Alkoholische Cocktails zu Hause kochen: Schritt-für-Schritt-Rezepte

Alkoholische Cocktails zu Hause kochen: Schritt-für-Schritt-Rezepte
Alkoholische Cocktails zu Hause kochen: Schritt-für-Schritt-Rezepte
Anonim

Aktive Abendruhe ist immer Tanz, Spaß und Alkohol. Der Besuch einer Bar oder eines Nachtclubs wird von der Verkostung neuer oder dem Trinken Ihrer Lieblingscocktails begleitet. Aber Sie müssen dafür nirgendwo hingehen: Sie können eine Hausparty oder ein Treffen mit Freunden dekorieren, indem Sie zu Hause alkoholische Cocktails zubereiten.

alkoholische Cocktails zu Hause
alkoholische Cocktails zu Hause

Cocktail-Features

Warum sind alkoholische Cocktails für Liebhaber des Nachtlebens so attraktiv? Tatsache ist, dass sie eine Reihe von Merkmalen aufweisen, die diese Getränke von anderen alkoholischen Produkten unterscheiden.

Ein alkoholischer Cocktail ist eine Mischung aus zwei oder mehr Zutaten, von denen eine zwangsläufig Alkohol enthält. Sie können ganz einfach in der Zusammensetzung und Zubereitung sein, oder sie können mehrkomponentig mit komplexer Schritt-für-Schritt-Zubereitung sein. Die richtige Kombination der Cocktailkomponenten sorgt für einen angenehmen Geschmack und einen leichten Schwindeleffekt, der eher nicht dem Rausch, sondern der Entspannung und dem Spaß gleichkommt.

Alkoholische Cocktails lassen sich auch zu Hause zubereiten, allerdings erfordert dies ein gewisses Geschick und Wissen um die Proportionen. Daher am häufigsten für diese Getränke und in Bars und Nachtclubs gehen.

AlkoholikerCocktails zu Hause
AlkoholikerCocktails zu Hause

Cocktailarten

Die besten Barkeeper messen sich jedes Jahr in der Kunst, Cocktails zu kreieren, daher ist es ziemlich schwierig, mit den neuen Produkten Schritt zu h alten. Wenn Sie sich entscheiden, alkoholische Cocktails zu Hause zuzubereiten, müssen Sie die Grundlagen darüber kennen:

  • Unterscheiden Sie zwischen "langen" und "kurzen" Cocktails. Sie werden auch mit den englischen Wörtern „long“bzw. „shot“bezeichnet.
  • Long-Cocktails enth alten normalerweise mehr als drei Zutaten und werden in einem hohen Glas mit viel Eis serviert. Diese Version von Cocktails wird normalerweise mit einem Strohhalm getrunken.
  • Shot Cocktails werden in einem Zug getrunken. Sie werden in einem Glas oder einem kleinen Spezialglas serviert. Sie enth alten normalerweise mehr Alkohol als Longs.
  • Es gibt klassische Cocktails, die es schon seit Jahrzehnten gibt. Sie tragen den gleichen Namen und haben in jeder Bar der Welt die gleiche Besetzung.
  • Autorencocktails können von Barkeepern auf der Grundlage klassischer Cocktails zubereitet werden, indem das Rezept leicht modifiziert oder eine völlig neue Komposition erfunden wird.

Zu Hause einen alkoholischen Cocktail zuzubereiten ist ganz einfach. Die Hauptsache ist, zu wissen, was genau Sie erh alten möchten.

Machen Sie einen alkoholischen Cocktail zu Hause
Machen Sie einen alkoholischen Cocktail zu Hause

Was klassische Rezepte gut macht

Sie finden diese Namen immer in der Cocktailkarte jeder Bar. Sie erwarten nichts Neues von ihnen und sind sich des Geschmacks zu 100% sicher. Klassische Rezepte für alkoholische Cocktails sind eine über Jahre erprobte Geschmackskombination.

Wenn Sie sich entscheiden, zu Hause alkoholische Cocktails zuzubereiten, dann achten Sie zunächst auf den KlassikerAufstellungen.

„Mojito“, „Margarita“, „Cosmopolitan“, B-52 – diese Liste lässt sich noch lange fortsetzen und jeder Kenner des Geschmacks guten Alkohols wird ein Rezept nach seinem Geschmack finden.

Rezepte für alkoholische Cocktails zu Hause
Rezepte für alkoholische Cocktails zu Hause

Bevor du mit der Vorbereitung beginnst, musst du entscheiden: zu welchem Anlass soll der Cocktail sein, für welches Publikum und welche Vorlieben hat er? Und nachdem Sie die theoretischen Grundlagen studiert haben, alkoholische Cocktails zu Hause zuzubereiten: einfach und komplex, stark und nicht sehr stark, ist eine Frage der Technik und Inspiration.

Cocktails für jeden Anlass

Ein paar einfache Cocktails haben einen universellen Geschmack, der fast jedem gefallen wird. Sie eignen sich für eine Party oder ein Treffen mit Freunden.

  1. Whiskey-Cola. Um es zuzubereiten, müssen Sie Whisky mit gekühlter stark kohlensäureh altiger Cola im Verhältnis eins zu eins mischen. Vor dem Servieren sollte reichlich Eis in das Glas gegeben werden.
  2. Wodka mit Sprite. Gießen Sie 50 ml Wodka und 150 ml gekühlten Sprite in ein hohes Glas. Fügen Sie ein paar Limettenschnitze oder Limettensaft hinzu. Dazu viel Eis.
  3. "Mojito". Auf den Boden eines hohen Glases müssen Sie zwei Teelöffel Zucker (vorzugsweise braun) gießen und den Saft einer halben Limette auspressen. Danach müssen Sie viele Minzblätter und zerstoßenes Eis in ein Glas geben und 60 ml Rum und 150 ml kohlensäureh altiges Mineralwasser oder Sprite einschenken. Das Glas mit Limettenscheiben dekorieren.

Diese Rezepte zeigen, dass Sie ohne die Verwendung komplexer Zutaten einen alkoholischen Cocktail zu Hause zubereiten könnenspezielle Anhänge.

cocktails zu hause alkoholisch einfach
cocktails zu hause alkoholisch einfach

Weibliche Version

Das schöne Geschlecht zu überraschen ist normalerweise schwieriger. Sie stellen hohe Ansprüche an den Geschmack und das Design von Getränken. Aber nichts ist unmöglich - leckere alkoholische Cocktails zu Hause - die Aufgabe ist durchaus für jeden machbar!

  • "Weltoffen". In einem Shaker oder großen Glas müssen Sie 20 ml Cointreau-Likör und die gleiche Menge Wodka, 10 ml Cranberrysaft und die gleiche Menge Zitronensaft mischen. Zerstoßenes Eis hinzugeben und gründlich umrühren. Serviert in einem Martiniglas.
  • "Meeresbrise". In einem Shaker oder Mixer müssen Sie 50 ml Wodka und die gleiche Menge Grapefruitsaft mit 100 ml Cranberrysaft mischen. Mit Crushed Ice gut mixen, in einem Longdrinkglas servieren, mit Cranberries garnieren.
  • Glühwein. Eine Flasche Rotwein (trocken oder süß) in einer Emailschüssel sollte zum Kochen gebracht werden. Fügen Sie dem Wein Gewürze hinzu: Zimt, Honig, Nelken, Koriander und lassen Sie ihn einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Cocktail auf die gewünschte Temperatur abkühlen, in einem Glühweinglas mit Zitronenschnitzen servieren.

Fair Sex bevorzugt nicht zu starke Getränke mit einem angenehmen Geschmack. Und ein schön dekoriertes Glas mit einem Cocktail steigert nur den Appetit.

Machen Sie einen alkoholischen Cocktail zu Hause
Machen Sie einen alkoholischen Cocktail zu Hause

Beste Aufnahmen

Zu Hause alkoholische Cocktails zuzubereiten, die in einem Zug getrunken werden, ist ebenfalls kein Problem. Am einfachsten und leckersten sind die folgenden Cocktails.

  • B-52. Für diesen klassischen CocktailSie müssen Kaffee, Sahne und Orangenlikör zu gleichen Teilen mischen. In ein kleines Glas müssen Sie die Zutaten in der gleichen Reihenfolge gießen, während Sie äußerst vorsichtig sein müssen, um die Schichten nicht zu vermischen. Dazu gießt man am besten Likör auf die Spitze eines Messers. Der Inh alt des Glases muss beim Servieren angezündet und schnell durch einen Strohhalm getrunken werden.
  • "Kamikaze". In einem kleinen Glas werden 100 ml Wodka mit 25 ml Orangenlikör gemischt. Fügen Sie ein paar Tropfen Limettensaft hinzu.
  • "Grüner Affe". Bananen- und Minzlikör in einem kleinen Glas mischen. Schichten gießen - zuerst eine gelbe Schicht, Grünlauge wird vorsichtig darüber gegossen.

Kurze Cocktails werden am häufigsten von Männern bevorzugt: Sie sind stärker und haben einen ausgeprägten alkoholischen Geschmack.

leckere alkoholische cocktails zu hause
leckere alkoholische cocktails zu hause

Herrencocktails

Wodka ist ein alkoholisches Getränk, das bei der starken Hälfte der Menschheit sehr beliebt ist. Frauen lieben es, verschiedene Cocktails mit originellem Geschmack zu probieren, aber Männer mögen stärkere Getränke: Cognac, Whisky, Wodka, Brandy und andere. Aber so starker Alkohol ist nicht immer angebracht. In manchen Situationen ist es relevanter, Gästen einen Cocktail anzubieten, aber welcher eignet sich am besten in männlicher Gesellschaft? Betrachten Sie die beliebtesten Optionen:

  • Wodka-Energy-Drink. Die Zubereitung dieses Cocktails ist sehr einfach. Dies erfordert ein schmales Glas Eis. Gießen Sie Wodka (50 ml) und 150 ml eines Energydrinks hinein. Beide Zutaten werden schonend vermischt. Löffel, und ein paar Zitronenscheiben kleben am Rand des Glases. Sie können Grenadine hinzufügen, die dem Cocktail eine schöne Farbe verleiht.
  • "Cape Coder". Dieses Getränk wird aus Cranberrysaft und Wodka hergestellt. Dazu werden 50 ml Alkohol und 150 ml Fruchtgetränk benötigt. Mischen Sie beide Zutaten in einem Glas mit Eis. Du kannst den Cocktail mit Preiselbeeren dekorieren.
  • "IQ". Ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines köstlichen, starken Cocktails. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis und fügen Sie alle Zutaten hinzu: Wodka (50 ml), Honigsirup (20 ml), Grapefruitsaft (150 ml). Die Komponenten des Getränks müssen Sie vorsichtig mit einem Löffel mischen. Zur Dekoration wird Orangenschale verwendet.

Diese Getränke sind einfach zuzubereiten und brauchen nicht lange.

alkoholische Cocktails zu Hause
alkoholische Cocktails zu Hause

Vorsicht

Machen Sie zu Hause alkoholische Cocktails, deren Rezepte einfach und appetitlich sind, so einfach wie das Schälen von Birnen. Aber vorher lohnt es sich, sich an einige Eigenschaften dieser Getränke zu erinnern, die besondere Sorgf alt und Vorsicht erfordern.

Alkoholische Cocktails sind sehr trügerisch - ihr Geschmack lässt Sie denken, dass Sie überhaupt keinen Alkohol trinken, und die Menge vergessen. Dennoch ist jedes Glas Cocktail eine erhöhte Belastung für Leber und Herz-Kreislauf-System. Durch die Kombination verschiedener Arten starker alkoholischer Getränke kann sichergestellt werden, dass sie ihre toxische Wirkung gegenseitig verstärken und multiplizieren. Und kombiniert mit einem angenehmen Geschmack und einer Atmosphäre allgemeinen Spaßes können alkoholische Cocktails sehr heimtückisch für den Körper sein.

Aber das bedeutet nicht, dass sie aufgegeben werden sollten!Sie müssen sich nur an die Mäßigung erinnern und sie nicht missbrauchen, um rechtzeitig aufhören zu können, egal wie fröhlich die Gesellschaft auch sein mag.

alkoholische Cocktails zu Hause
alkoholische Cocktails zu Hause

Ein paar alkoholische Cocktails, solange man sich wohlfühlt, peppen eine Party mit Freunden nur auf.

Alkoholische Cocktails zu Hause zuzubereiten, ist nicht nur ein Grund, Freunde und Bekannte zu überraschen, es kann auch ein tolles Element der Unterh altung auf einer Party sein: Zusammen zubereitete Cocktails sind viel interessanter, um sie gemeinsam zu probieren.

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