2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Kochen ist eine der ältesten Wissenschaften. Der Mensch begann vor vielen, vielen Jahren, sein eigenes Essen zu kochen. Es war ursprünglich über offenem Feuer gebratenes Fleisch.
Dann begannen die Hausfrauen mit Lebensmitteln zu experimentieren und fügten verschiedene Kräuter, Wurzeln, Beeren, Gemüse und dergleichen hinzu. Es gab also neue Gerichte, neue Rezepte. Kochen gehört heute zu den Lieblingsbeschäftigungen aller Menschen: Mann oder Frau, Jung oder Alt. Jede Hausfrau wird immer ihr charakteristisches Rezept für ihr hausgemachtes Lieblingsgericht haben.
Ernährungsberater empfehlen eines: Gerichte sollten nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Moderne Technologien und Methoden ermöglichen es, beliebige Produkte so zuzubereiten, dass bei der Wärmebehandlung alle nützlichen Substanzen erh alten bleiben und mehr Vitamine erh alten bleiben. Wenn Sie zum Beispiel gefrorenes Gemüse nehmen und in einem Slow Cooker kochen, erh alten Sie eine tolle Beilage. Tiefkühlgemüse verliert seine Eigenschaften nicht und bei richtiger Zubereitung auchwerden immer schmackhafter.
Das Kochen in einem Slow Cooker ermöglicht es Hausfrauen, nicht nur schnell ein köstliches Gericht zu bekommen, sondern diesen Prozess auch zu genießen. Beim Kochen muss man nicht lange am Herd stehen, darauf achten, dass es nicht anbrennt, nicht wegläuft, nicht verdaut wird. Sie müssen nur putzen, waschen, das Gemüse einlegen, die richtige Zeit einstellen, das Garprogramm wählen - und schon können Sie Ihren Lieblingsdingen nachgehen. Mit dem Slow Cooker können Sie Gemüse nicht nur dämpfen, sondern auch schmoren, braten oder kochen.
Und gekochtes Tiefkühlgemüse in einem Slow Cooker kann als Beilage zu jedem Fleischgericht verwendet werden. Mit modernen Multikochern können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Von unten kochen wir zum Beispiel gefrorenes Gemüse und von oben werden Fisch oder gedämpfte Fleischbällchen gekocht. Wie viel Freizeit bleibt! Es kann Kindern gewidmet sein, Literatur lesen oder sich um sich selbst kümmern.
Um Probleme beim Kochen zu vermeiden, müssen Sie den richtigen Multikocher auswählen. Im Grunde sind sie alle dafür vorgesehen, dass Sie braten, dämpfen, schmoren, backen können. Modelle von Multikochern unterscheiden sich nur in der Anzahl der Programme. Je teurer das Modell, desto mehr Kochmöglichkeiten. Es gibt Multikocher ohne Bratfunktion. Hier müssen Sie sich entscheiden: Wird der Multikocher nur für Diätgerichte benötigt, dann entfällt die Bratfunktion.
Tiefkühlgemüse in einem Slow Cooker kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: braten, dämpfenoder kochen. Bei jeder Methode wird ein besonderer Geschmack erzielt. Die gesamte Vorbereitung besteht aus mehreren Schritten. Legen Sie das Gemüse zuerst in einen Topf, wenn es kocht, oder auf ein Gitter, wenn es gedünstet wird. Dann ein wenig salzen, falls gewünscht, Gewürze, Pflanzenfette hinzufügen, den Multikocher schließen, das gewünschte Programm einstellen, den Timer einsch alten. Dann bleibt das Gemüse auf eine Schüssel zu legen, mit Kräutern, gekochtem Ei zu dekorieren und zu servieren. Das Mittagessen ist fertig.
Zum ersten Mal haben wir Tiefkühlgemüse in einem Slow Cooker zubereitet, und dann können Sie getrost zu den Desserts übergehen. Alles wird lecker, schnell und erfordert keine großen Kochkünste.
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