2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Viele können sich ein Leben ohne ihr Lieblingsgetränk - Kaffee - einfach nicht mehr vorstellen. An langen Winterabenden wärmt es Körper und Seele und im Sommer schenkt es unvergessliche Glücksmomente. Einige glauben, dass es nichts Schöneres gibt, als mit Verwandten oder Freunden eine Tasse aromatischen und reichh altigen Kaffee zu genießen. Aber welche Art von Dessert soll man wählen? Womit Kaffee trinken? Die einfachste und leckerste Option sind Kekse. Sie können es einfach in jedem Geschäft kaufen oder zu Hause machen. Selbstgebackene Plätzchen erscheinen natürlich jedem schmackhafter. Kaffee und selbstgebackene Kekse – was könnte gefühlvoller sein?
Für Liebhaber der Klassiker
Zimtplätzchen gelten als klassisches Kaffeedessert. Um diesen Leckerbissen zuzubereiten, benötigen Sie zwei Backbleche. Sie müssen mit speziellem Pergamentpapier bedeckt werden. Der Ofen muss auf 180 Grad vorgeheizt werden. Währenddessen wird der Teig zubereitet. Lecker zu kochenKekse für Kaffee müssen Sie 2 Tassen Mehl, das vorher gesiebt werden muss, 70 Gramm feinen Zucker, einen halben Teelöffel Backpulver und die gleiche Menge Zimt mischen. In den resultierenden Teig müssen Sie einen Teelöffel gehackte Mandeln geben. Als nächstes müssen Sie alles gut mischen. In eine separate Schüssel 3 Hühnereier und einen Esslöffel Vanille geben. Das alles wird geschlagen und dann zum Teig gegeben.
Nun wird der fertige Teig halbiert. Aus den Teilen müssen Sie die Zylinder rollen. Die Rohlinge werden auf einem Backblech ausgelegt, leicht auf Backpapier gedrückt und in einen vorgeheizten Ofen gestellt. Danach müssen Sie dem Teig etwas Zeit geben, damit er abkühlt. Dann aufschneiden und für weitere 15 Minuten in den Ofen geben. Womit soll man Kaffee trinken, wenn nicht mit solchen Keksen? Schließlich dauert die Zubereitung nicht lange und der angenehme Geruch und Geschmack von Zimt verleiht dem üblichen Kaffee Originalität.
Schneller Nachtisch. Milchplätzchen
Wer keine Zeit hat, lange am Herd zu stehen, für den ist dieses Dessert eine echte Erlösung. Um es zuzubereiten, müssen Sie 50 Milliliter Milch erhitzen. Dazu müssen Sie dann Instantkaffee in Höhe von drei Teelöffeln hinzufügen. Rühren Sie die Mischung gründlich um. Dann mahlen Sie 160 Gramm Butter mit 160 Gramm Kristallzucker. Fügen Sie der resultierenden Mischung 2 Eier hinzu und mischen Sie erneut. Danach müssen Sie Milch mit Kaffee in die Mischung gießen und 250 Gramm Mehl hinzufügen. Sie müssen auch einen Esslöffel Backpulver hinzufügen. Jetzt können Sie den Teig aufrollen und Kuchen daraus machen, die in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden müssen, dessen Temperatur sein sollteungefähr 180 Grad. 15 Minuten backen. Milchkekse sind bereit für Kaffee. Dieses Dessert wird Sie an Ihre Kindheit erinnern und dem Kaffee Zartheit und Weichheit verleihen.
Mit Mandeln
Um zarte Makronen zuzubereiten, musst du etwa 100 Gramm geschmolzene Butter schmelzen. Dann müssen Sie ein halbes Glas feinen Zucker, 2 Eier, etwas Salz und die abgeriebene Schale einer Zitrone hinzufügen. Alle Zutaten sollten geschlagen werden, bis die flüssige Mischung zu einer lockeren Masse wird. Danach sollten der resultierenden Masse anderthalb Gläser Mehl hinzugefügt und ein halber Teelöffel Soda eingegossen werden. Jetzt können Sie mit dem Kneten des Teigs beginnen, der dann auf eine Dicke von einem Zentimeter ausgerollt werden muss. Kekse werden mit speziellen Formen ausgeschnitten und dann auf ein mit Mehl bestreutes Backblech gelegt. Vor dem Kochen muss jeder Keks mit einem Ei eingefettet werden. Danach werden die Produkte mit gehackten Mandeln bestreut. All dies wird 20 Minuten lang in den Kühlschrank gestellt und dann in einen auf 260 Grad vorgeheizten Ofen. Kekse backen etwa 10 Minuten lang.
Shortbread
Shortbread mit Kaffee - was könnte schmackhafter sein? Es ist zart und knusprig, und es ist sehr einfach, es selbst zu machen. Zuerst müssen Sie 2 Eier und anderthalb Tassen Zucker zusammenschlagen. In eine separate Schüssel 250 Gramm Butter geben. Dazu müssen Sie mit Zucker gemischte Eier, 4 Tassen gesiebtes Mehl, einen halben Teelöffel Zimt und einen Löffel hinzufügenSprudel. All dies muss gründlich gemischt und geknetet werden. Der fertige Teig muss auf eine Dicke von 1,5 Zentimetern ausgerollt werden. Dann können Sie Kekse bilden. Fertige Produkte sollten auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech ausgelegt und leicht mit Mehl bestreut werden. 10 Minuten bei 180 Grad fertig backen. Es ist nicht nötig, diesen Shortbread-Keksen Zimt hinzuzufügen. Es kann durch Vanillin ersetzt oder ganz aus der Rezeptur ausgeschlossen werden.
Zum Schluss
Wozu Kaffee trinken? Die einfachste und günstigste Option sind hausgemachte Kekse. Dieses hausgemachte Dessert wird Familie und Freunden sicher gefallen. Um Kekse herzustellen, müssen keine speziellen Formen verwendet werden. Produkte können mit improvisierten Mitteln geschnitten werden - einem Glas oder sogar einem Messer. Dieser Artikel stellt die einfachsten und leckersten Dessertrezepte vor. Womit Kaffee trinken? Natürlich mit hausgemachten Keksen! Ein solches Dessert wird nicht nur mit seinem delikaten Geschmack begeistern, sondern auch mit einem angenehmen Aroma, das lange Zeit zu Hause sein wird. Viele Leute bevorzugen hausgemachte Kekse als schnelles und leckeres Dessert zum Kaffee.
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