2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Cupcakes dekorieren ist eine sehr einfache, aber unterh altsame Aktivität, die sich für jeden als nützlich erweisen wird, der gerne backt oder Kinder hat. Konditoren präsentieren eine Vielzahl von Schmuckoptionen, die sich im Grad der Komplexität der Implementierung, einer Reihe von Produkten und Werkzeugen voneinander unterscheiden.
Schokoladendekoration
Cupcake-Dekorationsrezepte für hausgemachte Kuchen können schwierig sein, wenn es darum geht, Cremes herzustellen und zu wissen, wie man mit einer Gebäckspritze arbeitet. In diesem Fall können Schokoladendekorationen Abhilfe schaffen.
Das Prinzip, "köstliche Dekorationen" aus Schokolade herzustellen, erfolgt in mehreren Schritten:
- Du musst 2 Schokoriegel in einem Wasserbad schmelzen. Schokolade kann je nach Geschmack gewählt werden, aber Schwarz ist die beste Option.
- Zeichne mit einem Spritzbeutel ein Muster auf perforiertes Papier. Sie können die Skizze auf dem Drucker vordrucken und unter das Papier legen.
- Lege den Rohling in den Kühlschrank, um die Schokolade zu härten. Platziere die resultierende Figur auf dem Cupcake.
Und damit die Dekoration von Cupcakes appetitlich aussieht, braucht man eine UnterlageDessertabstrich mit Zuckerguss oder Sahne. Die einfachste Option wäre Toffee, auf dem Schokoladendekorationen platziert werden. Es gibt komplexere Möglichkeiten zur Glasurherstellung.
Einfachste Optionen zum Dekorieren von Cupcakes
Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, sich mit Gebäck zu verzieren, aber originelle und schöne Cupcakes erh alten möchten, sollten Sie zu Tricks greifen. Die einfachste Quelle für Ideen wird Fantasie sein.
Schnelle und einfache Optionen zum Dekorieren von Cupcakes:
- Die Oberfläche des Kuchens mit Pudding bestreichen. Legen Sie bunte Süßigkeiten auf die Oberfläche: Gelee, Schokolade, Marmelade.
- Lege Eiscreme auf den Cupcake. Tauchen Sie einen Esslöffel in kochendes Wasser und schöpfen Sie die Eiscreme auf, wobei Sie die Süße schnell auf dem Kuchen verteilen.
- Tauche die Spitze des Konfekts in die geschmolzene Schokolade und bestreue die Süße mit Konfektpulver.
- Die Sahne mit Kokosraspeln bestreuen und ein paar bunte Meereskiesel in die Mitte der Komposition legen.
Das Dekorieren von Cupcakes kann mehrere Optionen für eine einfache Dekoration auf einmal umfassen.
Cremefarbene Dekoration
Die einfachste Creme, mit der Sie einen Cupcake dekorieren können, ist Öl. Das Buttercreme-Rezept sieht so aus:
- Ein Päckchen Butter (200 g) mit einem Glas Zucker mischen.
- Die süße Masse mit einem Mixer bei minimaler Geschwindigkeit schlagen.
- Füge langsam 5 Eier zu der Mischung hinzu.
- Für den Geschmack einen Esslöffel Zitronensaft hinzufügen und1-2 Tropfen Lebensmittelfarbe.
Die Creme einige Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Als nächstes sollte die Masse in eine Süßwarenspritze mit einer gekerbten Düse gegeben werden. Der einfachste Weg, Süße aufzutragen, besteht darin, eine Locke zu formen. Bewegen Sie sich dazu kreisförmig vom Rand der Kuchenoberfläche zur Mitte und geben Sie den Inh alt der Spritze frei. Während des Bewerbungsprozesses müssen Sie durch das „Werkzeug der Arbeit“selbst scrollen.
Sie können Fotos von Cupcake-Dekorationen in unserem Artikel sehen. Es ist unwahrscheinlich, dass sie Liebhaber von Süßigkeiten gleichgültig lassen. Sie können die cremefarbene Rose mit anderen dekorativen Elementen ergänzen, indem Sie sie um den Umfang der Locke platzieren.
Malen auf Cupcakes oder Fondant
Besonders beliebt ist die Technik, auf der Oberfläche von Cupcakes zu zeichnen. Dazu ist es nicht notwendig, das Talent eines Künstlers zu haben. Es gibt Techniken zum Erstellen eines Musters auf Süßwarenprodukten, die nur die Einh altung bestimmter Regeln erfordern.
Dekoration von Cupcakes in Zeichentechnik:
- Lege ein Spitzendeckchen auf die Torte. Etwas Puderzucker durch ein Sieb sieben und die Serviette entfernen. Das Muster wird auf den Cupcake gedruckt.
- Gießen Sie die Oberfläche mit geschmolzener weißer Schokolade. Gießen Sie sofort ein paar Tropfen dunkle Schokolade in die Mitte. Ziehen Sie mit einem Zahnstocher dunkle Schokolade über Weiß und bilden Sie ein beliebiges Muster: Streifen, Spinnweben, Gitter.
Mit Hilfe von Zuckerguss und einer Spritzpistole mit feiner Spitze lassen sich einfache Zeichnungen erstellen.
Noch einseine Option, die sehr beliebt geworden ist, ist Mastix. Es lässt sich damit so einfach verarbeiten wie mit Plastilin. Sie können Material für die Dekoration wie folgt vorbereiten:
- Weiße Marshmallows (200 g) in kleine Stücke schneiden.
- Die Masse mit einem Esslöffel Zitronensaft übergießen.
- Langsam Puderzucker unter Rühren hinzugeben. Du solltest einen Mastix bekommen, der wie Teig aussieht.
Um Figuren herzustellen, können Sie spezielle Formen kaufen oder Meisterkurse für die Herstellung von Plastilinfiguren nutzen.
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