2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Für wahre Feinschmecker bietet das Restaurant Zhi Is in Moskau an, den erstaunlichen Geschmack europäischer Gerichte und die einzigartigen Gerichte der Küche der Hochländer aus Dagestan zu genießen. Hier werden köstliche, nahrhafte Mahlzeiten und typische Gerichte serviert, die von Köchen zubereitet werden, die traditionelle kaukasische Rezepte übernommen haben.
Gäste strömen hierher, um Brunch, Mittag- und Abendessen zu genießen. Während der Rabattzeiten bestellen sie die köstlichsten Gerichte und erh alten Komplimente von der Einrichtung.
Standort des Restaurants
Ordzhonikidze Street verläuft in der Nähe der Metrostation "Leninsky Prospekt". Darauf, 336 Meter von der U-Bahn entfernt, befindet sich Zhi Est - ein Restaurant. Adresse der Institution: Moskau, st. Ordzhonikidze 11, Gebäude 17. Zwei weitere U-Bahn-Stationen - "Tulskaya" und "Shabolovskaya" - sind 1,9 bzw. 1,6 Kilometer entfernt.
Nicht weitMalerische Böschungen erstreckten sich vom Restaurant entlang der Moskwa: Puschkinskaja und Andrejewskaja. Die Institution grenzt an den Donskaya-Platz. In der Nähe befinden sich die Teiche Elizavetinsky und Andreevsky, das Hausmuseum von P. L. Kapitsa und der Neskuchny-Garten.
Einrichtungsbeschreibung
Gastfreundschaft unter den Dagestaner Hochländern steht an erster Stelle. In der Halle mit einem luxuriösen Interieur, das sich in den in der Bewertung verfügbaren Fotos des Restaurants widerspiegelt, herrscht eine Atmosphäre von Wohnkomfort. Die Halle ist mit dekorativen Materialien in roten, schwarzen und hellgoldenen Farben ausgestattet. Ergonomische Tische sind von eleganten Sofas umgeben.
Die Originalität und Farbe bringen nationale Dekorationsgegenstände in den Innenraum. Filme und Sportübertragungen werden auf Fernsehern mit großen LCD-Bildschirmen gezeigt. Das Restaurant verfügt über Bereiche für Brettspiele: Dame, Backgammon, Domino und Schach. Es hat gemütliche Plätze, wo sich die Gäste mit einer Wasserpfeife wohlfühlen.
Ein luftiger goldener Vorhang trennt zwei kompakte VIP-Kabinen vom Gemeinschaftsraum. In jedem gibt es eine Ottomane, die mit einem Sumak-Teppich bedeckt ist. Gäste in den Kabinen gönnen sich nicht nur leckeres Essen, sondern entspannen auch auf der Couch liegend.
Fähige Köche bereiten Gerichte nach traditionellen Rezepten zu, die seit Jahrhunderten in kaukasischen Familien weitergegeben werden. Die vom Restaurant Zhi Est am Leninsky Prospekt angebotenen Gerichte offenbaren den erstaunlichen Geschmack der kulinarischen Traditionen der Berge.
Menü
Das charakteristische Gericht des Restaurants ist Avar Khinkal (nicht dasselbe wie Khinkali), das von den Dagestan-Hochländern geliebt wird. Jede Nationalität des Kaukasus bereitet Chinkal zuauf besondere Weise, indem sie ihre Kochgeheimnisse sorgfältig bewahren. Dieses Gericht in den Regionen zeichnet sich durch einen einzigartigen Geschmack aus, der mit der Art und Weise zusammenhängt, wie es am Tisch serviert wird.
Beim Servieren von Khinkal werden die Gäste immer mit drei verschiedenen Gerichten gleichzeitig verwöhnt. Der Tisch wird mit reichh altiger Brühe, ungewöhnlichem Teig und original gekochtem Lamm oder Rindfleisch serviert (hausgemachte Würste oder getrocknete Fleischstücke werden mitgebracht). Dieses Gericht wird auf jeden Fall von einer köstlichen Sauce nach Wahl des Gastes begleitet. Normalerweise bieten Kellner hausgemachte oder Sauerrahmsauce mit Knoblauch an.
Kellner raten uninformierten Gästen, in welcher Reihenfolge sie die Gerichte probieren sollen, damit sich der herrliche Geschmack von Khinkali harmonisch entf altet. Ihre Empfehlungen lassen Sie das Nationalgericht der Highlander richtig genießen.
Zhi Est ist ein Restaurant, dessen Speisekarte auf Gerichten basiert, mit denen Sie den Charme der Aromen und Geschmäcker der orientalischen Küche entdecken können. Das erstaunliche Gericht der Hochländer verdient besondere Aufmerksamkeit - ein Wunder. Es ähnelt einem Kuchen, dessen rötliche Kruste angenehm knusprig ist und sich in der saftigen Füllung aus Kartoffeln und Hackfleisch versteckt.
Knödelliebhaber werden hier eine tolle Mahlzeit finden. Das orientalische Restaurant "Zhi Est" bietet seinen Gästen ein Gericht, das den russischen Knödeln ähnelt - nationale kurze mit Fleisch-, Hüttenkäse- oder Kartoffelfüllung. Kurze wird mit einer Sauce nach Wahl serviert. Hier ist es üblich, Besucher mit ausgezeichneten ossetischen Pasteten und Manti mit Kürbis-, Fleisch- und Kartoffelfüllungen zu verwöhnen.
Atemberaubende Angebote europäischer Gerichte, um genug zu bekommenGäste des Restaurants Zhi Is. Orientalische Köche kochen sie meisterhaft. Zum Kalbfleisch "Toskana" empfehlen sich Kartoffeln "Puschkin", Champignons und Paprika. Sahnesoße passt gut zu diesem Gericht.
Teerestaurantkarte
Nicht umsonst wird Zhi Is (Moskau) manchmal als Teehaus bezeichnet. Die Einrichtung hat eine ausgezeichnete Teekarte. Das Angebot an Heißgetränken ist hier reichh altig. Gäste genießen Tees mit Zusatz von Thymian, Nelken und anderen aromatischen Zutaten, die perfekt mit den Blättern des Traditionsgetränks harmonieren. Darüber hinaus serviert die Bar erfrischende Limonaden mit verschiedenen Frucht- und Beerenaromen und köstliche Cocktails.
Eigenschaften der Einrichtung
Wochentags bereitet das Haus köstliche, herzhafte Geschäftsessen zu einem sehr erschwinglichen Preis zu. Komplexe Mahlzeiten werden nicht wiederholt. Sie haben jeden Tag ein neues Menü. Die durchschnittliche Rechnung dieses Restaurants beträgt 500-1000 Rubel. Gäste bestellen Essen für Kinder aus einer speziellen Speisekarte. Die Institution bietet an, den Service „Takeaway“zu nutzen.
Der Restaurantsaal ist für 55 Gäste ausgelegt. Der Veranst altungsort spielt einen DJ, Hintergrundmusik und Jazzklänge. Es hat Karaoke. Das Parken ist zufällig. Im Sommer verfügt das Restaurant über eine Veranda. Gäste genießen kostenloses WLAN.
Freunde treffen sich im Restaurant, Familien und Geschäftsleute kommen zum Essen zu Verhandlungen. Hier finden Bankette, Hochzeiten, Firmenfeiern, Empfänge, romantische Verabredungen, Meisterkurse und verschiedene Feiern statt.
Organisation von Banketten in der Institution
Feierlichkeiten, die vom Restaurant Zhi arrangiert werdenJa, füllen Sie das Leben der Gäste mit magischen Momenten. Die Mitarbeiter der Institution organisieren Familien-, National- und Firmenfeiern auf höchstem Niveau. Das Bankettmenü wird im Voraus ausgehandelt, es enthält Gerichte, die den Wünschen der Kunden entsprechen.
Die Tische werden mit Gerichten serviert, die nach alten Rezepten zubereitet werden. Die Gäste werden mit Fleischgerichten, fantastischen Vorspeisen und herrlichen Backwaren aus dünn gerolltem Teig verwöhnt.
Ihnen wird angeboten, duftende Heißgetränke zu genießen, die sich in der Kälte erwärmen und lebensspendende Kraft einflößen. Sie werden mit luftigen kaukasischen und europäischen Desserts verwöhnt und haben die Möglichkeit, ungewöhnliche Geschmackserlebnisse in der Welt der kulinarischen Genüsse zu entdecken.
Gäste amüsieren sich unter dem Klang der Gläser und angenehmer Musik, tanzende Brandstiftung. Die Feierlichkeiten in diesem Restaurant sind ein fröhliches, denkwürdiges Ereignis voller Lachen und freudiger Emotionen.
Restaurantbewertungen
Das Restaurant Zhi Est hinterlässt bei den Gästen unterschiedliche Eindrücke. Aber in einem sind sich alle einig - die Küche in der Anst alt ist köstlich. Hier werden alle Gerichte - sowohl Berggerichte als auch europäische - perfekt zubereitet. Die Institution wird für authentische Küche geschätzt, die Fähigkeit, nationale Gerichte nach alten Rezepten zuzubereiten.
Nachteile der Institution
Das Restaurant ist klar auf das „Eigene“ausgerichtet. Sie können es nicht einfach mit Ihren Freundinnen treffen, um köstliche Berggerichte zu probieren. Es ist besser, mit kaukasischen Freunden zusammenzukommen und die Zeit angenehm bei langen, soliden Mahlzeiten zu verbringen.
Nicht jedem Gast gefällt die Einrichtung des Restaurants. Die rot-goldene Dekoration an den Wänden (wie auf dem Foto des Restaurants zu sehen), die mit Holzgittern bedeckten Fenster, das schwere Dekor, das durch die nationalen Waffen dargestellt wird, sind zu aufdringlich und erwecken eine vage Lichtung der Angst, den Wunsch, schnell zu essen und gehen.
Obwohl das Lokal recht klein ist, dauert es 20-30 Minuten, bis die Kellner das Menü bringen. Bestelltes Essen wird etwa eine halbe Stunde lang gekocht. Das Personal ist so langsam, dass sich das Warten auf die Rechnung lange verzögert. Ungeduldige Gäste verlassen manchmal das Haus, ohne eine Bestellung aufzugeben. Lecker zubereitete Speisen machen die Mängel des Restaurants jedoch mehr als wett.
Würde eines Restaurants
Das Restaurant ist sauber. Die Speisen sind appetitlich und lecker. Die Gäste mögen Gerichte mit getrocknetem Fleisch, hausgemachtem Käse, wunderhübschen Kuchen mit Füllungen und einer reichen Auswahl an Teekarten. Sie sind begeistert von Khinkal mit verschiedenen Füllungen.
Sie lieben das abwechslungsreiche Business-Lunch-Menü - eine ordentliche Auswahl für ein gutes und günstiges Mittagessen. Die Gäste werden von den taktvollen Erklärungen der Kellner gefesselt, wie man den Geschmack ungewöhnlicher Nationalgerichte am besten schmecken kann.
Wenn Sie schon lange in die kulinarischen Köstlichkeiten der Bergküche verliebt sind, aber bestimmte nationale Besonderheiten nicht akzeptieren, kann es sich lohnen, den Takeaway-Service zu nutzen. Bestellen Sie Ihre Lieblings-Highlander-Gerichte nach Hause und genießen Sie deren Geschmack in Ihrer gewohnten Umgebung.
Im Allgemeinen wird den Gästen im Restaurant Zhi Is die Aufmerksamkeit nicht entzogen. Sie fühlen sich darin zu Hause. Diners genießen in aller Ruhe köstliche Speisen in einer komfortablen Umgebung.
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