Restaurant "Vardzia" in Moskau: Beschreibung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Restaurant Vardzia am Enthusiasts Highway in Moskau ist ein unverwechselbares georgianisches Restaurant, das nach einem Höhlenkloster am Fluss Kura in Georgien benannt ist. Dieser Klosterkomplex inspirierte die Schöpfer der Institution, das Innere in einem ungewöhnlichen Stil zu gest alten. Die Anst alt hat mit Fackeln geschmückte Steinmauern, solide Möbel und geschmiedete Lampen.

Nützliche Informationen

Das Restaurant Vardzia befindet sich an der Autobahn Entuziastov, Gebäude 4A, Gebäude 1. Die nächsten Metrostationen sind Rimskaya, Ilyich Square und Aviamotornaya.

Gäste sind hier täglich von 11 bis 24 Uhr ohne Ruhetage und Pausen willkommen.

Beschreibung

Vardzia Restaurant in Moskau ist eine Steinstadt mit vielen interessanten Dingen: enge Gassen, ein Turm, ein Fluss mit Wasserfall, Brücken, ein Stall, ein Weinkeller mit einer großen Auswahl an hausgemachten Weinen, eine Mühle. Im Inneren ist alles mit Stein verkleidet, eine Art Beleuchtung wurde geschaffen und massive klösterliche Möbel wurden installiert.

Die Küche im Restaurant ist überwiegend georgisch. Es gibt auch kaukasische und europäische Gerichte auf der Speisekarte. Auch gemischte Küche wird präsentiert.

Das Restaurant gilt als teuer. Der Besuch kostet durchschnittlich 1.500 bis 3.000 Rubel.

Service

Das farbenfrohe Restaurant "Vardzia" lädt Sie zu Familienferien und romantischen Dates, Firmenfeiern und geselligen Zusammenkünften ein.

Live-Musik erklingt in den Hallen mit stilvollem Interieur, man kann georgischen Gesang hören.

Das Restaurant verfügt über eine Sommerterrasse. Es gibt eine Tanzfläche, eine Bartheke, eine Wasserpfeife und einen Fernseher, Sportübertragungen werden für Fans organisiert. Lieferung von Speisen an Adressen und Kaffee zum Mitnehmen möglich.

Das Restaurant bietet Dienstleistungen für die Organisation von Banketten verschiedener Ebenen und Richtungen. Die Säle bieten Platz für Gesellschaften mit 20, 50 und 150 Personen. Dekoration, musikalische Begleitung, Shows und diverse organisatorische Belange werden von der Verw altung und dem Personal der Institution übernommen.

Menü

Es gibt eine große Auswahl an Gerichten aller Kategorien (Preise in Rubel):

1. Mehr als 30 Positionen von k alten Gerichten - von 200 bis 1.000.
2. Ungefähr 20 Salate - von 330 bis 450.
3. Ungefähr 20 warme Snacks - von 250 bis 550.
4. Gerichte in Töpfen – 450.
5. Pasten - von 370 bis 490.
6. Mehr als 15 Suppensorten - von 270 bis 460.
7. Fischgerichte - von 250 bis 550.
8. Snacks zum Bier - von 230 bis 850.
9. Warme Fleischgerichte (ca. 20 Sorten) - von 250 bis 750.
10. Heißes Geflügel - von 350 bis 430.
11. Mehr als 30 Positionen auf dem Grill - von 250 bis 3.000.
12. Backen - von 50 bis 450.
13. Desserts - von 250 bis 3.500.

Georgische Küche wird durch folgende Gerichte repräsentiert:

• chinkali;
• lobio rot;
• matsoni;
• chanakhi;
• fried suluguni;
• Kharcho-Suppe;
• bozbash;
• Tataren;
• hash;
• Huhn Chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili Huhn;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty auf Georgisch;
• Hammelspieße;
• lula kebab;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• Soßen (Satsebeli, Tkemali, Adjika);
• Autorentee "Vardzia".

Große Auswahl an Getränken, darunter Milchshakes, Kaffee und Tee - es gibt mehr als 30 Sorten davon. Säfte sind erhältlich, darunter frisch gepresste Grapefruit-, Orangen- und Apfelsäfte.

In der Shisha-Karte können Sie Wasserpfeifen, Milch, Wein, Saft, Cognac, Champagner, Absinth, Apfel, Grapefruit und Orange auswählen.

Im Restaurant "Vardzia" können Sie Gerichte zum Mitnehmen bestellen, zum Beispiel für ein Festmahl zu Hause. Zum Beispiel:

• türkei;
• gans;
• Spanferkel;
• starlet;
• Stör.

Das fertige Gericht wird nach allen Regeln verpackt.

Bewertungen

Besucher reagieren unterschiedlich auf das Café "Vardzia". Die meisten Kommentare sind positiv. Diese Leute, denen alleshat es gefallen, empfehle anderen, hier mindestens einmal vorbeizuschauen.

Vorteile der Einrichtung, die Kunden hervorheben:

• hervorragende Küche, ausgezeichnete Chinkali (wie in Georgien);
• ungewöhnliches Interieur im Stil einer Höhle;
• interessante Dekoration der Säle, Fresken an der Wand und Fackeln;
• besondere Atmosphäre;
• Georgische Musik und Gesang sind nicht zu loben;
• wenige Leute, nie überfüllt;
• guter Service, Gastfreundschaft;
• gemütliche Atmosphäre, bequeme Möbel, besonders weiche Sofas;
• gute Lage, leicht zu finden, gut mit dem Auto zu erreichen;
• viele Tische;
• echtes kaukasisches Barbecue;
• guter Hauswein;
• parken;
• Ordnung, sauberes Geschirr, perfekte Gläser;
• Gartenlauben-Grotten zur Auswahl;
• große Portionen;
• ausgezeichneter Vardzia-Tee;
• höfliche Kellner.

Und nun zu den Mängeln, die die Kunden des Restaurants festgestellt haben:

• Gerichte sind nicht authentisch, sondern dem Massengast angepasst, ohne Würze;
• Kellner sprechen kein Englisch;
• nicht alle Menüpunkte sind bestellbar;
• Live-Musik ist sehr laut;
• lange dienen und lange keine Rechnung bringen;
• hohe Preise.