarte Leckerbissen ist schnell und einfach zubereitet. Wenn Sie Silikonformen für Cupcakes haben, können Sie diese verwenden. Wenn das Dessert fertig ist, lassen Sie es etwas abkühlen, füllen Sie es dann in helle Pappbecher und servieren Sie es Ihren Gästen. Rezept für Sauerrahm-Cupcakes:

• Mit einem Mixer vier Eier und ein Glas schlagenZucker.
• Fügen Sie 200 Gramm weiche Butter und ein Glas Sauerrahm hinzu. Alles noch einmal mischen.
• Siebe zwei Tassen Mehl und gib es zusammen mit einem halben Teelöffel Natron in den Teig.
• Wenn du Cupcakes mit Schokoladengeschmack machen möchtest, gib ein paar Esslöffel Kakao in den Teig.

Kuchenformen mit der Mischung füllen und in den vorgeheizten Backofen stellen.

Weihnachts-Cupcakes

Muffinblech aus Papier hilft Ihnen während der Feiertage, wenn es üblich ist, alle hausgemachten Kuchen und Süßigkeiten zu dekorieren. Um einen Weihnachtsgenuss zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200 Gramm Butter mit einem Glas Zucker einreiben.
• Fünf Eigelb zugeben und nochmals gründlich verrühren.
• Geben Sie danach ein Glas flüssigen oder erwärmten Honig, zweieinhalb Gläser saure Sahne, Salz und Soda in eine Schüssel.
• Das Eiweiß zu einem steifen Schaum schlagen und ebenfalls zum Teig geben.
• Sieben Sie drei Tassen Mehl und mischen Sie es mit anderen Produkten.
• Geben Sie einen Esslöffel gemahlenen Zimt für den Geschmack hinzu.

Förmchen mit dem fertigen Teig füllen und Muffins im vorgeheizten Backofen backen.