Erwärmendes Herbstgetränk. Gesunde Herbstgetränke - Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Der Herbst ist die Jahreszeit, in der man sich am meisten nach Wärme sehnt. Auch im Winter, wenn der Frost grassiert, ist die Lust, sich in eine warme Decke zu hüllen und etwas Warmes zu trinken, geringer als im Herbst. Ein durchdringender Wind, ständiger Schneematsch und regelmäßige Regenfälle provozieren Blues-Anfälle, reduzieren die Immunität und flüstern in Ihr Ohr: „Trinken Sie einen Herbstdrink.“Köstlich und duftend, kann es aufmuntern, ein Gefühl von Wärme vermitteln, Sie entspannen und träumen lassen. Die moderne Küche bietet viele Rezepte für verschiedene Cocktails und Mischungen. Wir werden nur die leckersten, gesündesten und besten Optionen in Betracht ziehen.

Die besten Cocktails für den Herbst

Jedes Herbstgetränk sollte aus hellen Zutaten, duftenden Kräutern und Gewürzen und… Alkohol bestehen. Nachdem Sie durch den Park gelaufen sind und sich etwas erkältet haben, können Sie einen Cocktail namens „Autumn Delight“trinken. Es enthält 60 Milliliter Whisky, 180 Milliliter Apfelwein, eine Apfelscheibe und Zimt. Alle Komponenten in einen Shaker mit Eis geben, schütteln und den Inh alt in ein Rocks-Glas abseihen. Im fertigen Getränk müssen Sie etwas Eis hinzufügen undZimtstange. Eine Apfelscheibe mit gemahlenem Zimt und Zucker bestreuen und ein Glas damit dekorieren.

Der starke Cocktail "Autumn Garden" ist auch ein großartiges Tool zum Aufwärmen nach einem Spaziergang. Um es zuzubereiten, sollten Sie die folgenden Komponenten haben:

• Ein Viertel Tasse Cognac und die gleiche Menge Calvados.
• Zwei Esslöffel beliebiger Pfirsich und die gleiche Menge Orangenlikör, aber Cointreau ist besser.
• 4, 5 EL. l. Limettensaft.
• Zwei Tropfen Angostura.
• Zitrone oder Limette zum Garnieren.
• Eis.

Gebe Eis in den Shaker und mische die ersten sechs aufgeführten Zutaten. Das Gefäß muss mindestens 20 Mal geschüttelt werden. Danach wird der Inh alt des Shakers in zwei Gläser gefiltert, mit vorhandenen Zitrusfrüchten dekoriert und in Gesellschaft eines geliebten Menschen verzehrt.

Herbstaromen sind Cranberry und Kürbis. Und sie sind perfekt kombiniert in einem leichten Cocktail "Exquisite Princess". Für ein Getränk benötigen Sie 45 Milliliter Vanille-Wodka, fünf Cranberries, eine kleine Menge Kürbispüree oder eine Prise getrockneter Kürbis, 15 Milliliter Zitronensaft. Sie müssen auch 20 Milliliter Zuckersirup und ein Eiweiß zubereiten.

Kürbis, Beeren, Saft und Sirup werden in einem Behälter geknetet. Danach alle restlichen Zutaten hinzufügen und in einem Shaker ohne Eis schütteln. Dann etwas Eis hinzugeben und erneut schütteln. Die fertige Mischung wird in ein Martiniglas abgeseiht und mit Preiselbeeren garniert.

Heißgetränke

Ein heißes Herbstgetränk trinkt man am besten, wenn es feucht ist. Stimme zu, es ist so schön -Wickeln Sie sich in eine weiche Decke und legen Sie sich mit einer Tasse duftendem Trank vor den Fernseher … Sbiten ist also ein wunderbares Getränk. Es wird aus Honig und Gewürzen hergestellt. Honig wird mit normalem Wasser gemischt und die Zusammensetzung wird eine halbe Stunde lang gekocht. Dann werden Gewürze hinzugefügt und die Mischung kocht weitere sieben Minuten. Fertiges Sbiten wird durch Gaze gefiltert und heiß oder warm verzehrt.

Schokolade gilt als hervorragendes Heißgetränk. Heiße Schokolade ist sowohl lecker als auch gesund, mit einem Wort, es ist das Beste, um sich schnell aufzuwärmen und wieder normal zu werden. Köstlichkeit wird aus einer Tafel dunkler oder bitterer Schokolade, Milch und Zucker zubereitet. Optional können Sie Gewürze oder Zimt hinzufügen. Hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und das Getränk mit allem abschmecken.

Erwärmungsgetränke

Wärmende Herbstgetränke sind die beste Vorbeugung gegen Erkältungen. Nachdem man bei schlechtem Wetter die Straße entlang gelaufen ist, ist das Wichtigste, danach nicht krank zu werden. Wenn Sie nach Hause kommen und sich mit einem wärmenden Getränk verwöhnen, bleiben Sie auf jeden Fall gesund. Eine dieser Kompositionen kann als gewürzter Chai Latte bezeichnet werden. Sie müssen Folgendes vorbereiten:

• Zwei Esslöffel schwarzer Tee.
• 2, 5 Esslöffel Milch.
• Zwei Esslöffel Kristallzucker.
• ¼ Teelöffel Nelken und Ingwer.
• Zwei Prisen Kardamom.
• Eine kleine Prise Muskatnuss.

Denken Sie jetzt an die Zubereitung einer solchen Delikatesse. Tee wird aufgebrüht und einige Zeit ziehen gelassen. Dann eingegossenTopf geben, Milch mit Gewürzen hinzufügen und den Inh alt zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen. Jetzt müssen Sie nur noch die Gewürze herausfiltern und Ihr leckeres Getränk genießen.

Kaffee ist wärmer

Beliebt sind auch Herbstkaffeegetränke, die nicht nur wärmen, sondern auch beleben. So ist das Lieblingsgetränk vieler Feinschmecker das italienische Affogato, das Dessert und Kaffee zugleich ist. Als Zutaten benötigen Sie ein paar Kugeln Vanilleeis, eine viertel Tasse frisch gebrühten Kaffee oder heißen Espresso und Schokoladenstückchen. Auch im Haus müssen Sie etwas Meersalz haben, einen halben Esslöffel Grand Marnier-Likör (aber diese Komponente wird nur auf Wunsch hinzugefügt).

Eiscreme wird in ein Glas gegeben und Kaffee wird darüber gegossen. Anschließend alles mit Schokoladensplittern bestreuen, eine Prise Meersalz und nach Belieben Likör hinzugeben. Jetzt ist das Getränk fertig. Es ist unglaublich lecker und stärkend.

Gesundes Trinken

Gebrauchte Herbstrezepturen müssen nicht nur wärmen, sondern dem Körper auch gut tun. Welche gesunden Herbstgetränke es gibt, weiß jeder und viele kennen die Rezepte zu ihrer Zubereitung. Aber nicht jeder weiß, dass ein solches Getränk im Herbst eines der nützlichsten Getränke ist.

Also wird Ingwertee dem Körper während der matschigen Periode große Vorteile bringen, was den Stoffwechsel beschleunigt, die Gewichtsabnahme fördert und die Verdauung verbessert.

Apfel- und Hagebuttensaft ist im Allgemeinen ein Vorrat an Vitaminen. Mix verbessert die Immunität und schützt die Blutgefäße vor vielen gefährlichen Krankheiten. Morse verhindert Beriberi und sättigt den Körper mit unbezahlbarem Vitamin C.

Kakao gilt als nahrhaftes Getränk, weshalb Ernährungswissenschaftler raten, es nur morgens zu genießen. Dieses Produkt enthält Komponenten, die zur Produktion von Endorphinen im Körper beitragen. Sie helfen, die Niedergeschlagenheit und den Blues im Herbst zu überwinden.

Glühwein ist eine Droge ohne Alkoholgeh alt. Klassischer alkoholfreier Glühwein wird mit Granatapfelsaft zubereitet. Aber Sie können Apfel- oder Zitrussaft hinzufügen. In jedem Fall wird das Getränk mit Vitaminen angereichert.

Gastronomieangebote

Gastronomen wissen, wie wichtig es für die Besucher ihres Lokals ist, sich schnell von der Straße aufzuwärmen, und bieten daher verschiedene Herbstgetränke zum Probieren an. Restaurants servieren oft heiße Punsch. Zum Beispiel mit scharfem chinesischem Zimt und Sanddorn auf Basis von Kirsch-Calvados mit Zugabe von frischem Orangensaft und Sanddornlikör. Noch nicht probiert? Vergeblich! Beliebt ist auch Punsch mit geräuchertem Islay-Whisky, Kardamom, Obstgartenäpfeln, Zimt und schwarzem Johannisbeerlikör.

In manchen Betrieben wird Glühwein nach Originalrezept für Gäste zubereitet. Es enthält Orangenschale, Apfel, Maraschino-Likör, Kirschsaft, Zimt, Nelken und Kardamom.

Himbeergetränk, das in vielen Betrieben im Herbstmenü enth alten ist, besteht aus Zitronen- und Orangenscheiben, Limettenblätternund Himbeeren mit Ingwer und Zucker gerieben.

Getränk auf Basis von Apfel und Zitrone

Das beliebteste Herbstgetränk bei Gesundheitsbewussten ist ein Apfel-Zitronen-Mix. Es besteht aus hundert Gramm Zitrone, dreihundert Gramm Äpfeln, 130 Gramm Zucker und vier Gläsern Wasser. Das Kochen dauert nur eine Viertelstunde.

Während dieser Zeit musst du die Früchte waschen. Reiben Sie einen Apfel auf einer feinen Reibe, drücken Sie den Saft aus der resultierenden Aufschlämmung und kühlen Sie ihn ab. Squeeze sollte mit Wasser gefüllt und Zitronenschale hineingelegt werden. Kochen Sie die Zusammensetzung etwa fünf Minuten lang, danach muss sie filtriert werden. Die resultierende Brühe muss zum Kochen gebracht und abgekühlt werden. Gießen Sie den in einem Entsafter gepressten Zitronensaft in das resultierende Getränk.

Spezieller Apfelwein

So ein Herbstgetränk wie Apfelwein mit Calvados wird eine außergewöhnliche Sensation hervorrufen, weil es einen unvergesslichen Geschmack hat. Nimm acht Scheiben kandierten Ingwer, sechs Tassen Apfelsaft oder Cidre, ¾ Tasse Calvados, drei Zimtstangen und 30 ganze Gewürznelken.

In einer Schüssel Ingwer, Cidre, Nelken und Zimt mischen. Das alles zum Kochen bringen. Danach müssen Sie die Hitze reduzieren, den Behälter abdecken und das Medikament eine halbe Stunde lang kochen. Fertiger Apfelwein wird in Becher gegossen und mit Gewürzen gewürzt. Zu jeder Portion des Getränks werden zwei Esslöffel Calvados hinzugefügt.

Endlich

Herbstgetränke, deren Rezepte wir in unserem Artikel angegeben haben, sind hervorragende Mittel,helfen, die Kälte zu überwinden und sich auf das Positive einzustellen. Sie können sie nicht nur im Herbst verwenden, sondern auch im Winter, sie machen sich besonders gut in den Weihnachtsferien. Ein solches Getränk verleiht der festlichen Atmosphäre eine besondere Behaglichkeit, Gemütlichkeit und macht sie noch heimeliger.