Wodka "Stolichnaya": Verbraucherbewertungen, Fabriken und Einh altung der GOST-Anforderungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Stolichnaya-Wodka, dessen Kritiken auf der ganzen Welt zu hören sind, ist zu einem der Symbole der sowjetischen Macht geworden, die von den meisten Staaten gefürchtet wurden. Der Name der Marke, vielleicht die einzige, die auf dem Planeten bekannt ist, entstand nicht so sehr dank der Entwicklung des Sortiments und der Besonderheiten der Zubereitung, sondern aufgrund der Geheimnisse und Intrigen, die während des K alten Krieges ständig in der UdSSR geführt wurden. Das fragliche Getränk kann getrost in die gleiche assoziative Reihe mit einem Bären und einer Balalaika gestellt werden, die eine Vorstellung von westlichen Bürgern über Russland schaffen.

Wie wurde Stolichnaya-Wodka hergestellt?

Rezensionen sind voller Fragen dazu, wie das angegebene Produkt erstellt wurde. Es ist erwähnenswert, dass das genaue Datum seines "Geburtstags" unbekannt ist. Es gibt zwei Versionen der Herkunft des Getränks. Einer von ihnen zufolge hat V. G. Svirida (ein Spezialist für die Herstellung von Wodka) 1938 eine Produktionstechnologie und -proportionen entwickelt, wonach auf den Flaschen ein Aufdruck von 1938 erschien. Der gesamte Prozess wurde vom Leiter der Wodka kontrolliert LeuteA. I. Mikojan vom Kommissariat der Lebensmittelindustrie der UdSSR (wieder Gerüchten zufolge). Die erste große Charge wurde übrigens 1941 in Leningrad veröffentlicht, als die deutschen Invasoren die Stadt bereits blockiert hatten. Die damalige Preisklasse ist unbekannt, die Legende nicht dokumentiert.

Andere Zahlen erscheinen auf der Website des Herstellers. Es wird behauptet, dass Stolichnaya-Wodka, dessen Bewertungen unten gegeben werden, 1953 hergestellt wurde. Aber auch hier gibt es Fragen. Tatsache ist, dass Sammler eine Flasche mit der Aufschrift "Narkompischeprom" gefunden haben. Dies weist darauf hin, dass das Getränk während des Zweiten Weltkriegs hergestellt wurde, da die Ministerien erst 1946 auftauchten. Daher sind die Informationen auf der Website der Brennerei unzuverlässig.

Etikettenentwicklung

Designer auf dem Papieretikett des sowjetischen Wodkas stellten das Moskwa-Hotel dar, das eines der Hauptsymbole der russischen Hauptstadt ist. Die Künstler, die das endgültige Design zeigten, waren M. Yakovlev und A. Joganson. Diese Informationen wurden vom Werk Soyuzprodoformlenie bereitgestellt, das in den 40er und 50er Jahren des letzten Jahrhunderts an der Entwicklung von Design und Werbung für sowjetische Produkte beteiligt war.

Wie Bewertungen von Stolichnaya-Wodka belegen, änderte sich der Inh alt des klassischen Etiketts in den 90er Jahren, als die Marke als Name g alt. Sammler behaupten, dass private Destillateure in nur wenigen Jahren über fünftausend Versionen des Etiketts gedruckt haben.

Beliebtheit undEntwicklung

Das fragliche Getränk erlangte nach dem Sieg im Zweiten Weltkrieg weltweite Berühmtheit. Wodka "Capital Crystal" (Bewertungen bestätigen dies) erhielt die höchsten Auszeichnungen auf internationalen Ausstellungen (1958, 1963). Das angegebene Getränk und seine Sorten wurden nach 1955 zu einem der wichtigsten Exportprodukte, das ständig in Länder auf der ganzen Welt geliefert wird.

Die nächste Popularitätsrunde fand 1972 statt, nach dem Abschluss einer Vereinbarung zwischen Pepsi-Cola und Soyuzplodoimport über den Verkauf von sowjetischem Alkohol in den Vereinigten Staaten. Gleichzeitig nahmen die Verkäufe bekannter Limonaden in der Union erheblich zu, und etwa 1 Million Dekaliter Stolichnaya wurden nach Amerika geliefert.

Krisenzeiten

Nach der Perestroika gingen Brennereien aktiv in private Hände über. Staatliche Brennereien, auch in Brjansk, stellen die Produktion von Stolichnaya-Wodka ein (es gibt viele Rezensionen darüber). Dies liegt daran, dass der Rechteinhaber den Abschluss eines Lizenzvertrages verlangte, was nicht geschah. Die Konfrontation erreichte die Regierung. Infolgedessen wurde die Marke vom staatlichen Patent gelöscht und wurde nur noch der Name eines Wodka-Produkts.

Das Monopol für starken Alkohol ging 1993 an den Staat zurück. Bereits 1991 wurde das oben genannte Dokument gelöscht, die Marke wurde wiederbelebt und ging in das Eigentum von VAO Soyuzplodoimport über. 1999 verkaufte der Eigentümer von Plodovaya Kompaniya (Plodoimport hieß damals so) Y. Shefler TM an den holländischen Hersteller SPI. In der Folge gab es Rechtsstreitigkeiten, einige Länder erkannten die Richtigkeit Russlands an, viele andere stellten sich auf die Seite von Shefler undSPI.

Die Sache ist die, dass die Regierung der Russischen Föderation Soyuzplodoimport im Jahr 2002 den Status eines staatlichen Unternehmens verliehen hat, das das Recht hat, einheimische Marken im internationalen Rechtsbereich zu schützen.

Funktionen

Neben dem scharfen charakteristischen Wodka-Geschmack sollten Sie auf einige weitere grundlegende Parameter dieses Getränks achten, anhand derer Sie die Originalität des Produkts bestimmen können:

1. Außengest altung des Behälters. Die Flasche hat eine längliche Form und ist mit einer Metallkappe ausgestattet. Ganz unten befindet sich eine "charakteristische" Rippung. Das Etikett wird in rot-weiß-goldener Farbe hergestellt, Kapazitäten - von 0,25 bis 1 Liter.
2. Design. Es dürfen keine Leimtropfen, Etikettenschrägen, Dellen am Deckel und Glassplitter am gebrandeten Behälter vorhanden sein. Technologen kontrollieren alle Phasen der Produktion und beseitigen Fehler vollständig.
3. Konsistenz. Der Wodka selbst muss eine "Premium"-Transparenz haben, die Bildung von Sedimenten und Verunreinigungen ist nicht erlaubt. Die Viskosität der Flüssigkeit muss ebenfalls überprüft werden. Dies ist einfach - drehen Sie die Flasche um und achten Sie auf die Wände, sie sollten noch einige Zeit Spuren eines starken alkoholischen Getränks aufweisen.

Produzenten

Die Lizenz für die Produktion von Stolichnaya Soft Wodka, dessen Bewertungen in allen Absatzmärkten überwiegend positiv sind, erhielten das Kristall-Werk in Moskau sowie die Siberian Vodka Company, das Bryansk Combine und die Yaroslavl Distillery und einige andere Unternehmen. In jenen Ländern, wodie SPI-Gruppe hat den Rechtsstreit gewonnen, das gelistete Produkt wird unter dem entsprechenden Markennamen produziert.

Auf dem aktualisierten Etikett des Hotels Moskva wurden Medaillen hinzugefügt, die das Getränk bei internationalen Wettbewerben erh alten hat. Das Emblem von Stolichnaya Sever Myagkaya Wodka (Rezensionen unten) zeigt den Aurora-Kreuzer und einen Kompass. Das Getränk dieser Serie wird durch Zugabe von Honig, Birkenholzkohle, Soda-Essig-Komponente zu der Zusammensetzung erweicht.

Was sagen die Verbraucher?

Benutzer reagieren unterschiedlich auf das betreffende Getränk. Viele würdigen die Qualität des Wodka-Geschmacks, bemerken aber nichts Übernatürliches darin. Dies gilt für die Produktkategorie Standard. Elite- und Exportsorten sind etwas besser, da sie einer zusätzlichen Reinigung unterzogen und aus den hochwertigsten Rohstoffen hergestellt werden. Im Allgemeinen ermöglichen Bewertungen von Stolichnaya Sever Wodka und seinen Analoga, das Getränk als vollwertiges würdiges Produkt in seinem Segment zu charakterisieren, das Preis- / Qualitätsparameter optimal kombiniert. Die meisten Verbraucher weisen auf ein paar weitere Punkte hin:

1. Kater nach dem Trinken dieses Alkohols ist vorhanden, aber nicht kritisch.
2. Die Marke Stolichnaya wird am häufigsten in ausländischen Filmen gezeigt, wenn russische Wodkamarken erwähnt werden.
3. Wodka muss nicht getrunken werden, kann aber für medizinische Zwecke verwendet werden (Kompressen, Einreibungen usw.).
4. "Stolichnaya" entspricht GOST 20001-74, das besagt, dass Wodka ein starkes Getränk mit 40-45 Volumenprozent ist, das aus Alkohol mit anschließendem Alkohol hergestellt wirdfiltern.