Wie verdünne ich Mondschein auf die gewünschte Stärke?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Alle Menschen, die zu Hause Mondschein machen, kennen das Rezept, wie und womit man Mondschein verdünnt, damit seine Stärke notwendig wird. Und diejenigen, die dieser Produktion zum ersten Mal begegnet sind, machen oft Fehler, und ihr Produkt kann sicher gegossen werden, da es für die Verwendung ungeeignet ist. Meistens wird hausgemachter Alkohol auf vierzig Grad verdünnt, aber das ist Geschmackssache. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie Mondschein auf die gewünschte Stärke verdünnen und wie Sie es richtig machen.

Warum Mondschein verdünnen?

Bevor wir über die Korrektheit der Technologie sprechen, bedenken Sie die Fälle, in denen Mondschein verdünnt werden muss.

Zunächst muss es für die Personen, die die Redestillation durchführen, mit Wasser verdünnt werden. Rohalkohol oder, wie es auch genannt wird, Pervach, ist nach der ersten Destillation einfachmuss für den erneuten Durchlauf auf 20-25 Grad verdünnt werden. Erst nach einer solchen Verdünnung kann man zur zweiten Destillation übergehen.

Zweitens ist es sehr schwierig, Mondschein bei 85 Grad in seiner reinen Form zu verwenden, es sei denn natürlich, eine Person ist an solchen Alkohol nicht gewöhnt. In diesem Fall müssen Sie den Mondschein verdünnen, damit Sie nach dem ersten Glas nicht bewusstlos werden und die Schleimhaut der Speiseröhre nicht verbrennen.

Fertmans Tabelle hilft

Ich möchte sagen, dass Sie keine Angst vor so vielen Zahlen haben sollten. Hier ist alles einfach: Die obere Zeile ist die erforderliche Stärke des Mondscheins nach der Verdünnung, die vertikale Sp alte ist die Stärke des Mondscheins vor der Verdünnung. Am Schnittpunkt der Mondscheinfestung vor der Verdünnung und der erforderlichen Gradzahl danach befindet sich die benötigte Wassermenge.

	90	85	80	75	70	65	60	55	50	45	40	35	30
95	64	133	209	295	391	501	629	779	957	1174	1443	1785	2239
90		65	138	218	310	414	535	677	847	1052	1306	1630	2061
85			68	144	231	329	443	578	738	932	1172	1478	1884
80				72	153	246	353	480	630	812	1039	1327	1709
75					76	163	264	382	523	694	906	1177	1535
70						81	175	285	417	577	774	1027	1360
65							88	190	311	460	644	878	1189
60								95	207	344	514	730	1017
55									103	229	384	583	845
50										114	255	436	674
45											127	290	505
40												144	335
35													167

Zählbeispiel

Um Anfängern die Arbeit zu erleichtern, schauen wir uns ein Beispiel für die Zucht an. Wie verdünnt man Mondschein auf 40 Grad, wenn das Ausgangsmaterial 60 Grad enthält? Zunächst benötigen Sie sauberes Flaschen- oder Quellwasser, das erneut mit einem Filter gereinigt wird, ein Alkoholmessgerät, um die ursprüngliche Stärke sicherzustellen.

Um in unserem Beispiel aus einem Mondschein mit 60 Grad einen Mondschein mit 40 Grad zu machen, nehmen Sie einen Liter Rohmaterial und fügen 514 Milliliter Wasser hinzu. Dies ist die in der Tabelle angegebene Nummer. Versuchen Sie es selbst und Sie werden sehen, dass die Tabelle nichts Kompliziertes enthält. Wir erhöhen die Wassermenge genau so viel, wie Liter Mondschein verdünnt werden müssen.

Welche Art von Wasser sollte mit Mondschein verdünnt werden?

Damit Ihre Mühe nicht umsonst ist, sollten Sie auf die Qualität des Wassers achten, das mit Alkohol verdünnt wird. Wie verdünne ich Mondschein auf 40 Grad oder auf eine andere Festung? Reines Wasser.

Am besten destilliertes Wasser verwenden, erhältlich in jedem Baumarkt oder Autobatterieladen. Solches Wasser ist ziemlich billig und wird nicht reduziertIhr Budget.

Es besteht die Möglichkeit, Mondschein mit Brunnen- oder Quellwasser zu verdünnen. Nur in diesem Fall raten wir Ihnen, den Filter erneut zu durchlaufen, um ihn vollständig zu reinigen.

Wenn Sie über die Frage nachdenken, wie Sie Mondschein ohne Trübung auf 40 Grad verdünnen und das gesammelte Leitungswasser verwenden können, können Sie es nicht versuchen. Selbst wenn Sie solches Wasser kochen, werden Sie es nicht von Schwermetallen und Verunreinigungen befreien, die das ursprüngliche Getränk trüb machen.

Erinnern wir uns! Es ist auch wichtig, wie man den Mondschein verdünnt und wie man es richtig macht. Zum Verdünnen müssen Sie Mondschein in Wasser gießen und auf keinen Fall umgekehrt.

Zitronentinktur mit Mondschein

Viele Leute denken, dass es nichts Einfacheres gibt, als Mondschein mit Limonade auf 40 Grad zu verdünnen, und sie wenden keine Methode an: Sie fügen Zitronensaft zu bereits verdünntem Mondschein hinzu, sie verdünnen ihn sogar mit einem kohlensäureh altigen Getränk! Auf keinen Fall sollten Sie es mit Soda verdünnen, da die mit Alkohol gekoppelten Blasen eine unvorhergesehene Reaktion des Körpers hervorrufen können: Übelkeit, Koliken, schwere Vergiftung. Es wirkt sich auch nachteilig auf den Magen aus.

Es ist am besten, eine Tinktur aus Mondschein auf Zitrone zu machen, als Mondschein mit Limonade zu verdünnen: sowohl Vitamine als auch Geschmack sind edler, kein Schaden von natürlichen Früchten. Sie müssen fünf reife Zitronen nehmen und die Schale von ihnen entfernen. Verwenden Sie das Fruchtfleisch, um einige Gerichte zuzubereiten, und nur die Schale ist für die Tinktur nützlich. Die Krusten in einen Behälter geben und mit einem Liter Mondschein füllen. Mit einem Deckel abdecken und an einen kühlen Ort stellen. WährendSchütteln Sie das Glas eine Woche lang täglich und füllen Sie das Getränk nach dieser Zeit ab. Natürlich müssen Sie abseihen und mit Wasser auf die erforderliche Stärke verdünnen. Wie man Mondschein auf 40 Grad verdünnt, damit er nicht trüb wird, und wie man es richtig macht, haben wir oben geschrieben.

Warum wird der Mondschein wolkig?

Wie man Mondschein auf 40 Grad verdünnt, haben wir uns überlegt. Es wird deutlich, dass für die richtige Zubereitung eines schwächeren Getränks nur kristallklares Wasser benötigt wird. Bleibt die Frage: Warum wird Mondschein überhaupt trüb? Dafür gibt es mehrere Gründe:

1. Splash ist der Hauptgrund. Dann beginnt die Maische bei starker Erwärmung zu kochen und es bildet sich ein milchiger Schaum. Es tritt in die Moonshine Coil (Kühlschrank) ein und beginnt zusammen mit dem Destillat zu kondensieren. In diesem Fall tritt die Trübung sofort im Getränk auf. Um zu verhindern, dass Schaum in den Rest des Mondscheins gelangt, müssen Sie die Hitze reduzieren, oder es ist besser, die Destillation ganz zu stoppen, nachdem Sie das Gerät abgekühlt haben, und das System vollständig zu reinigen. Es ist ratsam, nach einer solchen Manifestation einen Trockendampfer auf dem Gerät zu installieren, der verhindert, dass Schaum in die Spule eindringt, und er gelangt in das Glas.
2. Das Vorhandensein von ätherischen (Fusel-)Ölen in Braga. Dies sind Nebenprodukte der Fermentation, es gibt mehr als vierzig Arten, und sie sind giftig. Diese Öle haben entweder einen niedrigeren oder einen höheren Siedepunkt als Ethylalkohol und fallen nach der Destillation aus und hinterlassen einen unangenehmen Schleier.
3. Mondschein von schlechter Qualität. Das ist das meisteein häufiger Fall, weil jeder versucht, Geld zu sparen, und Anfänger "Winzer" den Unterschied zwischen einem teuren und einem billigen Gerät nicht verstehen. Billige Teile werden aus schlechten Materialien hergestellt, bei denen das Material oxidiert. Der Körper, die Spule und verschiedene Röhren unterliegen der Oxidation.
4. Falsches Wasser. Nochmal zurück zu der Frage, wie man den Mondschein auf 40 Grad verdünnt, damit er nicht trüb wird. Nur Flaschen-, Quell- oder destilliertes Wasser!
5. Ungewaschene Konstruktionsdetails. Hier hilft nur eines: Nach jedem Zug müssen alle Geräteteile gründlich gespült werden.

Wenn der Mondschein noch bewölkt ist

Vor zweihundert Jahren gab es nur trüben Mondschein, und bis heute glauben viele, dass hochwertiger hausgemachter Alkohol dieser Art einen milchigen Farbton haben sollte. In Filmen werden riesige Flaschen auf den Tischen gezeigt, in die eine trübe Flüssigkeit gegossen wird, damit der Zuschauer sofort versteht, was da ist. Tatsächlich ist hochwertiger Mondschein eine reine transparente Flüssigkeit, die manchmal nicht erhältlich ist. Mit dem Sediment kommt eine völlig unerträgliche Brühe heraus, die fürchterlich stinkt und der Gesundheit schrecklich schadet. Deshalb muss trüber Mondschein gereinigt werden.

1. Redestillation. Zunächst verdünnen wir den "Pervach" auf 20-25 Grad. Wie man Mondschein verdünnt, haben wir bereits geschrieben. Danach erneut überholen, auf die gewünschte Stärke verdünnen, drei Tage an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen.
2. Kohlereinigung. bewölktMoonshine ist gut um einen solchen Filterplan durchzufahren. Hilft in den meisten Fällen.
3. Heizung. Dies ist ein letzter Ausweg und funktioniert nicht immer. Moonshine muss auf 70-80 Grad erhitzt und dann stark abgekühlt werden. Nach ein paar Stunden sollte am Boden Sediment erscheinen. Lassen Sie den reinen Alkohol vorsichtig in einen anderen Behälter ab.

Mit Tipps, wie man Mondschein verdünnt und wie man es richtig macht, ersparst du dir unnötige Schmerzen beim Putzen. In den meisten Fällen wird ein Getränk, das richtig auf die gewünschte Stärke verdünnt wurde, nicht trüb.