Salat "Sanft". Rezepturen
Salat "Sanft". Rezepturen
Anonim

Salat "Gentle" hat seinen Namen aufgrund seines Geschmacks bekommen. Bisher gab es nur eine Kochmöglichkeit. Derzeit gibt es noch viele mehr. Unser Artikel behandelt drei Salatrezepte, darunter das traditionelle.

Das erste Rezept. Salat "Sanft" klassisch

Dieses Gericht zergeht förmlich auf der Zunge. Beachten Sie, dass sich unter den Komponenten ein saurer Apfel befindet. Wenn dieser nicht im Haus ist, können Sie ihn durch einen normalen ersetzen. Aber Sie müssen dem Gericht auch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.

Salat mit Krabbenstäbchen
Salat mit Krabbenstäbchen

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 70 ml Wasser (für die Marinade);
  • 3 Kartoffeln;
  • gemahlener Pfeffer (wird für die Marinade benötigt);
  • 2 Teelöffel 9%iger Essig (wird für die Marinade benötigt);
  • ein saurer Apfel;
  • 1 Zwiebel;
  • 200 Gramm Krabbenstäbchen eines beliebigen Herstellers Ihrer Wahl;
  • Mayonnaise;
  • 4 Eier (gekocht).

Ein Gericht zubereiten: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Kartoffeln zunächst mit Schale kochen, dann abkühlen und auf einer groben Reibe reiben.
  2. Dann trenne dichEigelb aus Proteinen. Reiben Sie sie einzeln.
  3. Schale und Kerne vom Apfel schälen. Auf einer groben Reibe reiben.
  4. Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
  5. Danach alle Zutaten für die Marinade mischen. Senden Sie dann fein gehackte Zwiebeln an die resultierende Komposition. Lassen Sie ihn etwa zwanzig bis dreißig Minuten dort bleiben. Dann die Zwiebel auspressen, damit keine überschüssige Flüssigkeit entsteht.
  6. Salat "Gentle" in Schichten ausgelegt. Das erste sind Kartoffeln. Es sollte gesalzen werden. Dann die Schicht mit Mayonnaise einfetten. Apfel und Zwiebel darauf legen. Schmieren Sie diese Schicht auch mit Mayonnaise. Legen Sie das Weiße darauf. Diese Schicht ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen.
  7. Zarter Salat wird mit geriebenem Eigelb bestreut. Außerdem ist das Gericht oben mit Blumen aus Krabbenstäbchen, Kräutern und Eichhörnchen dekoriert. Wir wünschen guten Appetit!

Rezept zwei. Salat mit Käse, Gurken und Eiern

Dieses Gericht ist lecker, saftig und hell. Alle Liebhaber von Käse wie Brynza werden ihn mögen.

Salat delikater Klassiker
Salat delikater Klassiker

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 15 Oliven;
  • 2 Gurken;
  • 2 EL. Löffel saure Sahne (wählen Sie weniger ölig);
  • 150 Gramm Käse;
  • 3 gekochte Eier;
  • Grüns.

Schritt für Schritt Kochrezept

  1. Gurken waschen. Reibe sie oder schneide sie in kleine Streifen.
  2. Die Oliven in Ringe schneiden. Gib sie dann in die Salatschüssel.
  3. Als nächstes den Käse auf einer Reibe hacken. Senden Sie an den Salat "Sanft".
  4. Jetzt nimm die Eier, schäle sie. schneiden inWürfel.
  5. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern, das Gericht mit Mayonnaise oder Sauerrahm abschmecken. Fügen Sie nach Belieben Grün hinzu. Servieren.

Das dritte Rezept. Salat mit Orange, Krabbenstäbchen und Mais

Es ist bei uns üblich, dass Orangen in Desserts verwendet werden. Aber eine solche Komponente kann zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, wie zum Beispiel Salaten. Das nächste Gericht, dessen Zubereitungsschritte wir betrachten werden, ist perfekt für diejenigen, die gerne in der Küche experimentieren.

Zarter Salat mit Krabbenstäbchen
Zarter Salat mit Krabbenstäbchen

Um Salat "Sanft" mit Krabbenstäbchen zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 2 Prisen Paprikapulver, Salz und gemahlener Pfeffer;
  • 1 große Orange;
  • 150 Gramm Krabbenstäbchen und die gleiche Menge Dosenmais;
  • 2 Eier;
  • 2 EL. Löffel Mayonnaise;
  • zwei Knoblauchzehen.

Gericht kochen:

  1. Krebsstäbchen auspacken, schneiden.
  2. Orange schälen, in zentimeterdicke Scheiben schneiden.
  3. Nimm ein scharfes Messer, mahle es, schneide das Fruchtfleisch ohne Häutchen heraus.
  4. Knoblauch und gekochte Eier schälen. Führen Sie den Knoblauch durch einen speziellen Zerkleinerer. Dann die Eier in kleine Stücke schneiden.
  5. Salz, Pfeffer, Paprika und Mayonnaise zum Salat geben.
  6. Rühre das Gericht um. Anschließend auf Tellern anrichten und servieren. Den Salat mit Orangenscheiben und Kräutern dekorieren (optional).

Kleines Fazit

Jetzt weißt du, wie der zarte Salat zubereitet wird. Wirbetrachtet verschiedene Rezepte, sowohl klassische als auch exotische. Wählen Sie das Richtige für Sie aus.

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