Einfache Rezepte für Hühnchen-Pita-Brötchen
Einfache Rezepte für Hühnchen-Pita-Brötchen
Anonim

Thin Lavash Chicken Roll ist nicht nur eine der einfachsten Arten von Snacks, sondern auch sehr sättigend. Darüber hinaus kann es nicht nur als Snack, sondern auch als eigenständiges Gericht zubereitet werden. Es hängt alles von den Zutaten ab, die Teil Ihres Gerichts sein werden. Ja, und bei der Zubereitung eines festlichen Tisches ist ein Rezept für Fladenbrot mit Hühnchen nicht überflüssig. Schauen wir uns die günstigsten Produkte an, die gleichzeitig interessant und befriedigend sind.

dünnes armenisches Lavash
dünnes armenisches Lavash

Pita Roll mit Hähnchen und Gemüse

Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, braucht es weder viel Freizeit noch große kulinarische Erfahrung. Auch wenn du selten am Herd stehst, wirst du mit diesem Brötchen keine Probleme haben.

Zur Zubereitung benötigen wir folgende Zutaten:

  • ein dünner armenischer Lavash;
  • ein gekochtes HuhnBrust oder ca. 400 Gramm Hähnchenfilet;
  • Hartkäse, Sie können jede Sorte nehmen, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack;
  • frische Gurke;
  • zwei mittelgroße Tomaten oder eine große;
  • Mayonnaise oder Mayonnaisesauce.

Wir brauchen eine kleine Menge Grünzeug, um die Rolle zu dekorieren.

Wie man es kocht

Vor dem Garen des Brötchens muss die Hähnchenbrust unter Zugabe von Gewürzen, Gewürzen und etwas Salz in Wasser gekocht werden. Nachdem das Huhn vollständig abgekühlt ist, trennen wir das Filet von den Knochen. In kleine Stücke schneiden. Mit Mayonnaise mischen und etwas salzen.

Dann machen wir weiter mit der Zubereitung der restlichen Zutaten. Drei Hartkäse auf einer groben Reibe. Wir brauchen etwa 80-100 Gramm davon. Gurken in Streifen, Tomaten in halbe Ringe schneiden.

Breiten Sie zunächst die Frischh altefolie auf dem Tisch aus. Wir haben ein Blatt dünnes armenisches Lavash darauf gelegt. Schmieren Sie die Oberfläche mit Mayonnaise und verteilen Sie das Huhn darauf. Darauf legen wir frische, in Streifen geschnittene Gurken und Tomaten.

Gemüse mit geriebenem Käse bestreuen. Wir rollen das Fladenbrot zu einer festen Rolle. Und in Frischh altefolie wickeln. Wir entfernen es zwei bis drei Stunden lang an einem k alten Ort. Danach schneiden wir die Fladenbrot-Hähnchenbrötchen in portionierte Stücke und bestreuen sie mit gehacktem Dill oder Petersilie.

Lavash Roll mit Huhn und Käse
Lavash Roll mit Huhn und Käse

Snack "Deftig"

Sie können Ihren Tisch mit Hilfe verschiedener Optionen für diesen Snack abwechslungsreich gest alten. Versuchen Sie zum Beispiel, ein Fladenbrot mit Käse und Hühnchen zuzubereiten. Er wird nicht nurlecker, aber auch sehr befriedigend. Um es zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • zwei Blätter armenischer dünner Lavash;
  • Hähnchenfilet, etwa vierhundert Gramm;
  • frische Champignons, etwa dreihundert Gramm;
  • Zwiebelkopf;
  • fünf Hühnereier;
  • Schmelzkäseaufstrich auf Sandwiches, zwei Becher;
  • Mayonnaise.

Dieser Käse kann übrigens mit beliebigen Zusätzen eingenommen werden. Zum Beispiel mit Pilzen oder Schinken.

gehacktes Huhn und Zwiebel
gehacktes Huhn und Zwiebel

Kochmethode

Um Fladenbrötchen mit Hähnchen und Käse zuzubereiten, solltest du zuerst das Fleisch vorbereiten. Es muss in Wasser unter Zugabe von Gewürzen, Salz und Gewürzen gekocht werden. Nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden.

Champignons in kleine Stücke geschnitten, Zwiebeln - halbe Ringe. Braten Sie sie in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl an. Hühnereier kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, etwas salzen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und würzen Sie mit Mayonnaise. Gut mischen.

Frischh altefolie auf dem Tisch ausbreiten. Wir legen dünnes Fladenbrot darauf. Schmieren Sie die Oberfläche mit geschmolzenem Käse. Wir verteilen die Hälfte der vorbereiteten Füllung. Legen Sie das zweite Fladenbrot darauf. Es sollte auch mit Frischkäse bestrichen werden.

Als nächstes die zweite Hälfte der Füllung auslegen. Und wir rollen das Fladenbrot zu einer Rolle. In Frischh altefolie wickeln und zum Einweichen in den Kühlschrank legen.

Nachdem wir das Brötchen mit Pilzen geschnitten haben undHähnchen vom Fladenbrot in portionierte Stücke schneiden und am Tisch servieren. Auf Wunsch kann es in einer Pfanne von beiden Seiten gebraten werden.

Diese Vorspeise schmeckt sowohl warm als auch k alt köstlich.

Lavash-Rolle mit geräuchertem Hähnchen
Lavash-Rolle mit geräuchertem Hähnchen

Armenische Lavash-Rolle "Smoked"

Diese Vorspeise hat einen originellen Geschmack. Absolut alle Liebhaber ungewöhnlicher und befriedigender Gerichte werden es mögen. Lavash-Rolle mit geräuchertem Hähnchen wird aus Produkten hergestellt, die keiner Wärmebehandlung bedürfen. Aus diesem Grund wird die Vorbereitung nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Es reicht aus, zwanzig Minuten zu verbringen, und im Kühlschrank wartet ein köstliches Abendessen auf Sie und Ihre Lieben. Zum Kochen müssen Sie diese Produkte zubereiten (basierend auf zwei Portionen):

  • dünner Lavash;
  • geräucherte Hühnerbrust;
  • 150 Gramm koreanische Karotten;
  • zwei mittelgroße Tomaten;
  • zwei frische Gurken;
  • ketchup;
  • Mayonnaise;
  • Salat.
Lavash-Rolle mit Hähnchen
Lavash-Rolle mit Hähnchen

Armenisches Lavash-Hähnchenbrötchen-Rezept

Lavash-Blatt in zwei gleiche Teile schneiden. Wir legen ein zerrissenes oder in kleine Stücke geschnittenes Salatblatt darauf.

Das Räucherhähnchen in kleine Würfel schneiden. Gurke und Tomate in zufälliger Reihenfolge mahlen. Wir verteilen die vorbereiteten Zutaten (die Hälfte der Gesamtmenge) auf Fladenbrot. Mit Ketchup und Mayonnaise toppen.

Überschüssige Flüssigkeit aus koreanischen Karotten auspressen. Wir verteilen die Hälfte der entnommenen Menge auf den Rest der Produkte auf einem Blatt. Pita-Brot. Rollen Sie es so fest wie möglich auf. Mit der zweiten Hälfte der Pita machen wir dasselbe. Wir wickeln den vorbereiteten Snack in Frischh altefolie und legen ihn anderthalb Stunden in den Kühlschrank.

Danach kann Lavash Chicken Roll am Tisch serviert werden. Auf Wunsch kann es in einer Grillpfanne beidseitig gebraten oder einfach in der Mikrowelle erhitzt werden.

Dieser Snack eignet sich für einen Snack auf der Arbeit. Es kann auch nachts zubereitet werden, und am Morgen haben Sie ein köstliches und herzhaftes Frühstück bereit.

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