2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Für jeden Menschen sind Kindheitserinnerungen mit verschiedenen angenehmen Ereignissen verbunden. Die meisten von uns erinnern sich an Großmutters Kuchen, Pfannkuchen, Pfannkuchen. Auch als Erwachsene erinnern wir uns oft an ein gemütliches Haus, einen Tisch mit einem Samowar und einen Teller mit heißen Pfannkuchen mit Marmelade, Sauerrahm und Honig. Nicht umsonst gibt es jedoch ein Sprichwort, dass jedes Haus nicht mit Ecken, sondern mit Torten dekoriert ist. Was auch immer die Villen sind, nichts könnte besser sein als der herzliche Empfang einer Großmutter.
Nun, während wir auf Gäste, Schulkinder oder Freunde warten, kochen wir für sie Kefir-Pfannkuchen ohne Eier. Ohne Eier sind Backwaren zarter und länger h altbar. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir einen halben Liter Kefir, zwei oder drei Tassen Mehl, Backpulver für den Teig (es kann durch Soda, einen gelöschten Tropfen Essig ersetzt werden), Salz und Zucker nach Geschmack. Den Teig vorsichtig kneten. Die Hauptsache hier ist, dass der Teig homogen ist und in der Dichte Sauerrahm ähnelt. Sonst werden die Pfannkuchen klumpig und nicht sehr fluffig. In Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Unsere herrlichen fluffigen Pfannkuchen aufKefir (das Foto ist im Artikel verfügbar) wird mit Sauerrahm sehr lecker sein. Oder mit Marmelade.
Kefir-Pfannkuchen ohne Eier können mit Äpfeln gekocht werden. In einem Teig geknetet aus
Kefir, Mehl, geriebenen großen Apfel dazugeben. Fügen Sie etwas Zucker und Vanille auf der Spitze eines Messers hinzu. Sehr vorsichtig mischen und in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten. Pfannkuchen auf Kefir werden schnell gebraten, sie werden üppig und zart. Der Apfel gibt einen besonderen Geschmack. Diese Pfannkuchen können mit Sauerrahm, Kondensmilch oder einfach geschmolzener Butter serviert werden.
Gute Pfannkuchen auf Kefir ohne Eier mit Haferflocken und Rosinen. Für dieses Gericht benötigen wir dreihundert Gramm Kefir, 200 g Haferflocken, ein Glas Mehl, mit Zitronensaft gelöschtes Soda, Vanille auf der Messerspitze, einen Esslöffel Zucker, etwas Salz. Die Flakes in Kefir einweichen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dann
einen Esslöffel Zucker, Mehl, Soda und Salz nach Geschmack hinzufügen. Kneten Sie den Teig so, dass er homogen und nicht sehr dick ist. Zum Schluss die Rosinen hinzugeben und erneut mischen. Anschließend den Teig mit einem Löffel in einer Pfanne verteilen und von beiden Seiten goldbraun braten. Auf Tellern anrichten. Diese Pfannkuchen schmecken gut mit Sauerrahm oder Kondensmilch. Sie können sie auf einen Teller mit geschmolzener Butter gießen und mit Puderzucker bestreuen. Diese Pfannkuchen passen sehr gut zu hausgemachtem Joghurt. Dazu benötigen Sie dicke Sauerrahm, vorzugsweise zwanzig Prozent Fett, mit Zucker schlagen. Dann können Sie Erdbeeren oder Erdbeeren hinzufügen,in Stücke schneiden. Bananen oder andere Früchte reichen aus. Sie können diesem Joghurt etwas Vanille hinzufügen. Legen Sie unseren Joghurt in die Mitte des Tellers und Pfannkuchen an die Seiten. Es wird schön und lecker.
Es ist Zeit fürs Abendessen. Bald werden die Kinder aus der Schule gerannt kommen, lasst uns für sie Pfannkuchen auf Kefir ohne Ei kochen. Ich bin mir sicher, dass sie den Duft dieses Gerichts bereits von der Tür aus spüren werden und am liebsten sofort einen heißen Pfannkuchen vom Teller greifen möchten. Wie sie sagen, mit Hitze und Hitze. Guten Appetit!
Empfohlen:
Durchbrochene Pfannkuchen auf Kefir, auf Wasser, Pudding: Kochrezepte
Sie können köstliche durchbrochene Pfannkuchen auf Kefir, auf Wasser und auch mit diesen beiden Produkten zusammen kochen. Sie sind nicht nur für ihren wunderbaren Geschmack aus der Kindheit berühmt, sondern auch sehr bemerkenswert für ihre Schönheit
Zarte Pfannkuchen auf Kefir ohne Eier: Kochfunktionen, Rezepte und Bewertungen
Köstliche, zarte und duftende, dünne oder lockere Pfannkuchen mit Butter und Sauerrahm, Marmelade, Honig, Zucker, Buchweizen, Pilzen, Fleisch… Der Teig kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: traditionell (auf Milch und Eiern ), auf Wasser , auf Kefir (ohne Ei), Pudding. Und jedes ist auf seine Weise interessant und ermöglicht es Ihnen, eine besonders weiche Textur, Elastizität und Zartheit des fertigen Gerichts zu erh alten. Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung von Pfannkuchen auf Kefir (Pudding, ohne Eier, auf Wasser und anderen) - in unserem Artikel
Grüße aus den 90ern: Wir backen Pfannkuchen ohne Ei, ohne Kefir
Wie das Sprichwort sagt: "Egal ist gerissen." Wenn Sie Ihre Familie schnell und lecker ernähren müssen und der Kühlschrank nicht mit einer Fülle von Lebensmitteln zufrieden ist, kommen Ihnen Rezepte aus den 90er Jahren in den Sinn. Dann haben wir es geschafft, aus fast nichts zu kochen
Gesunde vegetarische Pfannkuchen ohne Eier
Bliny ist ein altes russisches Gericht. Früher g alten sie fast als Delikatesse. Dieses Gericht wurde am häufigsten für Maslenitsa zubereitet (ein Feiertag, an dem alle Hausfrauen Pfannkuchen backten und sie Gästen und Passanten schenkten)
Pfannkuchen mit Milch: Rezept, Zutaten. Welche Zutaten werden für Pfannkuchen auf Kefir benötigt?
In den meisten russischen Familien hat sich die Tradition des Backens von Pfannkuchen bewahrt. Viele Hausfrauen haben die Zubereitung dieses Gerichts zu einem echten Ritual gemacht. Das Endergebnis hängt nicht nur von der Erfahrung des Kochs ab, sondern auch vom Test. Derzeit sind mehrere Dutzend Rezepte für dieses Urgericht bekannt. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, erfahren Sie, welche Zutaten für Pfannkuchen im Einzelfall benötigt werden
