Details zum Brauen von Milch-Oolong
Details zum Brauen von Milch-Oolong
Anonim

Wie braut man Milch-Oolong? Bevor Sie die Frage beantworten, sollten Sie sich darüber informieren, was dieses Produkt ist, welche Eigenschaften und welchen Geschmack es hat.

Chinesischer Oolong (Milch): was ist das?

Milk Oolong ist ein chinesischer Tee, der als Elite-Sorte eingestuft wird. Trotz der Tatsache, dass dem fertigen Getränk niemals Milch hinzugefügt wird, sind die Noten und das Aroma dieses Produkts immer noch in seinem Geschmack zu finden. Daher stammt auch der ursprüngliche Name des präsentierten Getränks.

Wie man Milch-Oolong braut
Wie man Milch-Oolong braut

Wie Sie wissen, wird dieser Tee nur im Frühjahr und Herbst gesammelt. Unter den Verbrauchern wird vor allem die letzte Ernte geschätzt, da das Aroma und der Geschmack eines solchen Produkts gesättigter sind.

Milch-Oolong: vorteilhafte Eigenschaften

Die Besonderheit dieses Getränks ist seine wärmende Wirkung, sowie die Fähigkeit, dem Alterungsprozess entgegenzuwirken. Bevor wir darüber sprechen, wie man Milch-Oolong braut, sollte beachtet werden, dass dieses Produkt zu einer ausgewogenen Talgproduktion beiträgt. Darüber hinaus wird empfohlen, solchen Tee für Vertreter des schwächeren Geschlechts zu trinken, die zu fettige oder umgekehrt trockene Haut haben. Milch-Oolong hilftÜberwindung von Vitaminmangel im Körper, da es etwa 400 nützliche Komponenten enthält.

Nach dem Verzehr von fetth altigen Speisen empfiehlt es sich ebenfalls, das vorgestellte Getränk zu trinken. Schließlich können die Elemente, aus denen dieser Tee besteht, die Produktion der Bauchspeicheldrüse anregen, was die Verdauung der Nahrung stark beschleunigt.

Milch-Oolong nützliche Eigenschaften
Milch-Oolong nützliche Eigenschaften

Wie die Praxis zeigt, senkt das Trinken von 1000 ml Milch-Oolong pro Tag den Cholesterinspiegel im Blut erheblich. Aber bevor Sie einen solchen Tee trinken, sollten Sie herausfinden, welche Kontraindikationen er hat.

Kontraindikationen für die Anwendung

Milch-Oolong, dessen wohltuende Eigenschaften ein wenig weiter oben vorgestellt wurden, wird nicht zur Verwendung vor dem Schlafengehen empfohlen. Darüber hinaus ist es strengstens verboten, es schwangeren Frauen zu trinken, da es eine große Menge Thein enthält. Für den Fall, dass Sie nur die Vorteile dieses Getränks nutzen möchten, sollte es in kleinen Dosen konsumiert werden.

Zu Hause etwas trinken

Wie braut man Milch-Oolong? Das geht ganz einfach. Aber damit der Tee den ganzen Geschmack und das Aroma behält, sollten strenge Regeln befolgt werden, nämlich:

  • Um ein solches Getränk zuzubereiten, verwenden Sie am besten eine Teekanne aus Ton mit dickem Boden und dicken Wänden. So bleibt die Hitze lange im Geschirr.
  • Es ist ratsam, gekauftes Flaschenwasser für Milch-Oolong zu nehmen, vorzugsweise Quellwasser. Schließlich kann normales Leitungswasser das Getränk verderben.
chinesischer Milch-Oolong
chinesischer Milch-Oolong

AlsoWie braut man Milch-Oolong? Dazu sollte die Teekanne aus Ton gründlich erhitzt werden, indem sie mit kochendem Wasser ausgespült wird. Als nächstes müssen Sie etwa 7-10 g der Brühkomponente in warme Gerichte gießen (abhängig von der Anzahl der Familienmitglieder oder Gäste, die dieses Getränk genießen werden). Für die angegebene Teemenge ca. 500 ml Wasser in die Teekanne geben. In diesem Fall sollten die Teeblätter zunächst mit einer kleinen Menge kochendem Wasser mit einer Temperatur von etwa 87-90 Grad gegossen werden. Wenn Sie die sprudelnde Flüssigkeit sofort verwenden, verliert der Tee seinen Geschmack und sein Aroma.

Damit sich alle ausgelegten Teeblätter öffnen, empfiehlt es sich, die erste Bucht mit kochendem Wasser zu entleeren. Danach müssen Sie der Keramik erneut heißes Wasser hinzufügen und dann etwa 2-3 Minuten lang unter einem fest verschlossenen Deckel bestehen.

Ein Merkmal von Milch-Oolong-Tee ist, dass er mehr als einmal oder sogar zweimal aufgebrüht werden kann. Aber jedes Mal wird die für diesen Prozess aufgewendete Zeit leicht zunehmen. Außerdem verändert sich auch der Geschmack des Tees, aber nicht zum Schlechteren.

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