2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Produktübersicht
Reisflocken sind in vielen Teilen der Welt eines der am häufigsten verwendeten Lebensmittel. Dieser Zustand hängt weitgehend von den Eigenschaften seiner Landtechnik ab. Das liegt aber auch daran, dass gekochter Reis trotz seines Nährwerts einen eher geringen Kaloriengeh alt hat. Dieses Produkt ist eine wunderbare Beilage zu allen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Gekochter Reis hat einen ausgezeichneten Geschmack. Dieses Produkt selbst ist sehr sättigend, so dass sehr wenig Getreide benötigt wird, um den größten Hunger zu stillen. Gekochter Reis enthält eine große Menge an gesunden Kohlenhydraten, die ein ausgezeichneter "Treibstoff" für den menschlichen Körper sind. Bei der Verdauung werden sie in die Energie umgewandelt, die wir brauchen. Ungeschälter Reis ist am vorteilhaftesten. Indem wir das Getreide sorgfältig von der Schale befreien, entziehen wir diesem Produkt eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Trotzdem ist selbst geschälter Reis eine reiche Quelle an Phosphor, Kalzium, Kalium und B-Vitaminen.
Gekochter Reis (Kaloriengeh alt)
Es gibt viele verschiedene Sorten auf der Welt,die sich in ihrer chemischen Zusammensetzung etwas voneinander unterscheiden. Der durchschnittliche Kaloriengeh alt von 100 g gekochtem Reis beträgt 115 kcal. Dieses Produkt enthält praktisch keine Fette und Proteine, aber 100 g enth alten 24,9 g Kohlenhydrate. Tatsächlich ist der Nährwert von ungekochtem Reis ziemlich hoch. 100 g Trockengetreide enth alten 360 kcal. Während des Kochens nimmt es stark Wasser auf, sodass der spezifische Kalorienanteil im fertigen Produkt abnimmt. Gekochter Reis ist ein beliebter Bestandteil vieler Diäten. Vergessen Sie nicht, dass sich der Energiewert erheblich erhöht, wenn Zucker, Öl oder andere Zutaten hinzugefügt werden.
Gekochter Reis (krümelig)
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigst du Reisgrütze, Salz und Wasser. Beim Kochen gilt eine Regel: Nehmen Sie immer 2 Gläser Flüssigkeit pro Glas Produkt. Das Müsli wird mehrmals gewaschen und mit Wasser gegossen. Reis kann vor dem Kochen gesalzen werden. Kochen Sie es bei mittlerer Hitze, bis das Wasser kocht. Danach wird das Feuer leicht reduziert. Die Kochzeit für Reis beträgt 25-30 Minuten. Je nach Sorte kann es leicht variieren, daher sollten Sie den Zustand des Müslis immer im Auge beh alten, damit es nicht verkocht. Beachten Sie auch, dass billigerer Reis viel Gluten enthält, sodass er beim Kochen zusammenklebt.
Schnell gekochter Reis
Diese Methode wird von vielen Frauen angewendet. In mehreren Wässern gewaschener Reis wird mit Wasser übergossen (Verhältnis 1:2). Salz in die Pfanne geben und auf den Herd stellen. Wenn Wasser kocht, Feuersubtrahieren. Dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken und den Reis weitere 10 Minuten garen. Danach wird es aus dem Feuer genommen und in ein Handtuch oder eine Decke gewickelt. So "reift" gekochter Reis. In diesem Fall wird die Wahrscheinlichkeit seiner Verdauung oder Verbrennung verhindert. Innerhalb weniger Minuten im "Schutzraum" nimmt der Reis die Feuchtigkeit vollständig auf und wird krümelig.
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