Obstbrötchen: ein einfaches Dessertrezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wow, das ist etwas sehr Interessantes! Fruchtbrötchen sind ein hervorragendes Dessert, ein leckeres Frühstück und ein appetitlicher Genuss zum Tee. Dies ist eine angenehme, zarte, schmackhafte und einfache Art zu genießen. Ja, und Fruchtbrötchen sind schnell zubereitet. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, was es ist und wie man dieses interessante Dessert zubereitet.

Obstbrötchen

Es ist schwer zu sagen, dass diese Brötchen irgendetwas mit Japan und gewöhnlichen Brötchen und Sushi zu tun haben. Höchstwahrscheinlich wurde das Rezept in Europa von einem zufälligen kulinarischen Spezialisten erfunden, aber dieses Dessert war so beliebt, dass sich sein Rezept schnell auf der ganzen Welt verbreitete.

Meistens werden süße Brötchen aus dünnen Eierpfannkuchen, cremiger Hüttenkäse- oder Käsefüllung und mit der Zugabe von Beeren und Früchten hergestellt. Aber für Obstbrötchen zu Hause können Sie die einfachsten Pfannkuchen oder Fladenbrot verwenden.

Als Sauce, die Brötchen dekoriert oder serviert wird, um den Geschmack zu enthüllen, können Sie verschiedene Sirupe verwenden, z. B. Beeren-, Karamell-, Schokoladensirup. Es ist sehr lecker, Orangen-Ingwer-Marmelade als Sauce dazu zu geben. Unglaublicher Geschmack!

Lass uns bald das Rezept für Fruchtbrötchen kennenlernen, bin gespannt wie sie schmecken.

Zutaten

Um sie zuzubereiten, braucht man einfache, erschwingliche Produkte.

Für Pfannkuchen:

• 2 Eier;
• 2 TL Stärke;
• 2 TL Zucker;
• 1 TL Kakao.

Zum Füllen:

• 50g Mascarpone;
• 1 TL Vanillezucker;
• 1 Kiwi;
• 1 Dosenpfirsich.

Sie können Käse durch Ricotta oder Hüttenkäse ersetzen, nachdem Sie ihn gerieben haben, um Klumpen und Körner loszuwerden. Sie können auch jedes Ihrer Lieblingsfrüchte wie Erdbeeren, Kirschen, Birnen, Orangen nehmen. Nehmen Sie sie aus der Marmelade oder verwenden Sie frische Früchte und Beeren.

Pfannkuchen

Fangen wir an, Brötchen mit Pfannkuchen zu kochen, sie sind einfach zuzubereiten, aber nicht jeder ist mit der Herstellung von Pfannkuchen ohne Mehl vertraut. Diese Pfannkuchen sind viel dünner und zarter, es ist sehr praktisch, verschiedene Füllungen darin einzuwickeln. Fangen wir an.

Da wir Pfannkuchen in zwei Farben haben werden: Weiß und Schokolade, müssen die Zutaten in zwei Hälften geteilt werden. Beginnen wir mit den Weißen. Mit einem Mixer 1 Ei, 1 Esslöffel Stärke und einen Löffel Zucker schlagen, gründlich schlagen, bis der Eischaum erscheint.

Pfanne anzünden, mit Öl einfetten. Gießen Sie es nicht zu viel, wir brauchen keinen fettigen Pfannkuchen, nehmen Sie einen Pinsel und streichen Sie leicht über die Oberfläche der Pfanne,damit der Pfannkuchen nicht anbrennt.

Eierpfannkuchen auf beiden Seiten braten, beim Wenden vorsichtig sein, er kann leicht reißen.

Pfannkuchen fertig herausnehmen und abkühlen lassen.

Schokoladenpfannkuchen werden genau so zubereitet, fügen Sie einfach einen Löffel Kakao hinzu. Nachdem Sie es von beiden Seiten auf die gleiche Weise gebraten haben, nehmen Sie es aus der Pfanne, stellen Sie es zum Abkühlen beiseite und nehmen Sie die Füllung.

Fruchtbrötchen kochen

Früchte schälen und in große längliche Scheiben schneiden. Zuerst muss ein weißer Pfannkuchen zur Hälfte mit Käse bestrichen werden. Eine Pfirsichscheibe über die gesamte Länge legen und mit Vanillezucker bestreuen. Pfannkuchen aufrollen und beiseite stellen.

Machen Sie dasselbe mit einem Schokoladenpfannkuchen und geben Sie Kiwi hinein.

Schneiden Sie die fertigen Brötchen in für Sie passende Stücke, legen Sie sie auf einen flachen Teller im Schachbrettmuster, dekorieren Sie sie mit Ihren Lieblingsstreuseln und köstlich duftendem Sirup.

Wir haben so leckere süße Brötchen. Brühe Tee und lade deine Familie an den Tisch ein.