Wie isst man Pizza nach Etikette? Werkzeuge oder Hände?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Pizza gilt zu Recht als eines der am weitesten verbreiteten Gerichte auf der ganzen Welt. Und seine Vielf alt überrascht manchmal sogar den anspruchsvollsten Feinschmecker. Klassisch auf dünnem Teig, amerikanisch auf Hefe, Fleisch oder vegetarisch, scharf oder süß, Käse, Gemüse und sogar Obst … Variationen der Füllung sind nur durch die Fantasie des Küchenchefs begrenzt. Vielleicht hat sich Pizza deshalb nicht nur in Italiener, ihre Vorfahren, verliebt, sondern auch in Bewohner aller Länder und Kontinente. Außerdem ist es so schnell und einfach zuzubereiten.

Pizza kann sowohl eine würdige Dekoration der festlich gedeckten Tafel als auch ein herzhafter Snack für zwischendurch sein. Es kann auf der Speisekarte eines teuren Moderestaurants gefunden oder im nächsten Bistro bestellt werden. So anders und so beliebt bei allen Pizzas … Und jetzt liegt dieses duftende, heiße Dreieck auch schon auf dem Teller vor dir, du leckst dir schon die Lippen und willst anfangen zu essen. Aber hier kommt eine scheinbar einfache Frage: Wie isst man Pizza? Laut Etikette sollte dies mit Werkzeugen geschehen, oder ist es erlaubt, ein Stück mit den Händen zu nehmen? Verwirrt? Dann lass es uns herausfindenzusammen.

Was ist Pizza?

Um herauszufinden, wie man Pizza gemäß der Etikette isst, stellen wir eine noch einfachere Frage: Was ist das? Pizza ist ein Nationalgericht der italienischen Küche in Form eines runden Kuchens aus einem einfachen Hefeteig mit einer Füllung darauf. Gleichzeitig kann die Füllung, wie bereits erwähnt, völlig unterschiedlich sein, die einzige Komponente, die darin enth alten sein muss, ist Käse (in der klassischen Version wird normalerweise Mozzarella verwendet).

Weiter in der Geschichte - näher an der Antwort. Wie ist das Gericht entstanden?

Pizza ist nicht nur eines der beliebtesten Gerichte der Welt, sondern auch sehr alt. Sein Vorläufer kann als Kuchen mit Füllung angesehen werden, der im alten Rom zubereitet wurde. Doch erst im Mittel alter, als Tomaten nach Italien importiert wurden, erhielt die Pizza ihre übliche Form. Es verbreitete sich auch unter den örtlichen Bauern, weil dieses Gericht sehr billig, einfach zuzubereiten und vor allem sehr sättigend und schmackhaft war.

Im 17. Jahrhundert tauchten sogar spezielle Pizzaiolo-Köche auf, die sich ausschließlich mit der Zubereitung von Fladenbrot für italienische Bauern beschäftigten. So gehörte dieses Gericht zunächst zu einer einfachen, rustikalen Küche. Und niemand dachte darüber nach, wie man Pizza nach Etikette isst. Jeder nahm einfach ein Stück in die Hand und genoss seinen wunderbaren Geschmack. Wenn Sie also Pizza so essen möchten, wie Sie es ursprünglich beabsichtigt haben, vergessen Sie Etikette und Tischmanieren und legen Sie Messer und Gabel beiseite. Kann sein,sogar als echter italienischer Bauer durchgehen. Aber das sind alles Witze. Natürlich sind die Regeln für das Essen von Pizza in einem Restaurant anders als in mittel alterlichen Italienern.

Königliches Gericht

Was musste passieren, damit die Pizza aus der Bauernhütte auf die Restauranttische wanderte? Die Pizza wurde durch die Leidenschaft der königlichen Familie in die Reihen der aristokratischen Gerichte befördert. Zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen ist die bekannte Pizza „Margherita“benannt. Übrigens, ist Ihnen aufgefallen, dass die Zutaten dieser Pizza die gleichen Farben wie die italienische Flagge haben – grünes Basilikum, weißer Mozzarella und rote Tomaten?

Natürlich konnten sie am königlichen Hof nicht wie normale Sterbliche werden und Pizza genießen, indem sie sie einfach mit den Händen nahmen. Mitglieder der königlichen Familie und nach ihnen alle Aristokraten, die ebenfalls den außergewöhnlichen Geschmack der bäuerlichen Küche entdeckten, benutzten Messer und Gabel wie jedes andere Gericht. Das heißt, sie hielten ein Messer in der rechten Hand und schnitten damit kleine Pizzastücke ab, dann stachen sie sie mit einer Gabel in ihre linke Hand und schickten sie in ihren Mund. Bevorzugen Sie diese Art Pizza zu essen? Ein Grund, sich zu fragen, ob blaues Blut in Ihren Adern fließt.

Zusammenfassen

Also haben wir herausgefunden, dass es zwei Möglichkeiten gibt, Pizza zu essen. Laut Etikette ist weder das eine noch das andere verboten. Wie Sie das Gericht essen, hängt also nur von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Allerdings ein paar Tipps, wie man Pizza isst -Hände oder Geräte - immer noch da. Die erste oder zweite Option sollte je nach der Situation, in der Sie essen, dem Ort, an dem es stattfindet, und dem Unternehmen, in dem die Mahlzeit stattfinden wird, gewählt werden. Bei einem Picknick unter Freunden sollten Sie also nicht mit Gabel und Messer herumspielen - es sieht fehl am Platz aus, aber wenn Pizza in einem gehobenen Restaurant bei einem Geschäftsessen serviert wurde, ist es besser, auf die Hilfe von Geräten zurückzugreifen. Auf jeden Fall guten Appetit!