Salat von "Doshirak": ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einer Beschreibung und einem Foto, den notwendigen Zutaten, Kochfunktionen
Salat von "Doshirak": ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einer Beschreibung und einem Foto, den notwendigen Zutaten, Kochfunktionen
Anonim

Mit dem Aufkommen verschiedener Produkte in den Regalen begannen Hausfrauen, sich immer mehr ungewöhnliche Rezepte und unvorhergesehene Kombinationen auszudenken. Eines davon ist ein Salat aus dem "Strandpaket". Welche Möglichkeiten gibt es, diesen originellen Snack zuzubereiten? Womit können Sie trockene Instantnudeln kombinieren? Welche verschiedenen köstlichen Salate können zubereitet werden, indem man ihnen eine normale, gewöhnliche "Strandpackung" hinzufügt? Gibt es Kombinationsbeschränkungen? Dies und vieles mehr erfahren Sie in unserem Artikel.

Doshirak-Salat mit Mayonnaise
Doshirak-Salat mit Mayonnaise

Wer hat dieses Gericht erfunden?

Instantnudeln sind ein bekanntes Produkt, das niemanden mehr überrascht. Es wird mit hungrigen Studenten, Menschen aus den Nachbarländern und Wandern in den Bergen in Verbindung gebracht. Aber die Handwerker-Hausfrauen haben es an ihre Bedürfnisse angepasst - alle Arten von Salaten mitDie Zugabe von trockenen Nudeln ist für niemanden mehr neu, aber es überrascht einige. Salat aus "Doshirak" ist ein relativ neues Gericht. Ob er in der Heimat der Instantnudeln genauso beliebt ist wie in Russland, ist nicht bekannt, aber die Russen h alten diesen Salat nicht mehr für Unsinn. Höchstwahrscheinlich wurde dieses originelle Gericht in den neunziger Jahren des letzten Jahrhunderts zufällig erfunden und gelangte nach und nach mit Hilfe von Kochzeitungen und Rezeptheften und später über das Internet zu den Menschen. Wie dem auch sei, dieser Salat erfreut sich bisher einer beispiellosen Beliebtheit. Kein Wunder - heute werden Nudeln in fast jedem Geschäft zu einem lächerlichen Preis verkauft, Sie können absolut jeden Geschmack wählen, den Sie mögen. Auf Wunsch können Sie jedem Salat trockene Nudeln hinzufügen - Olivier, Krabben, "Russische Schönheit", "Hauptstadt". Diese Zutat verleiht dem Gericht eine besondere Würze und macht es etwas knuspriger und schmackhafter.

Salat mit Doshirak-Nudeln
Salat mit Doshirak-Nudeln

Auf der Wanderung

Wie sich herausstellte, lassen sich Instant-Nudeln nicht nur mit kochendem Wasser aufbrühen und in schwierigen Zeiten essen, sondern auch als Abwechslung für verschiedene Gerichte, wie zum Beispiel Salate. Salat aus "Doshirak" ist zu einem unverzichtbaren Begleiter für Liebhaber des Bergwanderns geworden. Dennoch ist es eine erschwingliche und langfristige Aufbewahrungszutat! Sie können verschiedene Gemüsesorten mitnehmen, am Lagerfeuer einen Salat zum Abendessen zubereiten und am Ende Instantnudeln hinzufügen. "Strandpaket" verleiht dem Salat nicht nur Schärfe und Helligkeit im Geschmack, sondern knirscht auch gut auf den Zähnen. Sie können die Menge an Salz, die Sie zu sich nehmen, einfach erheblich reduzierenHinzufügen von Instant-Nudeln zu einem frischen Gemüsesalat. Man kann sagen, dass Nudeln sogar gewisse Vorteile haben.

Doshirak-Salat mit Wurst
Doshirak-Salat mit Wurst

Auf der festlich gedeckten Tafel

Salat aus "Doshirak" ist nicht nur ein Begleiter von Wanderern, sondern auch eine Dekoration des festlichen Tisches geworden. Es ist so einfach, das übliche Sortiment des Neujahrstisches, bestehend aus russischem Salat und Hering unter einem Pelzmantel, mit einem originellen Salat mit Instant-Nudeln zu diversifizieren! Nudeln passen gut zu Krabbenstäbchen, Gurken, Tomaten, Reis, Wurst, Karotten und vielen anderen Produkten. Die Hauptsache ist, dem Salat keine salzigen Zutaten mehr hinzuzufügen - Fisch, Salami, Croutons. Wenn Sie diesen Rat nicht beachten, werden Ihre Gäste Sie wahrscheinlich um viel Wasser bitten, um ihren Salat herunterzuspülen. Befolgen Sie in allem das Maß, und die Gäste werden mit dem Leckerbissen mehr als zufrieden sein.

Rezept für Doshirak-Salat mit Foto
Rezept für Doshirak-Salat mit Foto

Passende Kombinationen

Salatrezepte mit "Doshirak" haben viele Variationen, aber es gibt Regeln, die nicht gebrochen werden sollten. Wie oben erwähnt, sollten Sie Nudeln nicht mit zu salzigen Speisen wie getrocknetem Tintenfisch, Fisch, Salami kombinieren. Natürlich sollten Nudeln nicht zu Salaten mit getrockneten Früchten und süßen Fruchtmischungen hinzugefügt werden. So verdirbt man natürlich das Gericht. Doshirak-Salat mit Mayonnaise kann mit ungesalzenen Crackern, Tomaten, Pommes, Käse, Gurken, Reis, Krabbenfleisch und -sticks, Mais, frischen Erbsen und Dosenerbsen, Bohnen, Kräutern,gekochtes k altes Fleisch, Zunge. Das Dressing ist vorzugsweise Mayonnaise oder Sauerrahm – die Nudeln ziehen sich zu schnell in Öl oder Essig ein.

Krabbensalat mit Doshirak
Krabbensalat mit Doshirak

Beeinflusst der Geschmack der "Strandtasche" den Geschmack des Salats?

Rezepte und Fotos von Salaten aus "Doshirak" sind wirklich vielfältig - das sind Gerichte mit ungewöhnlichen Zutaten, erstaunlichen Lösungen und begeisterten Kritiken. Doch welche Rolle spielen Nudeln in diesen Salaten? Hängt das Endergebnis und der Geschmack des Gerichts von seinem Geschmack ab? Wenn in einigen Einzelfällen der Geschmack von Instantnudeln ausgeprägt ist, spiegelt sich dies im Geschmack des Gerichts wider - es wird mit einem chemischen Hühnchen-, Rindfleisch- oder Pilzgeschmack. Aber im Grunde wird ein „Strandpaket“in jedem Salat nur benötigt, um den Geschmack heller und reicher zu machen, das Gericht zu salzen und ihm einen köstlichen Crunch zu verleihen. Die Marke und der Geschmack von Instantnudeln sind im Wesentlichen irrelevant.

Doshirak-Salat
Doshirak-Salat

Wurstrezepte

Bei der Zubereitung eines Salats mit "Doshirak"-Nudeln und Wurst sollten Sie sich an einige Regeln h alten:

  • Wählen Sie keine zu trockene und zu salzige Wurst - Sie haben bereits mindestens eine trockene Zutat in Ihrem Salat.
  • Sparen Sie nicht. Der Geschmack von Papier kombiniert mit dem Geschmack von Instantnudeln ist eine zweifelhafte Kombination, finden Sie nicht?
  • Die Nudeln im Dressing nicht zu lange kochen - sie werden schnell matschig und aufgequollene Nudeln schmecken nicht gut in einem Salat.
  • Riesige Nudelstücke sind ungeeignet fürGeschirr, kratzen sie am Gaumen und verursachen Unbehagen. Und zu kleine werden schnell nass und verwandeln sich in ein unverständliches Durcheinander. Brauchst du es?
  • Füge dem Salat keine Gewürze aus der Packung hinzu. Erstens sind sie von geringem Nutzen. Und zweitens laufen Sie Gefahr, das Gericht zu versalzen und anschließend in den Müll zu werfen.

Sie können köstliche Salate aus "Doshirak" mit Wurst nach jahrelang erprobten Rezepten zubereiten. Wir brauchen:

  • 200 Gramm Wurst;
  • 100 Gramm gekochte Zunge;
  • eine Gurke;
  • eine Tomate;
  • dein Lieblingsgemüse;
  • geriebenen Knoblauch;
  • fetter Sauerrahm;
  • und natürlich deine Lieblings-Instantnudeln.

Zutaten fein in dünne Streifen schneiden, gründlich mischen, mit Sauerrahm abschmecken - fertig! Die Familie wird begeistert sein! Ein guter Salat mit Wurst wird gelingen, wenn Sie Gurke, Wurst, Mais, Reis, Käse und "Strandpackung" mischen und mit fettarmer Mayonnaise füllen. Eine großartige Kombination aus einfachen Produkten wird Sie aufmuntern und Ihre Gäste begeistern!

Rezept mit Krabbenstäbchen

Krebssalatrezept mit "Doshirak" - das einfachste und leckerste Salatrezept mit dem "Strandpaket"! Diese Kombination ist universell - Sie können Karotten, Gurken, Käse, Reis, Mais, Croutons, Wurst und Gemüse zu Sticks und Nudeln hinzufügen. Diese Option eignet sich hervorragend für eine Wanderung. Was gibt es Besseres als einen frischen Salat? Die einzige Einschränkung besteht darin, die Nudeln zuletzt hinzuzufügen, damit sie nicht matschig werden.

Rezept mitKarotten

Bei der Auswahl von Karotten für Salat müssen Sie mehrere Nuancen berücksichtigen:

  • Möhren im Salat besser nicht schneiden, sondern raspeln - das ist viel schmackhafter und bequemer.
  • Nehmen Sie keine zu großen Karotten, erstens eignen sie sich besser für Suppen und zweitens ist das Reiben sehr problematisch.
  • Kleines wird auch nicht funktionieren - du wirst es nicht wirklich reiben, aber du wirst leiden.
  • Versuchen Sie, mittelgroße gewaschene Karotten zu finden - sie sind am einfachsten zu kochen.
  • Gekochte Karotten und trockene Instantnudeln nicht mischen - die Nudeln nehmen den Karotten sofort die Feuchtigkeit auf, und wenn es noch warm ist, dann haben Sie garantiert einen geschmacksneutralen Salat.
  • Möhren gründlich abspülen, bevor sie in den Salat gerieben werden - Dreck und Sand braucht niemand, sie verderben den Eindruck von Ihnen als Gastgeberin.

Ein schnelles Rezept für Gäste, die plötzlich vor der Haustür stehen, kann ein Salat mit "Doshirak" und Karotten sein - einfach die Nudeln in geriebene Karotten schneiden, zerdrückten Knoblauch dazugeben und mit Mayonnaise würzen - fertig ist der Salat!

Für Liebhaber ungewöhnlicher Kombinationen ist folgendes Rezept gut geeignet - Dosenmais, Karotten, Kräuter, Kartoffeln, Knoblauch und Nudeln werden mit Sauerrahm oder Mayonnaise gewürzt. Dem Karottensalat mit Nudeln können nicht viele Produkte hinzugefügt werden, er ist für sich genommen köstlich. Machen Sie nicht zu viele Experimente, sie werden Ihnen und Ihren Gästen eindeutig nicht nützen.

Salatrezepte mit "Doshirak" und Croutons

Wenn du Cracker und Nudeln in einem Salat kombinieren möchtest,dann sei vorsichtig - allzu salzige Snacks können den Gesamteindruck des Gerichts verderben. Für den Feiertag können Sie einen interessanten Salat kochen und ihn mit einer Mischung aus Croutons und trockenen Nudeln bedecken - es wird interessant!

Salat mit Doshirak-Rezept
Salat mit Doshirak-Rezept

Eine interessante Lösung ist der Salat "Russische Schönheit" mit Nudeln und Croutons. Wir brauchen Salzkartoffeln, Schinken, mittelgroße Gurken, gekochte Eier, gekochtes Hähnchenfilet, Hartkäse, frische Tomaten, Mayonnaise, Salz und Pfeffer - nach Geschmack. Zuerst müssen Sie gekochte Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise oder Sauerrahm einfetten. Schinken muss in kleine Stücke geschnitten, auf eine Schicht Kartoffeln gelegt und erneut eingefettet werden. Schneide eine frische Gurke in dünne Scheiben, das wird die nächste Schicht. Nach Geschmack salzen und mit Mayonnaise bestreichen. Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und in die nächste Schicht legen. Nochmals salzen und bürsten. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und auf das Filet legen. Etwas schmieren. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke, dies wird die letzte Schicht sein. Die letzte Stufe bei der Zubereitung des modernisierten russischen Beauty-Salats wird die oberste Schicht aus gemischten Croutons und trockenen Nudeln sein. Eine knusprige Deckschicht kombiniert mit einer saftigen Füllung ergibt eine einzigartige Kombination, die Ihren Gästen und Ihrer Familie noch lange in Erinnerung bleiben wird.

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