Köstlicher und duftender Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Viele Leute mögen Kartoffelpüree wirklich. Es wird normalerweise zum Frühstück oder Abendessen zubereitet. Auch Kartoffelpüree ist ein häufiger Bestandteil des festlichen Tisches. Unser Artikel wird ziemlich originelle Optionen für die Zubereitung eines bekannten Gerichts berücksichtigen.

Erstes Rezept: Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln

Es ist ganz einfach zuzubereiten. Es stellt sich heraus, dass das Gericht köstlich ist und ein angenehmes Aroma hat.

Um Kartoffelpüree zu machen, brauchst du:

• 100 ml Milch;
• sieben Kartoffeln;
• 1 Zwiebel;
• Salz (eine Prise reicht);
• 2 EL. Löffel Sonnenblumenöl.

Kochvorgang: Rezept Schritt für Schritt.

1. Nimm eine Kartoffel, schäle sie. Unter k altem Wasser waschen. Dann in kleine Stücke schneiden. In Salzwasser weich kochen. Das Kochen der Kartoffeln dauert etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten.
2. Während die Kartoffeln noch warm sind, gieße die Milch hinein. Mach ein kleines Feuer an, koche. Anschließend die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen. Wenn es so etwas gibtbrauchen, dann salzen Sie das Gericht.
3. Als nächstes brauchst du Zwiebeln. Reinigen Sie es von der Schale und spülen Sie es unter fließendem Wasser ab. Die letzte Aktion wird gemacht, damit die Augen nicht vom Bogen tränen.
4. In kleine Stücke schneiden. Nachdem Sie sie in die Pfanne gegeben haben, gießen Sie Pflanzenöl (ein wenig) hinein. Die Zwiebel goldbraun braten.
5. Die Röstzwiebel zum Püree geben. Gießen Sie das Öl, in dem das Gemüse gebraten wurde, ebenfalls in die Form. Nach Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln gut mischen. Heiß servieren.

Rezept zwei: Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln

Dieses Gericht wird diejenigen ansprechen, die gerne mit Essen experimentieren. Das Essen fällt recht zufriedenstellend aus. Daher können Sie sie sogar mit einem Vertreter des stärkeren Geschlechts füttern. Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln passt perfekt in das Tagesmenü. Es hat einen interessanten Geschmack - cremig und fleischig.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 25 Gramm Butter;
• 600 Gramm Kartoffeln;
• Milch (ca. 100 ml);
• 200 Gramm Speck;
• zwei Zwiebeln;
• salz.

Ein Gericht mit Speck und Zwiebeln kochen.

1. Zunächst nimm eine Kartoffel, schäle sie und wasche sie. Als nächstes schneiden Sie es in kleine Würfel. Schicken Sie die Kartoffeln in die Pfanne und füllen Sie sie mit Wasser. Warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht. Kochen Sie es etwa zwanzig Minuten lang. Wasser ablassen.
2. Dann die noch warmen Kartoffelstücke mit einem Stampfer zerdrücken. Danach die erwärmte Milch dazugiessen, die Butter zugeben. Aufsehen. Vergessen Sie nicht, alles zu salzen.
3. Nimm den Speck, schneide ihn in kleine Stücke. In die Pfanne geben, goldbraun braten.
4. Schicke danach die Zwiebel dorthin (fein gehackt). Saute diese Zutaten zusammen, bis die Zwiebeln weich sind. Dann den Braten auf das Püree legen. Vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Rezept drei: Kartoffelpüree mit Käse und Zwiebeln

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Sogar derjenige, der sich entschieden hat, es zum ersten Mal zu machen, wird mit dem Kochen fertig.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 10 ml Pflanzenöl;
• 2 Zwiebeln;
• 1 Kilo Kartoffeln (versuchen Sie Gemüse gleicher Größe zu wählen);
• zwanzig Gramm Butter;
• 200 ml Milch (mittelfett);
• 100 Gramm Käse (zum Beispiel "Gouda" oder "Russisch");
• 1, 5 Teelöffel Salz.

Ein leckeres Gericht zubereiten ist unten beschrieben.

1. Kartoffeln zuerst waschen und schälen. Dann kochen.
2. Füge Salz hinzu.
3. Zwiebel schneiden und schälen. In einer Pfanne braten, bis sie weich sind.
4. Käse auf einer mittleren Reibe reiben.
5. Push gekochte Kartoffeln. Milch einfüllen, Butter (Butter) hinzufügen. Rühren.
6. Wenn das Püree fast fertig ist, fügen Sie Käse hinzu. Masse umrühren. Dann kommt die Zwiebel hinzu. Vergessen Sie nicht, danach alles noch einmal zu mischen.

Kleines Fazit

Jetzt weißt du, wie originellKartoffelpüree mit Röstzwiebeln kochen. Bereiten Sie ein so einfaches Gericht in Ihrer Küche zu und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde. Viel Erfolg bei Ihren kulinarischen Unternehmungen und guten Appetit!