Wie man Kakaopulver kocht: Rezept mit Foto
Wie man Kakaopulver kocht: Rezept mit Foto
Anonim

Echter Kakao ist eine schmackhafte Ergänzung zum Frühstück, das leckerste Getränk gilt als selbst zubereitet. Alles, was Sie brauchen, ist Milch oder Wasser, Kakaopulver und Zucker. Diese Rezepte erklären, wie man natürliches Kakaopulver zubereitet und ein köstliches Milchgetränk genießt.

Eigenschaften

Kakao ist ein Lebensmittel, das jedem bekannt ist und wahrscheinlich in den meisten Küchen zu finden ist. Leider achten wir bei der Auswahl eines Produkts in der Regel nicht auf dessen Zusammensetzung und Qualität, wir wählen kein Getränk voller Nährstoffe und gesundheitlicher Vorteile.

Wer sich jedoch gefragt hat, wie man Kakao aus Nesquik-Pulver zubereitet, wählt oft ein Produkt mit einem geringen Kakaoanteil und vielen zusätzlichen Komponenten, insbesondere Zucker oder Aromen und Farbstoffen.

Es ist wichtig zu wissen, dass Kakao am besten gewählt wird, um seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen.

Kakaopulver
Kakaopulver

Kakao ist in Zentral- und Südeuropa seit Jahrhunderten bekannt und geschätztAmerika, das ihr Heimatland ist. Die Ursprünge seines Anbaus werden auf 1500 v. Chr. geschätzt. e. Es lohnt sich, darauf hinzuweisen, dass die Mayas und Azteken es höher schätzten als Gold und es sogar als Zahlungsmittel verwendeten.

Wo es erschienen ist

In Europa tauchte dieser Baum, aber eigentlich die Samen, zusammen mit der Expedition von Christoph Kolumbus auf. Echter Kakao, hergestellt aus Bio-Kakaobohnen, stammt aus den natürlichen Ursprungsgebieten der Pflanze. Wichtig ist, dass das Naturprodukt nicht verarbeitet wird.

Es enthält eine Reihe von Mineralien wie Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Kalzium und Kalium. Darüber hinaus kann es eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien sein, die bis zu 10% des Samenvolumens einnehmen (es gibt mehr davon als in grünem Tee).

Leider wirken sich technologische Prozesse auf die Verringerung des Nährwerts von Getreide aus. Kakao für Kinder ist definitiv ein gutes und gesundes Getränk.

Zerstört freie Radikale und ist an der Verbesserung der Elastizität der Arterien beteiligt. Gleichzeitig schützt es den Körper vor der Bildung von Blutgerinnseln und fördert die Blutbildung.

Kakao baut zudem nachweislich Stress ab, steigert die geistige Leistungsfähigkeit und wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden aus. Eine interessante Tatsache ist, dass Kakao hilft, den Appetit zu reduzieren, und seit vielen Jahrhunderten ein bekanntes Aphrodisiakum ist.

Wird als Diuretikum verwendet. Kakao beschleunigt die Arbeit des Herzens, erweitert die Blutgefäße und senkt den Blutdruck.

Kakaogetränk
Kakaogetränk

So wählen Sie aus

Vorherwie man ein getränk aus kakaopulver zubereitet, muss man es richtig auswählen. Bei der Analyse einer Reihe von Produkten auf dem Markt müssen Fragen gestellt werden: Wie viel eines natürlichen Inh altsstoffs steckt in einem Produkt, lohnt es sich wirklich, einer beliebten Marke zu vertrauen?

Die heilenden Eigenschaften des natürlichen Kakaos sind vielfältig, er wirkt sich positiv auf verschiedene Körpersysteme aus. Es wird angenommen, dass dieses Getränk die Wirkung von Cholesterin sehr wirksam blockiert, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert und vor allem das Auftreten von Schlaganfällen oder Bluthochdruck verhindert.

Bietet Kakao- und Antitumorwirkung aufgrund des Vorhandenseins einer ziemlich großen Menge an Antioxidantien.

Wenn Sie sich fragen, wie man Kakaopulver auf Wasser kocht, sollten Sie einem Produkt mit einem Minimum an Zusatzstoffen den Vorzug geben. Es ist wichtig, die Zusammensetzung sorgfältig zu analysieren - dann wird das Getränk nicht nur lecker, sondern auch gesund.

mit Kakao dekoriert
mit Kakao dekoriert

Mit Milch

Die Frage, wie man Kakaopulver mit Milch zubereitet, kommt normalerweise recht häufig vor. Die Sache ist die, dass es vielleicht das am häufigsten konsumierte Milchgetränk ist, besonders bei Kindern. Leider werden Pulvern in der Regel viele zusätzliche Substanzen zugesetzt, vor allem Zucker, was den Nährwert des Produkts erheblich verringert und seinen Kaloriengeh alt erhöht. Dadurch können unangenehme Folgen entstehen, wie zum Beispiel Übergewicht oder Karies, bis hin zu Diabetes mellitus, der bis vor kurzem noch als Erwachsenenkrankheit g alt, jetzt betrifft er immer mehr junge Menschen.

Außerdem entpuppt sich ein solches Getränk als starkes Allergen und kann Allergien auslösen. Aus diesem Grund müssen Sie vor der Zubereitung von Kakao aus Pulver sicherstellen, dass eine Person keine Allergien gegen das Produkt hat. Als nächstes solltest du pflanzliche Milch nehmen, die die perfekte Ergänzung zu Kakao ist. Am besten verwendest du dafür 1-2 Teelöffel Kakao und übergießt sie mit heißer Milch.

Nachteile des Kochens auf Feuer

Sie können all dies auch auf Feuer kochen, aber längere Einwirkung hoher Temperaturen führt zum Verschwinden der aktiven Komponenten, die für die therapeutische Wirkung des Getränks verantwortlich sind.

Bevor Sie Kakaopulver zubereiten, sollten Sie bedenken, dass ein Getränk mit Wasser weniger Kalorien enthält. Natürlich hat auch ein Milchgetränk einen relativ niedrigen Energiewert, während Wasser selbst gar keinen hat.

Zum Kochen genügt es, 1 - 2 Teelöffel Kakao zu verwenden und mit heißem, aber nicht kochendem Wasser zu übergießen.

warmes Getränk
warmes Getränk

Qualität

Bevor Sie Kakao aus Pulver zubereiten, sollten Sie sich von der Qualität der Hauptzutat überzeugen. Je dunkler das Pulver, desto besser. Die ideale Wahl wäre Rohkakao in Form von ganzen Bohnen oder in Pulverform.

Kakao ist also ein Produkt, das die Aufmerksamkeit aller verdient. Neben dem einzigartigen und charakteristischen Aroma hat es viele wunderbare gesundheitliche Vorteile. Es lohnt sich, auf die Zusammensetzung und Qualität des von uns gesammelten Produkts zu achten, um sich nicht mit künstlichen Zusatzstoffen zu vergiften, sondern nur das Positive zu genießenKonsequenzen, die sich aus seinem Konsum ergeben.

Wie man kocht

Eigentlich ist das nicht schwer, denn man braucht nur Milch 2 - 3, 2% Fett, natürliches Kakaopulver und etwas Zucker zu sich zu nehmen.

Vor der Herstellung von Kakaopulver wird empfohlen, mehr von der Hauptzutat zuzubereiten und dann einen gefrorenen Cocktail zuzubereiten oder mit Schlagsahne und Schokolade zum Nachtisch zu servieren.

fertiger Kakao
fertiger Kakao

In ein Glas Milch wird durchschnittlich ein Teelöffel Kakao gegeben. Wenn Sie einen intensiveren Geschmack erh alten möchten, können Sie mehr von der Hauptzutat hinzufügen. Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. In einen großen Becher füllen, der bis zur Hälfte mit Milch gefüllt ist, die erforderliche Menge Kakao hinzufügen und das Pulver umrühren. Dabei ist darauf zu achten, dass sich im Becher keine Klümpchen bilden. Dann wird der Kakao gleichmäßig und bringt maximalen Genuss.

Du kannst auch etwas Milch aufgießen, Kakao hinzufügen und die Masse dann in einen Topf mit Milch gießen. Die Hauptsache ist, den Kakao so gründlich wie möglich umzurühren, damit keine dichten Klumpen im Getränk erscheinen. Das Hinzufügen von Zucker ist optional und hängt davon ab, wie Sie das Getränk zubereiten möchten. Milch 3-4 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

mit Milch und Kakao trinken
mit Milch und Kakao trinken

Für Menschen mit Laktoseintoleranz kann Milch durch Wasser ersetzt werden. Das Rezept sieht genau so aus. Für 1 Liter Wasser benötigen Sie 3-4 Teelöffel Kakao, Zucker oder Honig und eventuell Gewürze wie Kardamom, diebetonen den Geschmack von Kakao.

Bevor Sie Kakaopulver nach diesen Rezepten zubereiten, sollten Sie sich vergewissern, dass eine Person nicht gegen diese Bestandteile allergisch ist.

k alt

Du kannst dem Getränk auch Eiswürfel hinzufügen und es wie k alten Kaffee servieren. Schmeckt auch gut mit Schlagsahne, Kakao mit Schokoladensoße ist beliebt. Vielen schmeckt Kakao jedoch ohne Zusätze am besten.

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