2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Salat "21. Jahrhundert" Rezept mit Gurken ist ein Gericht, das sich ideal zum Dekorieren jedes Festes eignet. Es wird oft für das neue Jahr zubereitet, da alle Zutaten, aus denen es besteht, im Winter recht einfach zu finden sind.
Sehen wir uns also ein Schritt-für-Schritt-Salatrezept "21. Jahrhundert" an, das in fertiger Form zweifellos die Einfachheit seiner Zubereitung und seinen ursprünglichen Geschmack erobern wird.
Zubereitung der Zutaten
Damit der Salat sehr lecker wird, ist es notwendig, die Proportionen aller Zutaten genau zu beachten und sie richtig zuzubereiten.
Zunächst musst du drei Hühnereier hart kochen. Wie viele Köche empfehlen, sollten sie nicht in kochendes Wasser gegeben werden. Der Kochvorgang muss mindestens 10 Minuten bei starker Hitze fortgesetzt werden - sonst werden sie nicht hart genug.
In einer separaten Schüssel das Huhn kochenFleisch. Für den Salat "21. Jahrhundert" nach dem in diesem Artikel vorgeschlagenen Rezept ist die Brust ideal. Gekochtes Fleisch muss aus dem Wasser gezogen und abgekühlt werden. Wie die Praxis zeigt, dauert das Aufheizen etwa eine Stunde.
Gurken (100 g) verleihen der Gesamtheit der Zutaten, die in einem solchen Gericht präsentiert werden, einen originellen Geschmack. Vor der Verwendung in einem kulinarischen Produkt müssen Gurken auf einer groben Reibe gerieben werden. Das gleiche sollte mit Hartkäse gemacht werden, der nicht mehr als 350 g einnehmen sollte. Um den Salat des 21. Jahrhunderts zuzubereiten, ist es ratsam, eine fettige cremige Variante dieses Milchprodukts zu nehmen.
150 g Schinken sollten in eine separate Schüssel geschnitten werden. Der ideale Schnitt für diesen Salat ist ein kleiner Würfel.
Produktstapelung
Das Hauptmerkmal des Salats "21. Jahrhundert" ist, dass es sich um ein luftiges und sehr nahrhaftes Gericht handelt. Um es zu verlegen, können Sie eine spezielle Ringform verwenden. Es muss zum Servieren auf den Boden der Schüssel gelegt werden und die erste Schicht - gewürfelte Hühnereier - auf den Boden gelegt werden. Die fertige Schicht muss leicht mit Mayonnaise bestrichen werden. Damit der Salat "21. Jahrhundert" nach dem hier vorgeschlagenen Rezept sehr saftig und damit lecker wird, müssen Sie jede weitere Schicht mit Sauce schmieren.
Geriebene Gewürzgurken in die zweite Salatschicht geben. Um ein Gericht zuzubereiten, können sie nicht nur auf einer Reibe gehackt, sondern auch in kleine Würfel geschnitten werden. Es versteht sich, dass diese Art des Schneidens den Geschmack des fertigen Gerichts verändert.
Die dritte Schicht sollte zuvor zubereiteter Käse ausgelegt werden, und die vierte - Hähnchenbrust, die ebenfalls in kleine Würfel geschnitten werden sollte. Die fünfte Schicht wird auch Käse sein.
Die sechste Schicht sollte Schinken sein. Alternativ kann es auch auf einer groben Reibe gerieben werden.
Nun ist der Salat fertig. Ganz oben sollten geschnittene Kirschtomaten platziert werden, deren Anzahl Sie selbst wählen können - ganz nach Ihrem Geschmack.
Der fertige Salat sollte zum Aufgießen an einen kühlen Ort geschickt werden.
In Zahlen
Wenn wir nach dem hier vorgeschlagenen Rezept über den Nährwert des Salats 21 Produkt (eine Portion). Der Salat enthält viel Fett - 73 g dieser Komponente, 48 g Proteine und nur 3 g Kohlenhydrate pro Portion des Gerichts.
Die Zubereitung dieses Gerichts dauert ungefähr 40 Minuten und es dauert ungefähr ein paar Stunden, bis es richtig genährt ist.
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