Pasta mit Wurst: einfache Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Pasta ist ein Nudelgericht. Oft werden verschiedene Saucen, Zusätze in Form von Fleisch, Meeresfrüchten, Pilzen und Gemüse hinzugefügt. Sie können jedoch nicht weniger leckere Nudeln mit Wurst machen. Dies ist nicht nur ein Budget, sondern auch ein schnell zuzubereitendes Gericht. Es wird dank einer Vielzahl von Saucen köstlich. Und Wurst wird oft gebraten, bevor sie zu Nudeln hinzugefügt wird, wodurch Sie ihren Geschmack enthüllen können.

Pasta mit verschiedenen Würstchen

Das ist ein leckeres und einfaches Rezept. Für ihn nehmen sie zwei Wurstsorten, aber im Prinzip können Sie alle Fleischprodukte wie Würste und geräucherte Wurst nehmen, gekochtes Fleisch hinzufügen und so weiter. Für dieses Wurstnudeln-Rezept benötigst du folgende Zutaten:

je 50 Gramm Brüh- und Brühwurst;
200 Gramm Nudeln;
50 Gramm Hartkäse;
ein Stück Butter;
ein paar Esslöffel Tomatenmark;
50 ml Wasser oder starke Brühe;
Gewürz nach Geschmack;
ein paar Zweige Dill fürDekorationen.

Du kannst beliebige Gewürze und Gewürze nach deinem Geschmack verwenden. Provence-Kräuter, gemahlener schwarzer Pfeffer und etwas Rosmarin passen perfekt zu Pasta mit Wurst und Käse.

Wie macht man leckere Pasta?

Zuerst die Nudeln kochen, in ein Sieb geben. Die Wurst wird in etwa gleich große Streifen geschnitten. Butter in einer Bratpfanne schmelzen, Wurst braten, bis sich eine Kruste bildet. Pasta wird eingeführt.

Tomatenmark wird mit Wasser oder Brühe verdünnt, in die Pfanne zu den Nudeln mit Wurst gegossen. Rühren, nach Geschmack würzen. Käse wird gerieben, über Nudeln gestreut, schnell gemischt und vom Herd genommen. Die Nudeln sofort servieren, mit gehacktem Dill bestreuen. Sie können es auch mit frischem Gemüse dekorieren.

Leckere Nudeln mit Sahne

Mit dieser Option können Sie Nudeln mit Wurst in einer cremigen Sauce genießen. Tomaten sind jedoch auch im Rezept enth alten, sie verleihen Saftigkeit und ein angenehmes Aroma. Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

200 Gramm Nudeln;
halbe Zwiebel;
100 Gramm geräucherte Wurst;
150 Gramm Hartkäse;
150ml Sahne 20% Fett;
Knoblauchzehe;
20 Gramm Butter;
ein wenig Sonnenblumenöl;
zwei Tomaten;
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Die Hälfte der Zwiebel in Würfel schneiden. Knoblauch wird geschält, fein gehackt. Die Wurst wird nach Belieben in Kreise oder Streifen geschnitten. Beide Ölsorten werden in einer Pfanne erhitzt, alle drei werden gebraten. Zutat innerhalb von drei Minuten.

Tomaten schälen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zur Wurst geben, noch ein paar Minuten dünsten. Dann abschmecken und mit Sahne aufgießen.

Die Nudeln werden bissfest gekocht. Wenn die Sauce aus Tomaten und Sahne zu verdicken beginnt, wird ihnen Paste hinzugefügt. Rühren Sie die Zutaten gründlich um. Alles mit geriebenem Käse bestreuen. Du kannst Nudeln mit Wurst auch mit frischen Kräutern dekorieren.

Einfaches Rezept mit frischen Karotten

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert buchstäblich Minuten, aber es stellt sich als köstlich heraus. Manche fügen auch noch einen Zwiebelkopf hinzu, lecker wird das Gericht aber trotzdem. Zum Kochen müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

eine Karotte;
Nudeln jeglicher Art;
zweihundert Gramm von jeder Wurst, du kannst verschiedene Sorten nehmen;
Salz und Pflanzenöl.

Die Nudeln werden bissfest gekocht, das Wasser wird abgegossen und in ein Sieb gegossen.

Möhren werden geschält, in kleine Würfel geschnitten. Wurst wird auch in irgendeiner Weise geschnitten. Du kannst die Karotten auch reiben, damit sie schneller garen.

Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie zuerst die Karotten und wenn sie weicher werden, fügen Sie die Wurst hinzu. Mit Salz abschmecken.

Nachdem Nudeln mit Wurst und Karotten gemischt wurden. Heiß serviert.

Pasta mit Wurst ist ein schmackhaftes und preiswertes Gericht. Dafür können Sie die Überreste eines Fleischprodukts von einem Festmahl verwenden. Perfekt kombiniert werden zum Beispiel Brüh- und Rohwürste miteinander. Kann als Soße verwendet werdenTomatenmark, Sahne und frische Tomaten.

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