"Starodvorskie-Würste": Geschichte, Sortiment, Kundenrezensionen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

In der Region Wladimir gibt es seit langem spezielle Rezepte für die Zubereitung von hausgemachter Wurst. Sogar die Meister berühmter alter Höfe, wohlhabende Familien mit einer beträchtlichen Geschichte, stellten solche Produkte nach speziellen Rezepten aus frischem Fleisch her. Diese Dorftraditionen wurden durch „Starodvorskie-Würste“fortgesetzt, die in Wladimir auf der Grundlage fortschrittlicher Technologien hergestellt werden. Sie werden aus gekühltem Fleisch, frischen Eiern, natürlichen Kräutern und Gewürzen, Milch und gereinigtem Wasser hergestellt.

CJSC „Starodvorskie-Würste“. Geschichte und Produktion

In der Stadt Wladimir begann im Jahr 2004 die Produktion neuer Wurstwaren in einem nach den neuesten modernen Standards ausgestatteten Unternehmen - „Starodvorskie-Wurst“. Der im selben Jahr gegründete Fleischverarbeitungsbetrieb ist gemessen an der Anzahl der produzierten Produkte einer der führenden in Russland. Die Produkte des Unternehmens sind in mehr als achtunddreißig russischen Regionen sehr gefragt.

Heute ist es soweiteines der am schnellsten wachsenden Unternehmen der modernen Fleischindustrie in Zentralrussland. Es entwickelt sich auf der Grundlage der Idee einer einzigartigen Kombination aus Tradition und Technologie. Die Anlage ist nach internationalem ISO-Standard ausgestattet und gebaut. Die Produktion ist mit modernster Ausrüstung ausgestattet. Dreistufiges Kontrollsystem - beginnend mit der Fleischauswahl und endend mit dem Versand der Verkaufsprodukte.

Der wichtigste Wert des Unternehmens sind die Menschen

Das Ziel des Unternehmens ist es, eines der größten Fleischverarbeitungsunternehmen in Russland zu werden und gleichzeitig die Produktionseffizienz zu steigern, die neuesten Methoden und verschiedene Methoden der Unternehmensführung einzuführen und zu beherrschen. Menschen schaffen ein innovatives Produkt: angereichert, funktional, ausgewogen, bequem verpackt, das die wachsenden Bedürfnisse einer Person maximal befriedigt und für alle Bevölkerungsschichten leicht zugänglich ist.

Da der wichtigste Wert jeder Produktion der Mensch ist, bildet sich im Werk ein hocheffektives Team aus Gleichgesinnten. CJSC Starodvorskie Kolbasy entwickelt sich dank der Mitarbeiter, die als ein einziges Team arbeiten. Die Arbeit der russischen Wurstmacher der Vergangenheit wird von mehr als 600 Personen fortgesetzt. Viele junge Leute arbeiten auch, aber die Handwerkstraditionen sind hier stark. Die Professionalität der Mitarbeiter nimmt stetig zu, auch in Zusammenarbeit mit europäischen Kollegen. So wurde zum Beispiel das Rezept für Brühwurst Mailänder Salami gemeinsam mit den Italienern entwickelt.

Produktsortiment „Starodvorskie-Würste“

Das Werk produziert folgende Produkte: Würste, Würste,halbgeräucherte, gebrühte und gekochte Würste, Schinken. All dies wird auf modernen europäischen Geräten und nach rustikalen alten Rezepten zubereitet. Das Sortiment wird kontinuierlich ausgebaut und umfasst bis zu fünfundzwanzig verschiedene Brühwürste, mehr als zehn Brühwurstsorten, mehr als zwanzig Wurstsorten, Würste sowie halbgeräucherte Sorten und Schinken. Insgesamt gibt es mehr als sechzig Titel. Grundsätzlich werden Produkte gemäß GOST hergestellt, einige - gemäß Standardspezifikationen. Produkte, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, sind in folgenden russischen Regionen gefragt: Jaroslawl, Nischni Nowgorod, Wladimir, Rjasan, Iwanowo, Penza, Pskow, Samara, Krasnodar, Kasan, Lipezk. Das Unternehmen erweitert weiterhin die Liste der Städte und Gemeinden, in denen Verkäufe durchgeführt werden.

Detailliertes Sortiment

Produkte "Starodvorskie-Würste" umfassen die folgenden Sorten: "Doctor", "Russian", "Dairy" - hergestellt nach GOST sowie "Doctor", "Amateur", "Russian" und "Milk " nach - starodvorski - Produkte, die aufgrund verschiedener technologischer Methoden billiger sind. Letztere stehen jedoch in Bezug auf die organoleptischen Eigenschaften den nach GOST hergestellten Würsten in nichts nach. Die Wurst „Starodvorskaya“ist ein Markenprodukt, das auf originelle Weise nach einem sechs Monate lang getesteten Rezept hergestellt wird. Die bereits erwähnte Mailänder Salami ist ein Spezialprodukt aus gekochter Salami. Und jetzt präsentieren wir Ihnen eine Produktlinie,in der Mikrowelle.

"Ham Premiere" - Kochschinkenwurst, Pikantnaya-Schinken, hergestellt aus Hähnchenbrustfilets. Würstchen und Würstchen: „Schinken“, „Alter Hof cremig“, „Würstchen mit Zunge“. Es ist auch notwendig, das Chebupels „Hot Thing“zu erwähnen. Dies sind Produkte für Menschen, die einen aktiven, lebendigen Lebensstil führen. Alle diese Gerichte sind gebrauchsfertig, sie werden nur zum Aufwärmen empfohlen. Jeder nach seinem Geschmack. Trotzdem gilt die Starodvorskaya Doktorskaya-Wurst als die beste.

Wurst Kundenrezensionen

Kunden hinterlassen viele Rückmeldungen zu "Starodvorskie-Würstchen". Die Meinungen waren unterschiedlich, überwiegend positiv. Am besten sprechen Einkäufer von „Doktorwurst“. Es wird in kleinen 500-Gramm-Laiben verkauft und ist sehr bequem zu verwenden. Sein Geschmack ist natürlich, reich, einfach großartig. Alle anderen sind etwas schlechter. "Russisch", "Milch" - fast gleich, aber in ihnen sind unterschiedliche Zusatzstoffe zu spüren.

Wenn wir den Rest der „Starodvorskie-Würste“betrachten, sind die Bewertungen ungefähr gleich. Im Prinzip weiß jeder gut, was Wurst ist. Die Produkte dieser Marke enth alten also die übliche "Chemie", aber wahrscheinlich, weil sie immer noch den Markt erobert, hat sie einen guten Geschmack. Im Allgemeinen ist dies für Wurstliebhaber eine ziemlich gute Option.