Rettich mit Honig: Rezept, Einnahme, nützliche Eigenschaften und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Viele Menschen erinnern sich noch aus der Kindheit daran, wie ihnen bei einer Erkältung solch ein selbstgemachter "Trank" verabreicht wurde. Auf einem Tisch oder Fensterbrett stand ein schwarzer Rettich mit abgeschnittener Spitze. Der Kern wurde daraus herausgepickt, so dass ein "Becher" entstand, der mit Honig gefüllt wurde. Mit der Zeit sonderte sie Saft ab und der Honig in ihr verwandelte sich in einen flüssigen Sirup, und der Rettich selbst schrumpfte. Das Rezept für Radieschen mit Honig wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Wie wirkt dieses Mittel? Seine Vorteile hängen mit seinen Komponenten zusammen.

Vorteile von Rettich

Schwarzer Rettich ist reich an Substanzen, die für den Körper nützlich sind. Einer der Hauptvorteile ist, dass es viele Phytonzide enthält. Als Bestandteil von Zwiebeln und Knoblauch, Nadeln und Harz von Nadelbäumen hat sicher jeder von ihnen gehört. Diese Stoffe desinfizieren sogar die Luft um die Pflanze herum. Was sind Phytonzide? Das sind Substanzen, die das Immunsystem von Pflanzen ersetzen. Sie töten Mikroben ab oder hemmen stark ihre Vermehrung. Einmal im menschlichen Körper verlieren Phytonzide ihre desinfizierenden Eigenschaften nicht.und wirken wie Antibiotika.

Schwarzer Rettich enthält ziemlich viel Vitamin C. Es stärkt die Wände der Blutgefäße und, was noch wichtiger ist, für ein Erkältungsmittel, es verbessert die Immunität und hilft, saisonalen Epidemien zu widerstehen. Rettich ist auch reich an Kalium, Ballaststoffen und ätherischen Ölen. Diese Öle verleihen ihm übrigens seine charakteristische Schärfe.

Das Anwendungsspektrum von Schwarzem Rettich ist sehr breit und beschränkt sich nicht nur auf Erkältungskrankheiten. Es ist auch nützlich bei Erkrankungen der Nieren und der Gallenblase sowie bei Verschlackung der Leber, Stoffwechselstörungen, Gastritis mit niedrigem Säuregeh alt. Die Liste geht weiter. Rettichsaft hilft aufgrund seiner desinfizierenden Eigenschaften, Wunden und Abszesse zu heilen, und das verbleibende, heiße Fruchtfleisch wird als Senfpflaster verwendet. Und natürlich wird schwarzer Rettich mit Hustenhonig verwendet.

Kontraindikationen

Wann ist es verboten, schwarzen Rettich zu verwenden? Sein brennender Saft kann bei entzündlichen Prozessen in den Schleimhäuten des Verdauungstraktes zu aggressiv werden. Gleiches gilt für Patienten, die kürzlich an den Verdauungsorganen operiert wurden. Bei Herzerkrankungen ist dieses Gemüse ebenfalls unerwünscht.

Pankreatitis, Leber- und Nierenversagen sind ebenfalls Kontraindikationen. Und auf keinen Fall sollten schwangere Frauen schwarzen Rettich verwenden. Ester in seiner Zusammensetzung erhöhen den Tonus der Gebärmutter und können eine Fehlgeburt oder Frühgeburt hervorrufen. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Rettich mit Honig für Kinder ab 3 Jahren empfohlen wird,und selbst dann in sehr kleinen Mengen - nur ein paar Tropfen mit Wasser und Honig vermischt. Im Laufe der Zeit wird die Dosis auf einen Esslöffel gebracht.

Vorteile von Honig

Honig ist ein sehr süßes Produkt. Und das nicht zufällig. Etwa 80 % davon sind Kohlenhydrate – Fruktose, Glukose und Saccharose. Ihr Verhältnis hängt von der Art des Honigs ab. Obwohl einfache Kohlenhydrate für Gewichts- und Gesundheitsmenschen zu einer Horrorgeschichte geworden sind, ist ihr Mangel auch gefährlich und führt zu körperlicher und geistiger Erschöpfung.

Neben der Süße hat Honig ein charakteristisches Aroma. Als Naturprodukt kann es nicht aus reinem Zucker bestehen und enthält viele nützliche Stoffe. Es ist reich an einer Vielzahl von Spurenelementen, es enthält Vitamine der Gruppe B sowie C, E und Nikotinsäure. Honig enthält eine große Menge an Mineralien - Kalium und Natrium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor. In etwas geringeren Mengen enthält es Kob alt, Zink, Kupfer und Chlor.

Außerdem enthält Honig Enzyme, die den Stoffwechsel beschleunigen. Auch in seiner Zusammensetzung finden Sie organische Säuren wie Zitronensäure, Äpfelsäure, Folsäure.

Honig widersteht vielen schädlichen Mikroorganismen - Bakterien, Pilzen, Viren. Es hat auch eine regenerierende Wirkung. Honig wird bei vielen Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt - Husten, Schnupfen, Kehlkopfentzündung.

Wenn Honig schädlich ist

In welchen Fällen sollte man besser auf Honig verzichten? Wie bei Rettich ist es unerwünscht, es mit erhöhtem Säuregeh alt des Magens zu verwenden. Honig ist auch ein allergenes Produkt, alsoEs ist wichtig zu wissen, dass darauf keine Reaktion erfolgt. Bei einer Neigung zu Allergien ist es besser, die Menge deutlich zu reduzieren oder sogar ganz zu beseitigen, wenn die Reaktion kürzlich aufgetreten ist.

Schwangere können es glücklicherweise ohne Allergien und in Maßen essen. Stillen - mit Vorsicht, um beim Kind keine Reaktion hervorzurufen. Natürlich sollte man sich bei Übergewicht nicht zu Honig hinreißen lassen, da das Produkt sehr kalorienreich ist und schnell einzieht. Bei Diabetes kann Honig als Zuckerersatz dienen, wird aber auch nur in geringen Mengen verwendet.

Magische Kombination

Warum kombinieren Hustenrezepte normalerweise diese beiden Zutaten? Natürlich sind alle darin enth altenen Komponenten nützlich bei einer Erkältung. Aber es gibt noch einen anderen Grund. Honig hilft, den Saft aus dem Rettich zu extrahieren. Zucker hat die gleiche Wirkung, daher wird er manchmal verwendet, wenn Honig kontraindiziert ist.

Excellent würde Saft und Salz ziehen. Aber man muss sich den Geschmack dieses salzigen Saftes nur vorstellen … Erwachsene würden so ein Mittel noch trinken, verziehen das Gesicht, Kinder aber bestimmt nicht. Umso mehr? Honig an sich ist nützlich und es macht keinen Sinn, seine heilenden Eigenschaften abzulehnen. Außerdem hat der durch Honig freigesetzte Saft eine verminderte Schärfe, wird also unschädlicher gegenüber der Magenschleimhaut.

Klassisches Rezept

Rettich mit Honig scheint jedem bekannt zu sein. Sie müssen einen kleinen Rettich nehmen und gründlich waschen, da der Saft an den Wänden in das Geschirr fließen kann. Der Rücken mit der Basis wird abgeschnitten, aber nicht weggeworfen - er wird als Kappe verwendet. Von innen wird das Fruchtfleisch herausgenommen, so dass der Hohlraum innen istGroß genug, aber die Wände sind dick. Im Inneren müssen Sie Honig einfüllen. Es gibt keine spezifische Dosierung - sie hängt von der Größe des Rettichs ab. Hauptsache, die Schale ist nicht ganz gefüllt und der Saft kann sich hervorheben.

Gemüse kann zur Stabilität in eine Tasse oder ein Glas gelegt werden, Sie können es auf eine Untertasse stellen, aber dann müssen Sie den Boden abschneiden, um es flach zu machen. Der Rettich wird mit einem Schnittdeckel verschlossen. Nach 4-5 Stunden ist das Gemüse mit freigesetztem Saft gefüllt. Normalerweise reicht der Rettich mehrmals, bis er schrumpelt und keinen Saft mehr abgibt. Es ist darauf zu achten, dass es nicht schimmelt, in diesem Fall muss das Gemüse sofort entsorgt werden. Wie nehme ich Rettich mit Hustenhonig? Kindern im Alter von 3-4 Jahren wird empfohlen, dreimal täglich einen Teelöffel zu trinken, ab 7 Jahren und Erwachsenen - die Dosierung um das Zweifache erhöhen.

Wenn du allergisch gegen Honig bist, kannst du Zucker in den Rettich geben. Der Saft wird auf die gleiche Weise hervortreten und Sie erh alten einen Sirup.

geriebene Rettich

Das Rezept für Radieschen mit Hustenhonig für Kinder ist ganz einfach. Die Hauptpunkte sind die gleichen - der Rettich muss gründlich gewaschen werden, die Oberseite abschneiden, den Kern entfernen. Aber jetzt wird der Inh alt nicht weggeworfen und nicht in den Salat gegeben, sondern auf einer Reibe gerieben. Geriebenes Fruchtfleisch sollte mit Honig gemischt und in den Rettich gegeben werden. In diesem Fall gibt es sehr schnell Saft ab. Es sollte dreimal täglich für einen Teelöffel eingenommen werden.

Sirup

Rettichsirup ist ein hervorragendes Immunstimulans. Wie bereitet man Rettich mit Honig in Form von Sirup zu?

Du musst eine große Frucht nehmen, waschen und schälen. Das Fruchtfleisch wird auf einer mittleren Reibe gerieben. Danach muss es durch ein Käsetuch gepresst werden. Dem entstandenen Saft werden 2 Esslöffel Lindenhonig zugesetzt. Der Sirup ist trinkfertig, wenn sich der Honig im Saft auflöst. Dies geschieht sehr schnell, besonders beim Rühren. Ein solches Werkzeug beseitigt perfekt entzündliche Prozesse im Körper. Dieses Radieschen-Rezept mit Hustenhonig ist für Kinder geeignet, wenn Sie die Proportionen ändern – in diesem Fall sollte sich Honig durchsetzen. Zum ersten Mal Radieschensaft können Sie nur 1-2 Tropfen hinzufügen. Wenn keine Allergie vorliegt, können Sie die Dosierung jeden Tag erhöhen.

Tinktur

Dieses Mittel wird verwendet, um einen feuchten, produktiven Husten zu behandeln. Rettich-Tinktur mit Honig wirkt schleimlösend und hilft, Lunge und Bronchien leicht von Schleim zu befreien. Das Rezept für dieses Medikament ähnelt in vielerlei Hinsicht dem klassischen Rezept. Der Rettich wird gründlich gewaschen, die Oberseite wird abgeschnitten, die Mitte wird herausgenommen. Der entstehende Hohlraum muss fast bis zum Rand mit Honig gefüllt sein. Dann wird der Rettich mit einem geschnittenen Deckel bedeckt und für einen Tag an einen warmen Ort gestellt. Der Unterschied liegt also genau darin, dass mehr Wärme und Zeit benötigt werden, um eine solche Tinktur zu erh alten. Wie nehme ich Rettich mit Hustenhonig in Form von Tinktur? Kinder können bis zu fünfmal täglich zwei Teelöffel erh alten, Erwachsene - das gleiche, aber einen Esslöffel.

Komprimieren

Nach den Bewertungen zu urteilen, können Rettich-Volksheilmittel nicht nur im Inneren eingenommen werden. Die Kompresse ist für ältere Kinder und Erwachsene geeignet. Wie bei Senfpflastern oder Pfefferpflastern sollte es nicht verwendet werden, wenn es vorhanden istReizungen der Haut, entzündliche Erkrankungen, Wunden sowie Neigung zu allergischen Hautreaktionen. Wie macht man eine solche Kompresse?

Geschälten Rettich reiben und den Saft auspressen. Ein Stück Baumwollstoff sollte zuerst in Pflanzenöl getaucht werden, um die Wirkung des Produkts abzuschwächen und keine Hautverbrennungen zu verursachen. Erst danach kann der Stoff in Rettichsaft getaucht werden. Dann wird es auf den Bereich der Lunge und der Bronchien aufgetragen - Brust, Rücken, Seiten. Es ist wichtig zu bedenken, dass Bereiche des Herzens am besten vermieden werden. Frauen sollten eine solche brennende Kompresse nicht im Bereich der Brustdrüsen auftragen. Von oben wird der Stoff mit Papier bedeckt und darüber - mit einem warmen Schal oder Schal. Dann muss man mit dieser Kompresse etwa eine halbe Stunde verbringen. Die ganze Zeit müssen Sie zum Beispiel unter einer Decke warm sein. Wenn das Brennen zu stark ist oder andere unangenehme Empfindungen auftreten, ist es besser, die Kompresse zu entfernen. Nach dem Eingriff sollte die Haut mit Wasser gespült werden. Rötungen können mit Vaseline oder Creme verwischt werden.

Sie können auch eine Kompresse aus dem Kuchen machen, der beim Auspressen des Saftes übrig bleibt. In diesem Fall muss die Stelle, an der die Kompresse aufgetragen wird, mit Öl oder Creme geschmiert werden. Saft wird normalerweise für andere Volksheilmittel verwendet.

Grüner Rettich mit Honig

Das Hustenrezept mit grünem Rettich ist weniger beliebt, aber vergebens. Dieses Gemüse ist in Kombination mit Honig nicht weniger wirksam und hilft sogar bei altem Husten. Zwei oder drei kleine Radieschen sollten gewaschen und geschält werden. Das Fruchtfleisch muss auf einer Reibe gerieben werden. Dann wird mit Hilfe von Gaze Saft daraus gepresst. Zwei Esslöffel Honig werden zu einem Glas Saft hinzugefügt. Das istbekam einen grünen Rettich mit Honig. Wie ist dieses Medikament einzunehmen? Der Sirup sollte dreimal täglich für einen Esslöffel getrunken werden.

Weißer Rettich

Den Bewertungen nach zu urteilen, hat dieses Gemüse eine mildere Heilwirkung. Weißer Rettich mit Honig heilt schnell akute Bronchitis. Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Heilmittel für weißen Rettich zu erh alten. Welches Rezept für Radieschen mit Hustenhonig man verwendet, hängt von der persönlichen Vorliebe ab?

Du musst das Gemüse schälen und raspeln. Geriebener Rettich wird mit Honig, Sanddorn, Himbeeren, Milch, Rote-Bete-Saft gemischt.

Das zweite Rezept schlägt vor, weißen Rettich genauso zu verwenden wie schwarzen. Auf die gleiche Weise können Sie die Oberseite abschneiden, das Fruchtfleisch extrahieren und einen Löffel Honig hineingeben. Um Saft zu bekommen, lohnt es sich, Rettich über Nacht mit Honig zu lassen. Wie ist dieses Mittel einzunehmen? Sie können es dreimal täglich in einem Esslöffel trinken, da es weniger brennt.

Empfehlungen für Kinder

Im Wesentlichen? Das Rezept für Rettich mit Honig für Kinder unterscheidet sich nicht vom Rezept für Erwachsene. Der Unterschied liegt nur in der Dosierung. Es ist wichtig zu wissen, dass es strengstens verboten ist, Rettich bis zu einem Jahr zu verwenden. Für einen empfindlichen Kindermagen ist es zu heiß, außerdem löst es oft Allergien aus. Von einem Jahr bis zu 3 Jahren wird es gelegentlich mit großer Sorgf alt verwendet. Sie können nicht mehr als einen Teelöffel des Mittels auf einmal und maximal 3 Mal pro Tag einnehmen. Ab dem 3. Lebensjahr können Sie dieses Mittel einem Kind sicher geben, wenn es keine Kontraindikationen wie Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, des Herzens und Allergien hatReaktionen.

Du kannst das Mittel direkt nach einer Mahlzeit oder 30 Minuten davor einnehmen. In diesem Fall wird der Sirup nicht nur vom Körper aufgenommen, sondern auch den Hals desinfizieren. Daher müssen Sie es nicht trinken. Nach den Bewertungen zu urteilen, dauert die Behandlung normalerweise 5 bis 7 Tage, eine längere Einnahme von Rettich mit Honig wird nicht empfohlen.